發生在紐約的紛爭，遠在奧斯汀的秦漢恪對於這一切都毫不知情。
下午在美食協會，讓所有的評委們品嘗了原汁原味的安格斯菲力牛排和肋眼牛排。
接著又上了添加了銀紋黑鬆露的牛排。
所有評委在品嘗了幾種牛排之後都大聲的稱讚。
這是超越了和牛的肉質和口感，完全可以作為美利堅本土的頂級食材和腳盆的和牛來一場巔峰對決。
而對於銀紋黑鬆露的評價，評委們已經徹底陶醉在這種迷人的味道當中。
那名評委則激動地給朋友打電話，告訴他自己終於品嘗到了銀紋黑鬆露的味道。
比他想象中還要棒。
在多種因素的綜合下，這群美食協會的評委一致，同意給予橡樹農場的牛肉最高的評級，並推薦給各米其林餐廳優先選用。
有評委已經為自己名下的餐廳向秦漢恪預定了未來幾天的牛肉。
作為誕生於德克薩斯州的美食協會，一向在牛肉的評定上，非常具有權威。
他們的評定和引導對於整個美食界的風向，有著非常深遠的影響。
但從牛肉界來說，來自腳盆的和牛稱得上是牛肉中的愛馬仕。
擁有著全美利堅最大的畜牧業，其實已經有不少的德克薩斯農場主在嘗試著飼養腳盆和牛。
但是由於腳盆本土對於和牛品種，以及血統的保護，在腳盆之外很難有人能夠取得全血和牛的飼養資格。
目前為止也隻有澳大利亞擁有著數量較多的純種和牛，但是全血和牛的數量依然是非常稀少。
不過澳洲和牛已經完全發展出，屬於他們自己獨有的一套方向和品種，在美食界已經占據了一席之地。
而美利堅就遜色多了，絕大多數德克薩斯的農牧場主飼養的，都屬於雜交和牛，也就是和牛和安格斯牛的雜交品種。
從外形以及肉質來說，和腳盆本土的和牛牛肉還是有一定差異性的。
為了擺脫腳盆對於和牛牛肉的配額問題。
德克薩斯州的肉類協會以及畜牧協會，甚至美食協會等各個協會，都在努力尋找替代和牛的品種。
目前牛肉界最好的安格斯牛肉，以澳大利亞穀飼黑安格斯牛肉為上品。
但是迄今為止，雖然安格斯牛的品質已經接近和牛，但是依然無法達到和牛的高度。
一個腳盆和牛，一個澳洲黑安格斯和澳洲和牛，都是美利堅畜牧業的心頭痛。
現在從橡樹農場培育出來這種遠超和牛品質的安格斯牛肉，讓所有的評委們都看到了希望。
這種產自德克薩斯本土的頂級安格斯牛肉，必將對和牛在美食界的存在產生影響。
作為推廣這種頂級安格斯牛肉的評委，也將會在美食界留下永久的傳說。
至於秦漢恪拿過來的黑鬆露，則是評委們另外一樣驚喜。
作為美食界知名的鬆露，目前最頂級的就隻有法國的黑鬆露和意大利的白鬆露。
要知道鬆露的保質期是非常短的，也就是剛從土地裡挖掘出來，就要馬不停蹄地送上餐桌，否則三天之後鬆露的香味就基本上已經分解殆儘。
所以世界各地的廚師都在研發著自己獨有的鬆露保鮮技術，就是為了讓鮮鬆露的香味兒能夠保留的久一些。
而秦漢恪拿出來的這顆黑鬆露，明顯就是剛剛挖掘出來不久。
香味還非常濃鬱，正是食用的最佳時機。
作為美食協會的評委，他們不知道在職業生涯中品嘗過多少頂級的鬆露。
這種橡樹農場出產的鬆露。品質完全超越了來自歐洲的鬆露，他們有預感，奧斯汀將會成為世界上第3個頂級鬆露的產地。
麵對這種誘人的前景。
甚至有評委向秦漢恪提出入股橡樹農場的要求，被秦漢恪婉言拒絕了。
橡樹農場的所有權，秦漢恪是不可能和任何一個人分享的。
不過是做生意的話，原本就是你來我往，互相幫助。
至於橡樹農場的鬆露產量，取決於秦漢恪想要多少的問題而已。
所以秦漢恪給了他們每人一小部分的鬆露產量配額，讓5名評委都喜出望外，這種頂級食材的配額握在手裡，將會極大地提升他們在美食界的地位。
有了利益的交換，評委們對於橡樹農場的牛肉和鬆露，自然是以最高的等級去進行評定的。
後續他們就將聯合發出認定證書，並通過他們的渠道去對橡樹農場的安格斯牛肉進行推廣。
秦漢恪回到橡樹農場時，卡特已經回來，相關的部門他都已經提交了相應的牛肉和材料去鑒定和審核。
根據檢測現場給出的反饋，Prime(極佳)級彆絕對是沒有問題了。
而且美利堅農業部的安格斯牛品牌認證也在申請中。
以後橡樹農場出產的安格斯牛肉，最差也是在高端超市的安格斯牛肉專櫃裡進行銷售。
秦漢恪告訴卡特，自己往橡樹林裡安排了一個人，專門負責鬆露的守衛和撿拾。
讓卡特去采購一批精致的橡木箱子，隔5天去橡樹林接收一次采摘好的新鮮鬆露，並安排人打包好，發空運給各地需要的客戶。
沒等夜幕降臨，秦漢恪就駕著一道風衝向天際，在沒有飛劍的情況下，他隻能運用禦風術來飛行。
速度雖然不及禦劍術，但是一樣自由自在，這是和翼裝飛行完全不一樣的體驗。
秦漢恪感覺自己仿佛融入在風裡，可以隨著自己的心意隨意變換飛行高度。
因為還要辨認方向，以他現在的實力大概飛到3千米左右的高度是最舒服的，不存在什麼風壓風阻之類的東西，因為此刻秦漢恪自己就是風。
奧斯汀到達拉斯大概300多公裡的距離，秦漢恪用了一個小時的時間飛到目的地。
想要再快，估計就要禦劍化虹才能做到。
秦漢恪的身影出現在一個街道的拐角處。
他隨意的找了個路人，用手機查詢了佛波樂達拉斯分局的位置。
隻看了幾眼他就把整個的路線給記下來了。
在空中順著那條路線直線飛往了佛波樂的分局。
這是位於一個體育館旁邊的五層大型建築，外觀極具現代感，一個高大的大門上貼著佛波樂的三個縮寫字母。
秦漢恪大搖大擺的順著敞開的大門走了進去。
快到下班時間，這裡麵的佛波樂們都在整理著文件準備下班。
正準備找局長辦公室在哪裡的秦漢恪，忽然聽到了一片片的招呼聲。
“亨特局長下午好。”
隨著招呼聲，一個身穿西服，身材普通的中年人出現在樓道的拐角處。
秦漢恪直接迎了上去。
於是在眾多佛波樂下屬的目光中，他們親愛的局長忽然一陣頭暈，一手扶在了牆上。
大家紛紛衝出來。
“亨特局長沒事吧？”
“亨特局長，你感覺怎麼樣？”
在眾多下屬的問候聲中，亨特局長對大家擺了擺手。
“我沒事，也許我需要回辦公室去稍微休息一下。”
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