作為獨一份的貴人，好事兒占了先，挑戰當然也要第一個上。“信貴人，奴婢先做一遍，待會兒您比著葫蘆畫瓢就成了。”葉嬤嬤轉向薑恒，語氣聽起來很是關切，還非常體貼的表示，自己會先示範，似乎在為她降低難度。薑恒點頭道：“有勞嬤嬤了。”心裡卻記得：這就是瓜爾佳氏踩得第一個大坑，就這一個‘布菜’的坑，將她摔得頭破血流。葉嬤嬤的動作行雲流水，甭管是盛湯還是布菜，都做的很是輕盈而美觀，讓一眾新人心裡一鬆，也是，誰每日不吃飯，想來布菜並不會很難。薑恒卻看得出其中的難：葉嬤嬤這是賣油翁，唯手熟爾。實則這幾盤菜都各有難處：一道鹵鴿子蛋，圓不溜丟最難夾住，一道拉絲的糖醋肉，夾起來後滴漏牽絆，若是弄得碗碟全是醬汁就很難看；一道醋溜山藥切成了薄片，一看就是好半路溜下筷子的麵相；還有一隻完整的風乾雞，上頭最容易夾的雞翅已經被葉嬤嬤作為演習夾了下來，剩下的哪個部位，都不容易被筷子輕易拆分。薑恒記得，書裡的瓜爾佳氏在這裡丟了一次人。其實在家裡，瓜爾佳氏作為女兒，給阿瑪額娘盛湯是常有的事兒，這還好說，可布菜就少了。大家子出來的姑娘，都學過宴飲規矩，但她們學的是不要去吃那些複雜容易出醜的菜，更不要漫著桌子伸長了胳膊去夾菜，要斯斯文文挑麵前最容易吃的菜稍微墊一墊，誰也不指望在宴席上吃飽不是？而在家裡，瓜爾佳氏身邊都是丫鬟服侍，更沒有自己拆過什麼整雞。最要命的是，作為唯一的貴人，第一個跟在葉嬤嬤示範後練習布菜的瓜爾佳氏，心理壓力很大。就像明明都是說話，私下裡單獨跟親人說話，和在一群人的注視前演講是完全不同的。瓜爾佳氏本就是內向的性子，忽然要在屋裡二三十雙眼睛，還都是幾乎無善意的眼睛注視下頭一個出來表演布菜，實在心裡壓力山大。尤其是第一筷子掉了鴿子蛋後，周圍此起彼伏的譏笑聲更讓她慌了神，後麵拆雞肉的時候，更是不小心把雞戳出了盤子。葉嬤嬤趁勢就讓人把整隻的風乾雞撤了下去，口中隻輕描淡寫道：“掉了的菜肴就不能要了，其餘小主擔待信貴人一二，今日就先不用布風乾雞這道菜了。”一通明捧暗貶下來，瓜爾佳氏幾乎是哭著坐到自己的膳桌前的。之後的常在答應們其實做的也不是很好，第一回 夾鴿子蛋和醋溜山藥片能不掉的人隻有一半，以至於後來地上滾了好幾隻蛋，但有瓜爾佳氏‘戳跑一隻雞’在前，剩下的人就都顯得還過得去起來。也就是從這日起，這一年的新人們發現瓜爾佳雖有家世美貌，性子卻軟和的很，原本畏懼她背後勢力和位份的秀女們，也開始放心大膽跟著馬佳氏欺負她。每一次用膳，對瓜爾佳氏來說，都是一場嘲諷，馬佳氏等人會學著她拿筷子的姿勢，故意掉點餐食，然後再喚旁邊的丫鬟來換杯碟。而本應該負責約束指點秀女舉止的葉嬤嬤，也像是瞎了一樣，對這些視而不見。以至於出儲秀宮的時候，瓜爾佳氏對吃飯拿筷子這件事都有陰影了。此次‘布菜事件’也是瓜爾佳氏徹底不爭的伊始，她厭惡這些欺辱她的人，卻又被這些嬤嬤‘提點’過，為了阿瑪額娘和家族名聲，不能拿身份地位壓人，於是最後隻好惹不起就躲。她甚至因這一月的遭遇，害怕極了這個皇宮，如果得寵就隻能每日跟這些人爭鋒過日子，那她寧願默默無聞，躲在一個屋子裡過安順的一生。可惜瓜爾佳氏從小被父母嗬護著捧著長大，沒來及麵對過社會錘煉，以至於沒有明白，許多時候，忍讓不會帶來和平，隻會讓施暴者更加的放肆。