第50章叫花雞
黃鼠狼這玩意兒，在這個年代的人眼裡可不光是偷雞賊那麼簡單，還是精怪傳說中的極具代表性的動物，什麼報仇的報恩的，有關的黃鼠狼的傳說不要太多。
在民間被稱作黃大仙，名號可是響當當的。
反正鄉民們對於這個玩意，還是很敬畏的，沒事不會輕易招惹。
就算家裡的雞鴨被咬死了往往不敢多說什麼，遇見了也沒膽子驅趕，最多想辦法“請走”。
黃鼠狼非常記仇，惹到了很容易被攪得家宅不寧，老一輩人怕被報複。
不過陳淩哪裡會信這個，就出言提醒道:“二嬸子啊，你先彆顧著拜呢，先看看你家的雞遭沒遭殃吧，前陣子你前邊春元家裡可是死了一院子雞哩。”
王老太太一聽這個，立刻繃著臉瞪了陳淩一眼，“你這娃懂個什麼，這是黃大仙，大仙臨門，就算不吃俺家的雞，俺也得拿雞給大仙上供，免得遭報應。”
“前院的潑婦不積口德，招了黃大仙是她自己活該，俺平時積德行善，跟她可不一樣。”
陳淩頓時無語，心說你老既然積德行善，那還老貪彆人家雞蛋乾嘛。
這樣想著，就注意到那隻活的黃鼠狼趁著他們說話的空當，叼起死去的同伴順著牆根偷偷摸摸的往一邊拖。
這是想趁機溜走。
黑娃和小金兩隻小東西最為警覺，一下支棱起耳朵來，汪汪大叫著，提醒主人黃鼠狼要逃。
“二嬸子快看，這黃大仙要跑了。”
王素素忙出聲道。
王老太太見狀又把兩隻小狗喝止住，扭身對他們兩人道：
“黃大仙肯走，那是見俺心誠，不跟俺這老婆子計較了，這是萬幸的事。你們小兩口可管好家裡的狗，不要再去招惹大仙，讓大仙記恨上了不是鬨著玩的……”
陳淩無奈，隻好把狗叫到跟前，不讓它們再亂叫，免得惹這老太太神神叨叨，要跟他鬨事。
“啊呀！”
王素素這時突然驚叫了一聲，指著一個方向道:“快看，二嬸子，阿淩，你們快看。”
陳淩轉頭看過去，立刻就看見兩隻黃鼠狼驚慌逃竄的身影。
這哪裡是一死一活，分明兩隻都是活的，剛才躺在地上一動不動的那隻黃鼠狼，隻是在裝死而已。
人一不注意，就被騙過去了。
“這個東西，還真是狡猾。”
陳淩不由得一樂，黃鼠狼這東西前世他也沒怎麼打過交道，這還是第一次近距離接觸。
“什麼叫狡猾，這叫有靈性，你們年輕娃娃天不怕地不怕的，哪裡見識過黃大仙的厲害，以後見了黃大仙可得敬著些，這都是老祖宗傳下來的話，準沒錯兒。”
王老太太重重的哼了一聲，告誡道。
陳淩聽得忍不住抽了抽嘴角，心說行吧，你老開心就好。
便和王素素叫上兩隻小狗回了家。
有黃鼠狼出現，證明秦冬梅家的雞就是黃鼠狼咬死的，反正他還是不信自家的小狗一個多月大就能要是成年的土雞，還一下咬死那麼多隻。
回到家裡，陳淩一手揪著一隻狗的耳朵開始訓斥：“一不留神你們兩個就出去亂跑，天天跟著村裡的土狗瘋玩，早上回來剛給你倆洗的澡，又弄的灰頭土臉。”
兩隻小家夥頓時臊眉耷眼的，根本不敢吭聲。
身上本來乾淨的毛發，這會兒又是樹葉又是蜘蛛網的，也不知為了攆那兩隻黃鼠狼都往哪兒鑽了。
隨著黑娃和小金一天天長大，活動範圍也慢慢變大了，陳淩原先還以為兩個小東西會跟村裡的土狗們鬨矛盾。
沒成想玩的那叫一個好，天天家門外一有狗叫，這兩個在家就待不住了，想出去瘋跑。
陳淩在家還好，它們會黏在陳淩跟前，陳淩一不在家，王素素根本管不住。
說到底，還是最開始六妮兒那幫子小娃娃給帶到外邊玩了兩次，就跟村裡其他狗混熟了。
王素素在旁邊繼續編著藥簍子，笑看著這一幕，過了會，頗為疑惑的道：
“這黃鼠狼按理講，一般都是晚上出現的啊，現在怎麼大白天也敢冒頭了。”
山村裡養狗的很多，一般白天黃鼠狼不敢出來。
都是夜裡等大多數狗睡了，才敢悄悄地摸進家門，偷兩隻雞鴨什麼的。
“估摸著是今天咱們這邊的人都去給二柱乾活去了，黃鼠狼見家裡沒什麼人，這才敢出來活動的吧。”
陳淩猜測道。
王素素點點頭，覺得有道理。
隨後道:“說起黃鼠狼，昨天五叔給留下的那隻被黃鼠狼咬死的雞還沒吃呢，今天咱們收拾了吧，天氣越來越暖和，我就隻是簡單醃了下，彆放壞了。”
“行，你先把饅頭蒸上吧。”
陳淩應了聲，看了看時間，正好也十一點了。
就把灶台上醃著的土雞拿出來，他昨晚抽空用開水褪過毛了，隻是沒來得及吃，王素素也沒去做，就醃起來放著的。
走到院子裡又清洗了兩遍，就往掏空的雞肚子裡放上蔥薑、蘑菇、香菇，以及洞天的大棗和蓮子等東西。
最後又去洞天扯了兩片荷葉出來，把雞身刷好油裹上，又在外邊抹勻了黏土封住。
等木柴火旺盛起來後，陳淩放進去，做了個荷葉叫花雞。
一般人家做這個，需要風乾和長時間醃製，工序有點多，挺浪費時間的。
陳淩仗著有洞天傍身，做的就很簡單。
但做出來味道依然相當棒，不僅聞著香，而且看起來金黃酥脆，極其勾人食欲。
陳淩忍不住嘗了一塊，雞肉果然酥香鮮美，且飽含著大棗的清甜和濃鬱的荷葉清香，一同在味蕾綻放開，讓人恨不得把舌頭吞下去。
“素素，開飯了，快出來吃飯。”
剛才王素素一直在房間蒸饅頭，現在才剛出鍋，正在往外撿。
聽到陳淩的喊她，就忙應了聲，端著一籃子饅頭走了出來。
“哇，好香啊，這次的香味跟以前有些不太一樣……”
“阿淩你這是做的是什麼雞呀？”
王素素一走出來，就聞到了這股蘊含特殊清香的雞肉香味，頓時被勾的直咽口水。
走到桌前把饅頭放下，就捏起一根雞爪送到嘴裡嘗了嘗。
“烤的叫花雞啊。”
“我放了特殊調料的，你快多吃點肉，彆老啃雞爪子。”
陳淩叮囑一句，遞過去一個雞大腿。
王素素喜歡吃雞爪、雞翅、雞脖子，還有雞腦袋，每次家裡吃雞的時候，雞正經有肉的地方先不吃，專挑這幾個位置下手。
“你先吃嘛，等我先把雞爪吃完的。”
王素素啃著雞爪，含糊不清的道。
陳淩看她兩手捧著雞爪，跟個小倉鼠似的啃著，實在想不通這些玩意到底有啥好吃的。
哪裡有大塊吃肉來的痛快啊。
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