“小姐，這是上個月金福緣的帳本。基本收益與往月持平，淨收益為兩千六百四十七兩。“”請您過目……”一個身材微胖身穿綢緞笑容可掬的中年胖子恭敬地遞給花盞一個烏木匣子，匣子上麵還放著一本深藍封麵的本子，那是帳冊。金福緣是薛明珠自己的產業。是一家小飯館。嗯……之前是小飯館，這些年慢慢擴展得已經變成了一個兩層高的酒樓。在寧安很是有名，每天都是賓客迎門，客滿為患。許多老客戶都希望金福緣能再擴建一下。畢竟現在，寧安四層高的酒樓比比皆是。可是，薛明珠和金掌櫃的都不同意。金掌櫃的就是麵前這個身材微胖笑容可掬中年胖子了。他和薛明珠都認為二人精力有限，與其擴大經營，耗心費力，不如小而精用心做好每一道菜，將金福緣做成一個老店，傳承下去。他們家隻做寧安菜。說起這個薛明珠與這個金掌櫃的相識，還有些緣分。金掌櫃特彆擅長做一道叫做‘白玉魚圓’的寧安菜，薛明珠偶然吃過一次，驚為天人，就成為了金掌櫃的忠實客人。每隔幾天便要吃上一回。可有一次，薛府的小廝卻沒買回，說是老板說不乾了，要關門了。薛明珠打聽之下才知道，金老板的兒子訂了一門親事，對方要的聘禮有點高兒，金老板忍痛要將飯館兒盤出去。那時候的薛母正教薛明珠管家，於是，薛明珠便和薛母商量將這個小飯館兒買下，給她練手用。薛母好歹也做過京官兒的太太，知道京中的小姐們未出閣之前就有自己的產業，鍛煉管家能力。做為一個事事兒都不想讓薛明珠比京中閨秀差的老母親，薛母忍著肉疼替薛明珠盤下了這間小飯館兒。當然，後來這筆錢，薛明珠幾倍的給老母親還上了，老母親已經不知道肉疼是什麼了，還特彆殷勤的問薛明珠還想不想開彆的店……比如綢緞莊、胭脂鋪、首飾店什麼的，可惜，薛明珠的興趣全在吃上，對其它的都沒興趣，統統拒絕了。薛明珠盤下了小飯館兒，留下了小飯館兒裡的所有人，包括金掌櫃的。因為與金掌櫃的這段緣分，所以，金掌櫃後來將酒樓改名叫了‘金福緣’。金掌櫃第一次送來的帳本像流水賬一樣，薛明珠看了三天，直看得頭昏腦漲。忍無可忍之下，薛明珠給金掌櫃普及了借貸記賬法和阿拉伯數字。她苦難的日子才結束。後來，她又把這兩種方法教給了薛父、薛母和謝孤舟。薛母還好些。隻要好用，薛母才不關心它從哪裡來。就是薛父和謝孤舟那裡不好騙，薛明珠又想了三天，才編出一個無意間在哪本介紹番邦的書籍上看到現在找不到了這種爛掉牙的借口。彆管借口是不是爛，好用就行！反正，死無對證！薛明珠打開匣子，裡麵是兩張一千兩的銀票和一張五百兩的銀票及散碎的銀兩。這是金福緣這個月的收益。薛明珠轉身給了花煙讓她放好。至於帳冊隻是隨手翻了兩下，便放下了。金掌櫃的笑眯眯的搓搓手，“小姐，這下個月的新菜，不知道您想沒想出來呢？”薛明珠眼皮一跳，很是心虛。自從那天被謝孤舟表白後，她就一直精神恍惚的。心裡時而甜蜜，時而心慌。這麼好看的小哥哥就被她叼回窩裡了？她怎麼覺得這麼不真實呢？就像在做夢一般！因為太懷疑真實性了，所以，薛明珠這些天總是一遍遍回想著當天所發生的一切。每分每秒！她提的條件……他竟然都答應了？！我去！果然，還是欺負師兄神馬的可行性最高。這放一般人家都不太可能會答應啊。因為一直在想著這個事兒，她就把想新菜的事兒給忘了。為了不斷留住客戶，薛明珠規定‘金福緣’每隔三個月上一道新菜，每年年末根據四道菜賣的銷量，擇一留下成為‘金福緣’的招牌菜。每年年末‘金福緣’還會施行末尾淘汰製，淘汰這一年中最不受食客歡迎的一道菜。因為，‘金福緣’的創意新穎，這些年‘金福緣’很是攬了一批忠心的食客。這天南地北的客商來寧安，若是想嘗嘗正宗的寧安菜，必推‘金福緣’！“金掌櫃，最近沒有靈感啊……”，薛明珠故做苦惱道，“要不這樣吧……過兩天，你給我準備幾道適合踏青遊玩的吃食，我出去找找靈感！”