“信貴人，請吧。”這些事兒在薑恒的腦海裡過了一遍，實則不過短短瞬息。而此時，示範完畢的葉嬤嬤，帶著笑，遞上了一雙沉重的銀頭烏木筷子。這是宮裡大宴時，侍候禦膳的太監用的筷子，比尋常筷子要沉重許多。在葉嬤嬤看來，用這沉重伏手的筷子，想要夾住鴿子蛋，又不夾破鴿子蛋的細嫩蛋白，可不是她們這些嬌滴滴的小姐們能做好的事兒。薑恒接了過來：好的，是時候表演一下，什麼叫真正的乾飯人了。且說，薑恒不隻是乾飯人，她還是職場乾飯人。隻要在職場的人，誰沒有應酬過，一桌子的領導同事，扯著笑臉到臉僵了，也得在這飯桌上撐幾個小時。吃飯還得有眼色，千萬不能‘領導夾菜你轉桌，主陪帶酒你不喝’，也不能領導飯桌演講慷慨陳詞，你還在埋頭苦吃。所以吃頓飯都是耳聽六路見縫插針的。那時候她練就夾菜的準頭，不比葉嬤嬤差：畢竟在應酬場合，掉了菜也是尷尬，幾年下來，薑恒早就練的穩準狠，提前看準轉盤，能在菜轉動的過程中，穩穩夾住它們，還顯得姿態雲淡風輕，不能餓虎撲食。也就是姿勢不如葉嬤嬤優美，她主要是走隱蔽流派，力求在沒有人注目的情況下把肚子填飽，不要應酬到半夜，還得餓著肚子頂著風回家——回家後可是沒有精力再弄一頓的。薑恒接過筷子的時候，馬佳氏眼睛都發亮了。同住一宮好幾日，馬佳氏可是從共用的宮女處打聽到，信貴人連最基本的梳小兩把頭都不會，可見從小是怎麼叫奶娘丫頭們捧大的，這會子叫她布菜，估計要丟臉！“不足的地方，還請嬤嬤們指點。”薑恒放下筷子，轉向了葉嬤嬤。麵前的粉彩小圓碟中，安安穩穩放著一塊糖醋肉，一枚鴿子蛋、一片醋溜山藥，還有一隻大雞腿。薑恒夾雞腿那是分外熟練，要是給她時間，她能用兩根筷子拆完這隻風乾雞。馬佳氏眼睛更亮了，隻是明顯是驚的亮了。葉嬤嬤臉上笑容倒是沒什麼變化，隻是完成本職工作評點道：“小主已然做的很好了，隻是下回手腕弧度柔和些，動作慢一些才顯得好看不是？”薑恒點頭表示受教了，然後往回退了幾步，看著葉嬤嬤把銀頭筷子用乾淨的棉布擦拭乾淨：“馬佳小主，該您了。”對葉嬤嬤來說，她來了就是替主子年貴妃分化打壓新人的，瓜爾佳氏固然是頭號需要關注的對象，但馬佳氏這種對年貴妃怨言頗多，出身樣貌也都不錯的常在，自然也是她主子的敵人。對葉嬤嬤來說，瓜爾佳氏沒丟臉雖有些遺憾，但也無妨，這不後頭還有十五個人嗎，總能讓她施展下馬威！現在，壓力就像俄羅斯轉盤一樣，來到了馬佳氏這裡。薑恒也認真看著馬佳氏：她最大的優勢就在於熟知劇情，因而她做出了違背劇情後的舉動後，她就格外關心會帶來什麼樣的蝴蝶效應。這會是她未來最大的麻煩：先知優勢會隨著她走出儲秀宮而越來越薄弱。“咕嚕嚕——”馬佳氏的鴿子蛋直接滾到了薑恒的花盆底鞋下頭，薑恒默默又退了一步，馬佳氏的臉一下子漲紅了，而旁邊郭氏意味深長點了點頭，對馬佳氏揚起了一個笑容。漢軍旗裡，也有人發出了嗤笑聲，然而等馬佳氏抬頭去鎖定笑聲來源的時候，嘲笑‘嘎’就截斷消失了。人人都知道，馬佳氏可不是好惹的，嘲笑她要是被抓到就慘了。薑恒看著這跟書裡完全不同的一幕，倒是更有了明悟：或許在這後宮裡，沒有什麼人真的喜歡馬佳氏，但她的不好惹擺出來，就像是現代的花臂紋身金鏈子大哥一樣，也會讓人不怎麼敢惹她。