“阿水，今天我們吃什麼？”遊遊突然問這幫燒菜做飯的廚師。“老大，今天瘋子和龍五吩咐了，要做一頓好吃的，慶賀得到了一個好姐姐，我們也認真的準備了一下！”阿水把手中的醉蝦交給其他廚師，擦了擦手，認真的回答遊遊的問題。“恩！”遊遊看了瘋子、龍五和淩炯豔一眼，笑了一笑。“大家仔細的找了一下，發現這天龍寨裡居然沒有家禽，這沒有新鮮的肉可不行啊，好在天龍寨的趙天雄帶了一幫人去打了一些山雞，野兔之類的野味回來，其中居然還有一隻野豬，我們則去城外摘了一些新鮮的蔬菜回來，瘋子和龍五還去捕了這麼多的魚蝦，大家商量了一下，用這些東西專門燒四桌好菜，估計足夠了，可外麵還有這麼多人等著吃食堂飯，那就不夠菜了！”阿水也真是有夠羅嗦的，問他做什麼吃的，他把所有的事情先全都詳詳儘儘的說了個遍。最後，阿水才做終結詞：“在大家的協商之下，我們今天晚上辦了四桌酒席，做了上千個饅頭，約有五百個肉餡的，其餘的全都是菜餡的饅頭!”“沒有做飯嗎？”遊遊笑著問道。“啊！這個，這個?”阿水突然想起自己好象是沒有做飯啊！“你們有誰做飯了啊？”阿水忙大聲問那幫忙著燒菜做醉蝦的廚師們，希望這其中有哪一個家夥沒有犯渾，最好是已經把飯做好了。要不然，現在菜全都快做好了，沒有飯吃怎麼行啊？千多個包子更本就不當一回事，那能頂得了饑啊。失誤，失誤，真的是失誤啊，看來這當大廚的確實是要麵麵俱到，一個不小心，這上百人就要吃不上飯了。阿水眼巴巴的看著眾廚師，心裡卟通卟通的，第一次在廚房裡當廚，居然捅出了這麼大的一個漏子，真的是不可饒恕啊！“我們沒有做！”所有的廚師們你看著我，我看著你，最後全都搖搖頭，沒有一個人做過飯。“老大！”阿水轉過身來，卟通一下跪下，慘兮兮的自責道：“老大，這是我的一時疏乎大意，大胖哥相信我，讓我今天在這兒當廚，我沒有做好，對不起大胖哥， 也對不起油油酒館對我一直的培養和信任，害得今天外麵上百個人辛苦了一天之後，還吃不上一頓飽飯！請老大處置我吧！”“算了，起來吧，記得下次不要再犯這種錯誤了！”遊遊不以為然的說道，一把拉起跪在地上的阿水，對於這個魔法世界裡動不動就下跪的一些舉動，遊遊現在已經很習慣了，剛到這個石城的第一天，那個冰冰，也就是風西冰，在自己抓住他偷自己東西之後，和阿水一樣，就這樣卟通的突然跪下來要求做他的仆人，當時還真讓遊遊嚇了一大跳…“謝老大！”阿水顫抖著身子，激動的謝道，犯了這麼大的一個錯誤，居然就這樣饒恕了他，真是想都不敢想啊：“我保證不會再有下次了，請老大相信我！”“恩！”遊遊點點頭，淡然一笑：“反正現在做飯是來不及了，總不能讓他們在外麵等著呢，先把做好的菜端上去，給他們上酒，讓他們先吃起來，喝起來！”“是！”阿水利索應道，馬上找人去通知幾個幫忙上菜的，開始上菜上酒。阿水沒有想到的是金大胖早就在那兒和那幫人喝上吹上了，這酒早就開始喝起來了，就等著上菜了。“這樣吧，今天我們做麵食吃！”遊遊想了想說道。“麵食？”“沒錯，來人呢，把麵粉拿來！”遊遊挽起袖子，大聲喝道，一臉興奮的樣子，好久沒有動手做東西吃了，今天來露上一手！