“成！成！”“我讓後廚給您好好的備上幾道。”“您愛吃的白玉魚圓、熏雞、糟鵪鶉、蜇皮拌西紅門、水晶膾、棗泥米糕、奶油鬆穰卷酥……您看可行？！”金掌櫃十分殷切道。似是為薛明珠準備得越多，越有利於薛明珠尋找靈感一般。這些年，金掌櫃對自家小姐在吃這方麵的天賦佩服得五體投地，小姐偶也有沒有靈感不知做什麼新菜的時候，都會帶上些吃食出去踏踏青遊玩一番，回來之後，就會有新菜想出來了。金掌櫃都恨不得現在就回去給自家小姐準備。他們‘金福緣’可不能開天窗啊。一堆的食客等著嘗新呢。“再加上一份鍋包肉！”薛明珠說得斬釘截鐵。花盞在一旁抿嘴偷笑。鍋包肉是謝公子愛吃的。不用問，小姐這是又想順帶拐著謝家公子一起出去玩了。“好的，我現在就回去交待下去。”金掌櫃急急的走了。“啊……”“這次想什麼新菜呢？”薛明珠慘叫著趴在了書案上。她覺得自己完全是給自己挖了個大坑，她當時乾嘛要加上這一條嘛。雖說，她腦子裡來自後世的好吃的不少，可是，這幾年她已經想出好多菜了，庫存漸少啊。可又不能開天窗。這酒樓的口碑一旦砸了，再養回來就難了。“要不，您問問謝公子？”花盞建議道。在她心中，謝公子無所不能！“還是算了吧……”，薛明珠懶懶的抬了抬手，“他一天到晚正事兒都忙不完呢？”，她還是彆拿這點兒小事麻煩他了。上次說好了要找她爹提親的，可是，這些天一直在忙靺鞨善後的事情，到現在也沒能再上薛府來。薛明珠也能諒解。靺鞨族戰死了一萬靺鞨人，如何肯擅罷甘休？！其它的靺鞨部落還好，紮布蘇部落的少族長死了，那個部落的族長可是一直嚷嚷著要找謝孤舟報仇呢。紮布蘇部落的族長說，靺鞨人並未對寧安采取任何軍事行動，可謝孤舟卻連問都不問直接妄殺了他靺鞨人一萬勇士，要讓謝孤舟償命！否則，必定血洗寧安！謝孤舟則冷酷的回應，歡喜嶺乃我寧國國土，屬寧安的管轄，一萬靺鞨人攜帶兵器妄圖偷襲我寧安，屬侵略行為，我寧安軍為保護寧國邊境百姓安全，奉命誅殺這一萬靺鞨人。並警告靺鞨人若再有靺鞨人踏上我寧國國土，妄圖染指寧安……殺無赦！謝孤舟率五千寧安軍對意圖報複的靺鞨人枕戈待旦。同時，派人潛入靺鞨內部分化這三十六部，將寧安互市貿易有意提高茶葉競換量和開放競換糧食的消息透露給靺鞨人知。在謝孤舟的兩手準備下，靺鞨部族內部分崩離析，連原本同意偷襲寧安並借調了兵力給紮布蘇的那十七個部落也紛紛反水，三十五個部落聯合設計毒殺了紮布蘇部落的族長，分了紮布蘇部落的女人和馬匹。靺鞨部的戰事徹底平息了。一封請功的折子再次飛向了京城。這些都是薛明珠從李山那裡了解的。薛明珠心疼謝孤舟操勞，這才想著借機順便帶謝孤舟一起出門放鬆放鬆的。至於菜譜……車到山前必有路！她一定能想到的。薛明珠坐起身來握拳給自己打氣。正在打氣呢，花煙慌慌張張的跑進來，急急道：“小姐，有人上門提親了……”薛明珠‘噌’的一下站起，杏眼閃閃發亮，俏麵薄紅，扭捏著，“是不是謝孤舟來提親了？！”，沒想到，他動作還挺快的嘛，這是一忙完就來了啊，是生怕她跑了嗎？！花盞也是一臉的興奮。“不是！”，花煙緊張的咽了咽口水，“是城北的趙媒婆。”城北的趙媒婆是個官媒！以謝孤舟與薛家的關係，肯定是要自己先上門親自向薛父提的，不可能招呼都不打就找個官媒，弄得人儘皆知。我去！薛明珠緊張了……這趙媒婆是替誰家提親？！她娘以前不同意，是她還沒及笄。現在，她及笄了，她娘不會一激動就給同意了吧？！她可不想前腳剛與謝孤舟花前月下，後腳，就被她娘親亂點鴛鴦譜啊？！那可太狗血了！薛明珠想得打了個冷顫，再也坐不住匆匆往外跑。“小姐，您要乾嘛去？！”花盞、花煙在後頭慌慌張張的跟著。“去聽牆角！”薛明珠頭也不回地大吼。頭一回有人將偷聽說得如此理直氣壯、清新脫俗，驚呆一院子下人。……