“肯定成啊!一會晚上讓你姐燉野雞肉,我們都吃肉!”
小栓又激動的說:“那可太好了!”
陸成在外麵把野雞脫毛,用了好兩、三盆的開水燙的。
小香與三丫都手忙腳亂的幫忙拔雞、毛。
這不,七隻野雞都拔得光光的。
陸成剁了兩隻雞,是中塊的,有留了雞腿四個,雞翅根也是四個。
這都是給幾個弟弟妹妹吃的。
孩子們就是喜歡有這樣的雞腿啃啃,過過癮,這心裡就開心極了。
小栓仔細的看了看每個野雞的雞的頭:“二成哥,你咋這麼曆害?用什麼打的野雞的頭?”
陸成把小院的剁的雞肉的地方清掃了一下,又開始把七隻雞的雞雜給處理好。
“我用石頭打的!”
小栓咽了下口水:“石頭打的?這太強了!”
“你以後多用石頭瞄準,打一個點,你如果做到百發百中,那你也能打中野雞的頭,一個石頭一個野雞,一投一個準!”
小栓激動的說:“二成哥,你教教我唄!我想學!”
“成,一會教你,來先幫我抓抓雞腸子,用鹽抓,把番過的雞腸都抓兩遍,這樣去味去雜質。”
小栓說道:“這一次七隻雞的雞雜,可以吃到撐了!”
“哈哈,這雞雜得留到明天吃,不能有吃的就吃雙重,吃到撐,得分勻一點。”
沈霜說道:“有吃打雙重,沒吃燒煙棍!”
小栓摸了下讓沈霜輕扣的頭:“姐,你輕點。”
“快抓雞雜,明天我炒給你們吃。”
而沈霜說的時候就抱起一個大鐵盆,那裡是兩隻雞的雞肉,整整有半盆子那麼滿。
沈霜進去廚房,就把案板上切的好幾片生薑放在鍋裡爆香。
小香已經在燒鍋了,小栓還在擔水,而三丫也沒有閒著,在喂小羊和小兔子小雞這些動物。
薑的香味爆出來後,沈霜就把兩個野雞的頭,和四個雞腿,四個雞翅根,另外四個雞爪子先一步的丟鍋時爆一下。
等這裡爆了一下後,再倒入全部的雞塊。
快速的翻炒。
那個香味比較淡,因為還是爆炒中。
而沈霜又把郭秀秀給她撿的一些香菇切片,也丟進了鍋裡。
爆香的味道就是香菇與雞肉的完美香味。
後麵沈霜倒入井水,讓小香燒火燉煮。
足足煮了一個半小時後,雞肉中的汁水慢慢收乾,那雞肉彈牙噴噴的香味。
滴一點的醬油,放鹽,翻炒一下就出鍋。
足足裝了兩盆的雞肉。
沈霜特彆把四個雞腿和四個雞翅根都放在最上麵,方便弟弟妹妹們夾到來吃。
小同也讓陸成下去郭秀秀那裡接上來了。
因為前麵給郭秀秀那裡和陸彥家裡分彆拿了各十斤的野豬肉,所以這雞肉陸成就沒有再送了。
鬥米仇升米恩!
小同回到家裡,看到滿桌的兩大盆的雞肉,小家夥激動的小手上去就是抓住了一個最大的雞腿!
沈霜馬上說:“同同,那個最大的給你小栓哥哥,他擔水擔了一個下午了,你拿了最大的,你也吃不完,你記得上次嗎?你吃了最大的,結果剩下好多是不是?”
小同一臉的緊緊的抓住雞腿一邊不舍得鬆手的看了看陸成。
畢竟是小孩子,就是想要大的。
陸成蹲下來說:“要說很多人都是讓大的孩子讓小的,但是小同你吃不下大的,卻占用了大的雞腿,而小栓呢?
他能吃完大的雞腿,但是去拿了最小的?這明明就是不公平啊!”
小同這時把他抓住的大雞腿鬆了開:“那我吃這個小的。”
小同拿了一個雞翅根,沈霜笑了下說:“這個是雞翅根,這裡有四個,你們四個人一個人一個,吃吧!”
小栓這時不好意思的說:“二成哥,姐,我可以吃小的,讓小同吃大的也可以。”
“我們都不喜歡吃彆人剩下的東西,所以讓小同吃小的,他能吃完,不然剩下好多肉給大黑狗吃,也怪可惜的。”
陸成聲音不容置疑的說。
“哎,好。”
小栓這就放心的夾了大雞腿來吃。
還彆說,小栓也是心裡有一點想吃大雞腿的。
上次小同吃了大雞腿,結果剩下的肉就進大黑狗的肚子裡了。
畢竟小同吃過的,彆人都不太想吃了。
小同一邊的吃小一點的雞腿,一邊的眼饞的望著小栓的雞腿。
突然的眼淚都滑落了下來。
沈霜看了小同一眼,“你吃不完的,就這個小一點的雞腿你也吃不完。”
陸成看一看小同說:“你要是這樣,以後我就不剁雞腿了,把雞腿剁成小塊的,誰也彆想吃了!”
小同沒有想到二成哥會生氣,抽泣了兩下,咬了一口雞肉在吃,頭也低了下去。
一隻油乎乎的小手也在他的眼下擦了眼淚。
小栓一臉的尷尬:“這雞腿我不吃了。”
小栓拿了雞腿就咬了一口,真心,搞得心情都一緊,不好意思吃了。
“你吃你的,不必慣著他!”
陸成是不會像彆人家一樣,專挑大的給小同。
小同是小孩子不錯,但是,誰說的小孩子就要吃大的?
明明吃不完,浪費了一半雞肉,卻在占著大的資源?
小栓呢?
明明想吃的要命,而且小栓能吃。
這個時候小栓可是長身體的時候,沒有營養,那以後個子就不高。
所以陸成不慣小同。
沈霜也明白得很,聲音和軟一點的說:“小同,不是姐姐不愛你,你根本吃不完,這個家裡的食物都是有限的,不能浪費知道不?”
小同咽了下雞肉,眼淚又滑了下來:“嗯。”
陸成又說道:“你要是長大了,能吃完一個大雞腿,我就讓你吃,現在不許哭了!”
小同馬上就擦了擦眼淚,果然就聽話了。
他心裡在想,我能吃下整個雞腿的時候,就可以吃大雞腿了?
小家夥馬上就開心了:“二成哥,我長大真的可以吃大雞腿?”
“嗯,可以!我說的話還是算的!”
小栓又咬了一口雞腿肉說:“二成哥還答應了教我用石頭打野雞!”
陸成笑了下說:“小栓,你要記住,平等的待遇都要靠實力去爭取的,你一味的忍讓,隻能一直吃虧;
對家裡的人忍讓就算了,但是涉及到了自己的利益,那就隻能果斷的維護好自己的權益!”
陸成又說,“就像是張醉年的事一樣;
他成為楊木柳的槍,去尾隨我們護衛隊的人進深山,最後成為老虎的盤中餐,這裡就有一點的學問;
如果張醉年不要爭不是自己的東西,他就不占用他人資源,他就不會喪命!”
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