“要什麼麵粉？”阿水小心的問道，因為麵粉的種類實在是太多了，白麵、紅麵(高粱麵)、豆麵、蕎麵、蓧麵、玉米麵等等，各種麵粉也可以做出各種不同的食物來，最好還是先問清楚再去拿麵粉。“嘿嘿嘿!”遊遊笑著看了阿水一眼，看來這小子學聰明了，變得小心仔細了嘛，有發展前途。“白麵吧！”“好！老大稍等，馬上就來！”阿水馬上就叫人去拿白麵了。“阿水，用麵粉做的食品都有些什麼食品啊？”遊遊趁現在有空的時候問問阿水，了解一下這魔法世界裡的麵食情況。“用麵粉做的東西不是很多，也就是包子，麵條，大餅，油條，餃子，窩頭。”遊遊看著阿水，見他突然停了下來不說了，奇怪的問道：“還有嗎？”“沒了！”阿水回答道。“什麼，就隻有這麼一點點？”遊遊驚訝的問道。“是啊，就隻有這些啊，沒了呀！”阿水很確定的說道。“餅乾糕點之類的東西算不算麵食？”阿水想了想又說道。“算!不過那些是零食，當不了正餐！”暈死，遊遊聽了阿水的這番話真的是要暈死了，麵粉可以做出很多種麵食來，在現代社會裡可是花樣百出，甚至到了一麵百樣菜的地步。 而這魔法世界裡卻渾然不把麵當一回事，真是讓人意想不到啊。“如果一定要說有的話，那也就麵條的種類比較多一點！”阿水猶豫了一下說道。“快說來聽聽，都有些什麼麵條！”遊遊總算是聽到有一點建設性的話了。“有炸醬麵，牛肉麵，豬排麵，鹹菜麵，青菜麵，豬腳麵……”阿水馬上一一報上名來。“停！”遊遊聽了真的是哭笑不得，這算什麼種類多啊，根本就是換湯不換麵嘛，加了不同的配料就叫不同種類的麵了嗎？如果眼前有一塊豆腐的話，遊遊真的想一頭撞上去撞死算了，真為這個魔法世界裡的麵食悲哀啊！“算了算了，你還是聽我來給你們講講麵食吧！”遊遊真的是服了阿水了，還是給他們來個普法教育算了。“聽好!”遊遊提醒所有的廚師注意聽課。所有的廚師全都豎起耳朵，又是一次千載難逢的好機會啊，阿水心裡想著，今天真的是賺大了，留在廚房裡從遊遊這兒學到那麼多的東西，阿火要是知道了，肯定會後悔死………，不過，獨樂樂不如眾樂樂，要是現在不派人去通知阿火和金大胖一下，還有那二個大廚，隻怕自己將來會沒有好果子哦!想到這兒，阿水馬上示意一個廚師去前麵餐廳裡通知金大胖他們幾個人，趕緊回廚房聽遊遊進行麵食的普法教育。圍在醉蝦邊大塊朵貽，忙得不亦樂乎的眾人也全都抬起頭，打算聽聽遊遊是怎麼說的。“老大，麵粉來了！”去拿麵粉的廚師扛著二大袋麵粉走進了廚房。“好，把二袋麵粉袋都打開!”遊遊吩咐道。二個廚師拿著一人拿著一把刀割開麵粉袋，剛一割開，麵粉就從缺口處噴射出來，一片白茫茫，眼前看二個廚師就要變成一對雪人……魔法元素開始在空中激蕩起來，飄浮著的麵粉猛然收縮成一團，二個口袋裡的麵粉全部都好象精靈一樣，鑽出了口袋，全都向半空中雪白色的粉團聚集，說來好象很漫長，其實也就眼睛一眨的功夫，眾人的眼前出現了由二袋麵粉組合而成的麵粉團，就這樣輕飄飄的飄浮在半空中。眾人正在為這團麵粉的出現而發愣時，一個無色透明的水球出現在粉團的邊上，二個圓球一大一小，水球明顯比粉球要小上好幾圈。