第338章
商超的第一步,隻開放地下一層的超市。
至於一樓到四樓,除了四樓是自營的之外,一二三層,在沒有客流量保證的情況下,商戶不會貿然入駐。
而隻要超市能吸引到足夠的客流量,商戶就會搶著入駐。
“煙酒這一塊,一定要注意,尤其是白酒,必須抽檢,才能上架!”林曉提醒道。現在的假酒太多了,很多都是用工業酒精勾兌的,一旦超市賣出去的白酒喝死人,對聲譽的打擊,將是巨大的。
“嗯,林大哥,我記著了。”安洛怕忘了,特意拿出一個小本子,把林曉的話記在了本子上。
“還有就是開業前幾天,如果人太多的話,一定要維持好秩序,多招幾個保安,千萬不能發生踩踏事件,要是人實在太多,就采取限流,讓顧客分批次進。還有就是,發生糾紛,一定要及時處理,不能讓事態擴大,但也不能一直退讓,該強硬的時候就要強硬,該軟的時候就要軟,其中的尺度,你要拿捏好,要站在旁觀顧客的角度去考慮。比如,一個小偷,偷了超市裡的東西,被抓住了,如果這個小偷認錯態度很好,表現的非常弱小無助,這種時候,就要大事化小小事化了,否則,其他顧客就會覺得咱們超市不近人情。如果這個小偷表現的特彆囂張,出言威脅,這個時候就該強硬,讓人知道咱們不是好欺負的,強硬的同時,要有理有據,處理的讓人信服!”
安洛刷刷刷的在本子上記著。
指點了安洛一會兒後,林曉就開著車回到糖廠的住處。
客廳裡,穿的都很單薄的四個保姆正在試吃東西,桌子上擺的食物五花八門。
有瓜子、麻辣小吃,還有豆乾、鹵蛋,小蛋糕,一共有二三十種。
“老板,你回來啦,快來嘗嘗沈姐做的零食。”全身隻穿著一件寬大T恤的楊雪跑過來,把林曉拉到桌子旁。
林曉隨手抓起幾粒瓜子嘗了嘗,然後評價道:“這個五香瓜子味道太重了,太鹹了。”
接著,他又拿起麻辣雞翅。
“嘶,好吃,夠辣,這個可以有,這個豆乾也挺好的,很入味。”
幾女嘗過後,也是讚不絕口,不過,雖然都沒吃夠,但幾女都忍住了沒有繼續吃,而是用真空封裝機,對這些零食進行封裝。
零食這個東西,做的好吃還不行,關鍵還看真空包裝後,還能留下什麼味道。
林曉正坐在沙發上查看一些周玉給他收集的資料,突然聽到刹車聲,抬頭往窗外一看,是周玉回來了,隻是,車上先下來的人,竟然是一年多未見的李輕語。
李輕語跟周玉一起過來,讓林曉很意外,李輕語不是跟了李萬山嗎?
雖然不知道李輕語為什麼會來,但他還是從沙發上坐了起來,走到門口,主動把門打開,對李輕語打了個招呼,“李輕語,好久不見。”
一年多沒見,李輕語身上已經褪去青澀,愈發成熟,跟周玉站在一起,不像是母女,更像是姐妹。
“林曉,好久不見!”李輕語看著林曉,目光很是複雜。
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