陳河沒再繼續打聽。
他已經知道。
這房子背後的主人另有其人。
“能跟我說說,你做的川菜,為什麼這麼好吃麼?”
陳河發現林業做的,就是比其他人做的好吃。
上輩子到慶市出差,去過正宗的川菜館。
原以為那就是最正宗的味道。
自從吃過皇思坊之後。
他才發現自己錯了。
皇思坊做出的川菜,才是天底下最正宗的川菜。
上輩子心裡就一直有這個疑問。
隻是沒機會找到答案。
陳河問了出來。
林業沒打算隱瞞:“陳總你是我的恩人,你想問什麼儘管問就好了,說到這個吧,其實也沒什麼特彆的,就是我家祖上當過宮裡的禦廚,做川菜呢,研究出了一種調味料配方,所以做出來的川菜,比其他人都好吃。”
說著。
林業從後廚拿出了幾包東西。
擺在桌上:八角,大料,茴香,蠶豆,花生,辣椒等等各種香料。
“陳總,我也不瞞你,就是這些原材料,就能做出味道好的調味料,我們祖上可是正經廚師,絕對沒有在裡麵放讓人上癮的東西,我可以對天發誓。”
林業鄭重其事地舉起了三根手指,作勢就要對天發下誓言。
陳河笑道:“不用這麼嚴肅,我沒有懷疑你的意思。”
話是這麼說。
他心裡的疑惑終於解開了。
隻是沒想到,秘密就藏在這些看起來平平無奇的香料中。
“老林,這東西滿大街都是,真的能做出那麼好吃的調味料?”徐知山有些不信。
他說的不假。
桌上這些香料,家家戶戶都有。
他不相信這種平平無奇的東西,就能做出地道,正宗,比彆的地方好吃一千倍的美食。
“八角我知道,泡水,抹了粉都能給食物增香,可這太普通了。”
蔣濤說。
他還抓起一把花椒聞了聞。
再三確定。
這就是普通的花椒。
聽到幾個人的質疑,林業一點沒有生氣,他早就料到眾人的反應。
隻是沒想到的是。
陳河是唯一沒有質疑他的人。
不愧是陳總。
估計他已經猜到了。
林業故意賣了一個關子。
“陳總,你是不是猜到了什麼?”
陳河笑了笑。
“如果我沒猜錯的話,這些材料的精髓在於搭配比例,也就是說我們熟知的黃金比例,把這些材料按照一定比例進行調和,就能最大限度發揮出香料的特性,同時還能激發食物的豐富口感,我說的對不對?”
林業愣住。
這個道理他花了2年才搞懂。
在他18歲的時候,他老爸才把這個秘密告訴他。
並讓他領悟黃金比例。
隻可惜他天資愚鈍。
花了兩年時間,才終於弄懂其中的道理。
他做夢都想不到,陳河隻是看了一眼,就明白了其中的精髓。
天才啊。
陳總難道就是傳說中萬中無一的天才。
傳說。
有人天賦異稟。
學什麼都很快,彆人需要幾年,甚至幾十年才能參悟學會的東西,這種人隻需要看一眼,隻用很短的時間就能學會。
林業露出佩服:“陳總,您就是個天才啊!說的一點沒錯,秘密就是黃金比例,我爸告訴我,這個秘密也是先祖在無意中發現的。”
林業的先祖是宮裡的禦廚。
平日裡負責皇帝和後宮妃嬪的一日三餐。
是個經驗豐富的大廚。
也是把川菜發揚光大的人。
由於皇帝和妃子們不可能常年累月隻吃一種食物。
所以禦廚每天都會想法設法研究出新的菜式。
林業的先祖,就是在那種環境中,發現了黃金比例的香料搭配方法。
“我聽說過黃金比例,據說人臉要是符合黃金比例,才是最漂亮的人臉。”張林說。
“這麼一說,我也有印象,確實有黃金比例這個說法。”徐知山點頭。
何柳嗬嗬一笑。
他接下來給眾人科普了黃金比例的定義,和實際生活中真實存在的案例。
用黃金比例來判斷人臉是否完美,這隻是其中一種。
黃金比例更多的是應用在繪畫和雕塑藝術上。
古斯巴達藝術家就是知道黃金比例,所以他們雕塑的人像才會那麼栩栩如生。
“你這配方還有誰知道?”
陳河問。
“就我知道。”
林業說。
這配方是林家的傳家寶。
每一代隻傳給一個後人。
就算是林狼父子,也不知道這個配方。
“有沒有興趣開一個更大的店?”
陳河笑道。
“當然想了,可是我沒錢。”林業說。
眾人都笑了。
林業太實誠了。
陳河認真道:“我打算投資你開一個規模更大的川菜館,你有沒有興趣?”
林業愣住。
他感覺自己在做夢。
老爸活著的時候就告訴他。
要把林家的川菜館發揚光大。
隻可惜直到去世,這個願望都沒有實現。
林業想要完成老爸的遺願。
更想把一身廚藝發揚光大。
所以他毫不猶豫答應下來:“有興趣,我太有興趣了,謝謝你陳總,你不光是我的恩人,還是我的伯樂!請受我一拜。”
林業激動的喜不自勝。
說著就要給陳河下跪。
隻有這種方法。
才能表達出他內心的激動和喜悅。
陳河讓徐知山攔住林業。
林業高興地嘿嘿嘿傻笑。
簡直跟做夢一樣。
“這裡的地理位置就很不錯,我打算先聯係你的房東,讓他把這棟房子出售出來,到時候產權給你,我幫你建一個大的飯莊。”
陳河說。
林業傻了。
很快他眼睛紅了。
“謝謝陳總,你的大恩大德,我這輩子,下輩子,永輩子都不會忘記。”
林業感動的哭了,他抹了抹眼淚。
陳總太好了!
告彆林業。
陳河坐在邁巴赫後座。
林業這邊是沒問題了,接下來就是從房東手裡買下這棟房子,自己再幫林業把飯莊建造出來。
拿出諾基亞N91。
他打給楊梟。
“是我,你幫我查查,幸福路三裡77號現在在誰的名下。”
“陳總打算買房嗎?”
“不是,我打算擴建一個飯莊。”
“知道了,我這就幫您查。”
楊梟也是跟陳河熟悉了,這才多嘴一問。
他馬上讓手下調查。
查到後立即打給陳河:“陳總,查到了,是在一個叫段智力的名下。”
楊梟欲言又止。
陳河說:“怎麼了?”
“這個段智力,似乎和港商來往密切。”
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