看到這二個球，廚師們馬上明白，這是要和麵粉了，把麵粉摻水和成麵團。二個球慢慢的靠在一起，水球慢慢的融入了粉球，就好象大魚吃小魚一樣，粉球一口就把水球給吃掉了，奇怪的是明明吃了這麼大一個水球，粉球卻不見變大，還是原來的大小，就好象更本就沒有出現過水球一樣。當粉球把水球吞沒之後，粉球在魔法元素的帶動下，開始自旋起來，從中心開始陷下，呈循環狀態，來回的流動，內部開始自流之後，外部也開始旋動起來，呈順時針方向轉動，開始大家還可看清粉的流動和粉球的轉動，沒過一會，速度越來越快，整個粉球旋成了一個虛影，再也看不清是怎麼樣的一種情況。叭一聲，粉球停止轉動，從半空中掉落在桌子上，所有的人全都看著這團在半空中用魔法元素加水和成的麵團。阿水用手捏了捏麵團，又拍了拍，最後扳下一小塊麵，看了看，捏了捏，但覺濕度和韌度全都恰到好處，一團麵隻用了短短的半分鐘時間，就用魔法和得完美無比。好快的速度啊，阿水心裡暗暗讚道，要知道這麼一大坨麵團最少要十個廚師和上半天，一袋麵粉五十公斤裝，二袋就是一百公斤，就這麼一會的功夫，變成一團優質麵團躺在桌子上了，這種事情真的也就隻有用魔法才能辦得到，就這樣一個人，輕輕鬆鬆搞定十個人半天才能搞定的活，太偉大了，廚房新革命啊！這揉麵可是一門廚房裡的高級學問啊，並不是什麼人都可以揉麵的， 不懂揉麵的人揉出來的麵粉更本就不能用，更不要說能做出什麼好的麵食來。揉麵有一套專門的手法，用揉，捏，拍，打，甩，敲，擊，扛。這揉麵一定要揉透。揉至三光(也就是手光、麵光、板光，麵不粘手和板)。並且要求最後揉出麵團要有筋力，揉好的麵團富有彈性，按戳時手感反彈，這樣的麵團才是好麵團。這一般揉二三人份的麵團最少要十分鐘到二十分鐘左右，揉麵的人要不停的用力，用力的揉，沒有一身力氣的人做都不用做，一團麵揉下來的運動量之大，相當於你出門跑步一個小時， 這也就是為什麼廚房裡很多都是男性的原因，廚師其實也是一個力氣活，當然，創新和技術占更大的頭。去通知金大胖的廚師動作很快，也就這麼一會兒的功夫，金大胖匆匆的帶著幾個在餐廳裡喝花酒的廚師們跑回廚房了。一進廚房，首先看到的就是這廚房裡一廚房的人，還有那個巨大的麵團。“老大好！”金大胖在人群中找到阿水，劈頭蓋臉的罵道：“阿水，你在搞什麼鬼，揉這麼一大團麵做什麼，不用做飯嗎？”阿水苦笑了一下，心裡說，就是因為不用做飯了，才揉這麼一團麵，說得一點都沒錯。“胖哥，這是我揉的麵，今天不吃飯，我們做麵食吃！”遊遊替阿水擋了一下。這下把金大胖搞得不好意思，罵到遊遊老大頭上了，真是沒長眼！“做麵食？做麵條吃嗎？”金大胖狐疑的問道。心裡直嘀咕，真是的，做麵條吃叫他過來做什麼，喝酒喝得正爽，吹牛吹得正歡呢！“是啊，今天我們做貓耳朵吃！”遊遊早就想好做什麼麵食吃了。“貓耳朵？”剛剛才接受過九大殘忍美食震撼教育的翁翁尖聲叫道，心裡想著，不會吧，要把貓的耳朵割下來下麵吃嗎？打死我也不要吃這麼殘忍的麵條。一邊的油油也用疑問的眼光看著遊遊，什麼是貓耳朵啊？“老大，什麼是貓耳朵啊？”