第13章
待心有不甘的看官探頭探腦也找不著某吊人胃口的說書先生,陸續散場走人。
而此時,陸炤正蹲在茶館後廚幫忙看火。
這活計相比起其他廚房工作要簡單一點點,因為燒飯炒菜的掌勺人李二子會“口動”指揮,遙控陸炤增減灶膛裡的柴堆。
陸炤隻要放空自己,時不時在提醒下用火鉗從火裡頭夾一根柴拖出來,或是往裡頭再塞一根柴進去。
舒先生就站在灶台旁邊的案台處,挽起袖子洗菜擇菜、切菜配菜,偶爾還給殺魚切肉的張掌櫃搭把手。
燒好的菜打上來放在一邊,蓋上蓋子保溫。大鐵鍋裡再“滋啦”一響,彌漫出的新的香味就蓋過了上一道菜香。
見李二子正把最後一勺菜扣到大湯碗裡,張掌櫃洗淨雙手,招呼人都到後院裡去。
後院裡已擺上兩張桌子,五把椅子。
後廚裡燒好的菜都被端上其中一張桌子。張掌櫃與李二子還額外抱了好幾個空碗碟來,兩張桌子都分彆放幾個。
舒先生從裡間出來,把手裡拿著的大碗遞給張掌櫃。
張掌櫃依次撥了桌上各樣菜肴的一部分在舒先生的大碗裡。
舒先生就捧著裝得滿滿當當的大碗出了茶館的門,走了。
走了?
這就走了?不留下吃飯嗎?
陸炤迷惑不解,不住看向門口。
張掌櫃又在分剩下的菜到另一桌的碗裡,看他如此,笑道:“舒先生中午也包飯,不過他總要帶菜回家去,和家裡人一塊吃。”
哦哦哦!
“這樣啊。”陸炤順手掀開兜帽,撓撓後腦勺。
突然間意識到什麼,他轉過身,果然看到一臉放空的李二子攥著筷子站在那裡一動不動。
……又來?
好在李二子被張掌櫃輕輕踹一腳,就清醒過來,除了手鬆沒拿穩掉地上的筷子,並沒有什麼大場麵。
李二子反而眼睛更是發亮的看著陸炤,語帶點點羞澀、點點激動地握拳道:“陸先生!果真非凡人!”
不是、小兄弟啊,我是凡人、一般人、普通人。兩隻眼睛一張嘴,兩隻胳膊兩條腿,渾身上下就沒有超出人類範疇的額外部件,就隻某些地方顏色款式特彆了那麼億點點而已——不至於就這麼把我開除人籍吧?
“不賴嘛,小夥子膽挺肥。”難得有這麼一個沒被嚇到的“尋常市井小民”。
循聲看去,原來是陸小鳳與花滿樓端著盤子回來了。盤子上擱著幾碟肉菜、一大碗雞湯。
陸小鳳把手裡的菜肴在另一桌放下,看到桌上已放著分撥來的幾樣菜,也端起盛菜碗碟給對麵桌分去。
張掌櫃打眼瞧陸小鳳兩人帶回來的菜肴,隨口道:“這是對街那酒肆打來的吧?他們家的鮮珍雞湯居然給外帶。”
陸小鳳得意道:“本也就是試試,問一嘴能不能外帶到茶館,想不到東家正好從外頭回來,當場就拍板
應許了。”
幾人依次落座,張掌櫃與李二子一桌,陸炤與陸小鳳、花滿樓一桌。
陸炤給同桌的兩人遞去筷子湯勺。
花滿樓在陸小鳳小聲的介紹過桌上的擺放後,點點頭表示清楚了,拿起湯勺舀了一口魚湯,輕吹後送入嘴,細細品味,展顏讚道:“這魚湯燉得醇香濃鬱,又不見一絲腥味,實在好手藝!”
李二子有些不好意思地“嘿嘿”笑著,撓撓後脖頸。
張掌櫃與有榮焉,笑靨如花,嘴上倒還念兩句謙辭:“哪裡哪裡……我們家二子就隻會這麼一招,彆的都拿不出手。”
陸炤聞著魚香,雖然也對據說不怎麼給外帶的鮮珍雞湯好奇,但還是向魚湯伸出第一勺。
熱騰騰的魚湯入口——
“燙燙燙!”陸炤被燙急得跳腳。
李二子立馬衝去前頭取來已經放涼的茶水。
陸炤仰頭猛灌涼涼的茶水。
“哈——”緩過來了。
花滿樓關心道:“原來你這麼怕燙,那可要慢慢來。”
張掌櫃:“心急吃不了熱豆腐。”
貓舌頭吃不來燙魚湯。
小插曲過去,繼續用飯。
陸炤心有餘悸地看眼魚湯,吸吸鼻子,還是沒忍住又伸過去夾了一筷子魚肉。
鮮香嫩滑~
低頭順嘴吐出一撮魚刺。
又去夾一筷子魚。
“哢,he……”抬頭看去,是李二子捂著嗓子,表情痛苦。
張掌櫃朝他們擺擺手:“沒事沒事,隻是被魚刺卡住罷了。”說著,她起身去取來一個細細長長的物件。
……鑷子?夾子-->>