金大胖小心冀冀的問道，不知者問之，為知之。千萬不要不懂裝懂。“這貓耳朵，就是做出來的麵食外形酷似貓的耳朵，小巧玲瓏，吃起來有韌性，利口。做法是用白麵、蓧麵或高梁麵等和好，然後把麵擀成麵片。切成小方塊，用姆指按推成薄片，一按一推之下，小方塊的麵皮就自然卷成貓耳朵狀，這就是貓耳朵。”遊遊見有人認真學習，自然也是點滴傳授，決不藏私。中國五千年的文化曆史，美食文化可謂悠遠漫長，可有一些師傅把一些美食傳男不傳女， 傳內不傳外，藏著掖著，最後兩眼翻白，兩腿一蹬，什麼都來不及留下來，最後失傳於世，真是太可惜了。“這普普通通的一團白麵，可以做成上百種麵食，比如刀削麵、拉麵、擀麵、剔尖、撥魚、河澇、貓耳朵、擦疙蚪、揪片、刀撥麵、搓魚、推窩窩、溜魚兒、抿麵、蓧麵栲栲等等，你不要以為隻有麵條這麼簡單，這大千世界，胖哥你要學的多著呢！”遊遊一副老氣橫秋的樣子，也不想想他自己才多大一點兒，不過，以遊遊的知識和眼界，在這魔法世界裡，確實也可以擺譜做老大，這是事實，客觀存在的事實。“麵食的吃法也花樣眾多，吃法多味，食客可以根據不同的口味和愛好，炒著吃，炸著吃，燜著吃，蒸著吃，燴著吃，煨著吃等。在食用時還有兩大講究，第一講究的是澆頭，第二二講究的是菜碼。澆頭主要有炸醬、打鹵、蘸料、湯料等，菜碼講究季節性，菜的品種可應時而異。你想怎麼吃，愛怎麼吃就怎麼吃！”這番話真的是說得金大胖和一眾廚師全都眼界大開，佩服不已， 對於遊遊的崇敬之情可以說是如同滔滔江水，綿綿不絕。看遊遊老大這外表真的是一點也看不出，簡直就是廚藝界的一本廚藝大辭典啊，能從遊遊這兒學上千分之一，就可以在這魔法世界裡受用不儘了。眾廚師全都在心裡暗地慶幸跟對了人，上對了工。跟在遊遊的身邊，共創油油酒館的美好未來，所有的人全都相信，油油酒館在不久的未來一定會成為魔法世界裡最最最有名望的第一品牌酒館。絕對可以統一神魔二界，掃遍天下無敵手。遊遊從大麵團上挖下一坨麵，一隻手在桌麵上灑一些生粉，然後把麵拍在桌麵上，順手拿過一根擀麵棍，三下五除二，沒一會兒就把一坨麵擀成了薄薄的一層麵皮，再拿過一把刀，手如閃電，一片刀影在麵皮上翻動，麵皮成了麵塊，大小均勻，如小指般大小。眾人全都睜大著眼睛，認真仔細，全神貫注的看著遊遊的一舉一動，千載難逢的學習機會啊！方青青也同樣看得入迷，這雷大方雖然不說自己的手藝差，每天都跑回家裡吃她親手做的飯，一吃也吃了十多年，毫無怨言，每天還讚美不斷，其實方青青心裡也明白，自己的手藝不是很好，但相比十多年前的手藝來說，已經是大有長進了。如今遇到油油酒館的這群美食大廚，特彆是遊遊親手獻藝，這種機會可是好好把握啊，學得一手，以後也可好好疼愛一下十幾年如一日的雷八方。瘋子和龍五就想得簡單多了，他們心裡想的是，又有美食可以吃了！淩炯豔在孤獨了十多年之後，一天之內認識了遊遊，收了二個弟弟，又融入了遊遊的這個小團體裡，似乎老天一下把十幾個虧欠她的，在一日之內全都還給了她~~~~~，親情，友情，這些情義讓淩炯豔一下子明白了生活，明白了生命的真正意義，眼前的這一幕，讓她有一種家的感覺，溫馨無比！對於油油來說，遊遊是一個擁有無窮吸引力的發光生命體，不管是從什麼方麵，對於油油的吸引力都是致命的，二人雖然到現在儘止於牽手而已，可二顆心早在手的接觸，目光的交流中融成了一體，愛情之花在二人的心中開得燦爛無比。遊遊輕微握拳，大拇指翹起，伸向桌麵上如同圍棋棋譜一樣的麵皮，在棋譜的一個角落上的麵皮上輕輕一按，然後往外一推，這塊小小的麵皮自然的卷曲起來，還真的跟貓的耳朵一模一樣，小小巧巧的，可愛之極，就跟藝術品差不多。隻見遊遊的手就這樣一按一推，手法越來越快，貓耳朵一隻一隻的從遊遊的大拇指下飛起，落在一邊，眾人看得眼花繚亂，隻覺眼睛就這麼眨了一下下，一張圍棋棋盤麵皮沒有了，一邊角落上則堆起了一堆貓耳朵。“胖哥，你也來試試！”遊遊把桌上的擀麵棍拿起遞給金大胖，不讓他們學會做，難道讓自己一個人來做上百人的晚飯啊，這不是有毛病還能是什麼，自己做個示範，具本嘛，當然還是叫彆人去做了，這就是做老大的好處。金大胖挽起袖子，拿起擀麵棍，興致昂然的準備出手了！，看那架勢，很象是黑道中人，手拿一根棍子準備和人開打一樣……遊遊把桌子上的那堆貓耳朵用盆子裝起，走到早就燒開了水的鍋邊，掀開鍋蓋，把貓耳朵下到鍋裡……再從廚師們早就炒好的菜裡挾了一些菜作為菜碼，配好澆頭。貓耳朵隻要下到鍋裡半分鐘即可，一配好菜，遊遊就起鍋把貓耳朵撈起，打鹵、澆頭，把貓耳朵拌均勻，頓進，香氣四溢，眾人肚子紛紛咕嚕嚕的叫喚起來………金大胖不愧是油油酒館的副主廚，手藝果然了得，在眾人眼花繚亂之中，也同遊遊一樣做好了一堆貓耳朵，專業人員就是專業人員，一出手就知！“油油！請你先吃！品嘗一下好不好吃！”遊遊把貓耳朵端到油油的麵前，遞給油油。“哦！”眾人噓聲四起，瘋子和龍五流著口水直起哄，重色輕友，標準之極，眾目睽睽之下，居然如此示愛，果然有種！在眾人的起哄起中，油油紅著臉接過遊遊手中的貓耳朵，喜滋滋的拿起筷子品嘗起這魔法世界的第一道精彩麵食。所有人的眼睛集中在油油的身上，把油油的俏臉盯得更是紅霞滿天飛，看著油油的嘴巴在那兒緩緩蠕動，真要命，吃東西不要吃的這麼秀氣嘛，快點說，味道怎麼樣？在眾人的期盼中，油油臉紅紅的看了一眼遊遊，總於開口說道：“好吃！”“嘩！”眾人倒下一片，等了半天就這二個字，算什麼嘛。暈，這擺明了就是二個人在那兒旁若無人的談情說愛，這種評論一點都不可靠，就算不好吃，這油油吃著遊遊親手做的貓耳朵也一定說好吃！“胖哥，快點做！”瘋子也總算明白了心動不如行動，催著金大胖快點動手做貓耳朵，一時間擀麵聲四起，伴隨著醉蝦的卟通聲，貓耳朵一隻隻的從各廚師的手下飛起……“醉蝦差不多了，我們出去喝酒啊！再不出去吃菜喝酒，這菜都要涼了！瘋子，龍五，帶上你們的姐姐，請她好好嘗嘗我們油油酒館的美味佳肴啊！” 遊遊聽得幾個廚師做的幾盆醉蝦已差不多了，馬上提議可以開席了。“還有饅頭！”翁翁接著說道，本來嘛，油油酒館就是由饅頭起家的。眾人前呼後擁，呼朋喚友，一起走向餐廳，開始今晚的慶賀宴。