“香腸也叫***最初起源於美索不達米亞地區……”劉昴星現在也明白，在得到一個題目之後，去細致的了解它，之後再考慮怎麼做，會事半功倍。當他看到“美索不達米亞地區”的時候，不由得想起來，之前自己研究西方的“黑布丁”的時候，似乎也是出自這裡……果然繼續往下看的時候，證據又是出自《荷馬史詩》，裡麵提到過的段落，也和血腸、也就是西方說的“黑布丁”一樣！劉昴星想了想，的確西方血腸的製作過程，因為加入了碎肉和油脂，所以相當於是香腸和血腸、或者是“黑布丁”的融合，將這東西算作兩者共同的鼻祖，也不無道理。至於東方出現香腸，則比較晚，第一次有類似“香腸”的食物出現，還是在宋代。究其原因的話，“香腸”最初是一種通過醃製手段，來提高肉類的保質期的手段，而在中華菜係的同時期，人們更喜歡用“臘肉”的方式，來進行貯藏，而“香腸”在中華菜係也有“臘腸”之稱……提出了“食不厭精、膾不厭細”的孔子，接納學生的“束”、或者說是拜師禮就是臘肉。都是保存肉類的一種方式……換做是在遠月學院，劉昴星甚至敢直接用臘肉做食材，之後告訴評委這東西就是中華菜係的“香腸”！但是估計在美洲，人家未必吃這套……雖然舉辦地是在美洲、主辦方是“美洲發展會”，不過按照三大料理組織承辦時的慣例，主辦方之外其他兩大組織，也都會有人員參與，擔任評審、監督的工作，避免主辦方舞弊。尤其這次換了“美洲發展會”，三大組織更是嚴防死守。畢竟三大料理組織是金字招牌，所謂“防止舞弊”還隻是以防萬一，而“美洲發展會”則是還沒有得到信任……所以劉昴星向劉家，也打聽了關於題目標準的事情，明白在“allblue”上，題目同樣可以變通，但是不能破題太生硬。不過既然可以變通，劉昴星的主意自然就多了起來！半個月之後，劉昴星、繪裡奈還有織田信奈，各自帶領一隊選手，和遠月集團的工作人員，一同坐上了前往“美洲”的飛機……沒錯，在最後的“第三次集體審核”中，遠月學院又湊出了一支自主報名的隊伍。不過在劉昴星看來，他們這次……也就隻是去感受下氣氛！因為他們的“二十四星”中，絕大部分都是一個個“一星”湊起來的。隻有織田信奈、葉山亮，各有一個二星，其他三名正選分彆是黑木場涼、齋藤櫻，還有領悟廚心後、突飛猛進的井野悠姬，兩名候補則是油女春樹和塔克米阿爾迪尼……沒什麼配合可言，隻是因為他們加在一起，星數夠了、所以就組隊了。劉昴星知道之後，也在想他們這麼做劃不劃算……為了感受一下“allblue”的氣氛，他們這三個月，一直在鑽研菜譜！雖然鑽研菜譜也是一種進步的方式，不過正如之前提到過的，這種促進是“厚積薄發”的薄發過程，要有一定的積累，再用這種方式刺激進步，才最有效果。遠月學院就是每隔一兩個月，給學員找點“刺激”，比如住宿進修、比如實地研修、比如秋季選拔賽……而他們這次，是連續三個月，沒有什麼“厚積”的過程，一直在鑽研菜譜，如果不是考慮到“可以感受下allblue的氛圍”的話，就肯定是虧了！不過劉昴星又不是老媽子，也隻是考慮了一下，並沒有多想……被規劃好的道路，出不了真正的頂級料理人！況且劉昴星也不覺得自己能“曉之以理”的製止他們，看齋藤櫻和織田信奈，平時國仇家恨的，現在還能一起組隊，就明白他們的決心了。“這次的比賽是在新約克，到了之後有賽方安排的統一住宿，你們需要的食材都是從遠月專機送過來的，如果能夠晉級正賽，之後需要的食材，也隻需要上報，能在當地采買的遠月會出資在當地采買，買不到的也可以空運……不過空運必須提前一天上報。”夏佩爾在飛機上，向三隊選手再次聲明。遠月集團的帶隊，是總帥親自出馬，不過這些事情還是由夏佩爾來交代。“新約克啊……”劉昴星麵色古怪的嘀咕了一句。隻有旁邊的繪裡奈聽清了，不由得問了一句：“怎麼了？你來過？”“的確來過，去年放暑假的時候，在北歐呆了一個月，之後因為……受不了那的天氣，所以又來了米國一個月，雅典娜智能料理研究所就在新約克。”劉昴星眼睛都不眨的說道。“哦，原來你把被我爸爸拿刀攆，也算作是一種天氣！”愛麗絲的聲音突然從頭頂傳了過來。因為飛機現在已經飛穩了，坐在愛麗絲這時正站起來，雙臂搭在劉昴星椅背上……對於愛麗絲的吐槽，劉昴星決定裝作沒聽見。不過繪裡奈卻依舊狐疑的看著劉昴星，她本能的感覺，劉昴星剛才的語氣，是在感歎什麼……不止是來過那麼簡單！“雅典娜智能料理研究所？就是你……那次那個吧？”繪裡奈還是本能的回避和她父親有關的事情“沒錯。”劉昴星自然知道她說什麼。“有個年輕漂亮的女所長”“所長是男的……”“所長有個漂亮女兒？”“沒有啊。”劉昴星對這問題有些莫名其妙。“有個年輕漂亮的女研究員？”“沒有……”“有個年輕漂亮的保潔阿姨？”“沒有……‘年輕漂亮的保潔阿姨’是什麼？”劉昴星已經無語起來，合著繪裡奈感覺自己隻對這些感興趣？其實劉昴星之所以提起“新約克”的時候語氣怪異，隻是想到了一樁“典故”而已！“新約克”這名字，是當初大英帝國殖民美洲的時候取的，因為在英國有個約克郡，和這裡的地貌很像……約克郡的名字熟不熟悉？沒錯，在英國內戰“玫瑰戰爭”中，約克家族與蘭開斯特家族發生的那次“黑布丁大戰”，用的就是“約克郡黑布丁”！至今約克郡還保留有每年進行“黑布丁比賽”的傳統……當然，在劉昴星穿越前的世界，他們比試的方式是扔黑布丁，而那場在玫瑰戰爭中鬨劇般的小規模戰鬥，也是雙方士兵在彈儘糧絕之後，憤然用各自的早餐黑布丁當做武器……而在穿越後的世界，就要文明許多了，是用“黑布丁”料理來分出勝負的。黑布丁又可以算作是“血腸”與“香腸”的融合，可以說這地方是和“香腸”有緣啊……這次在“新約克”舉行的“allblue”上，預選賽的題目就是“salsus”，是不是可以看做500年前發生在約克郡的第一次香腸大戰之後的、第二次香腸大戰？劉昴星甚至懷疑，這個題目就是出於這種惡趣味！“話說你之前準備的食材沒問題嗎？這次的題目是‘salsus’，你小心些……”繪裡奈提醒道。“放心，我保證不會讓評委，在破題上挑出什麼問題的。”繪裡奈也看過劉昴星在貨倉保存的食材，其中……沒有任何香腸！難道是要在“新約克”當地采買？在遠月學院，劉昴星應該已經想好菜譜了，為什麼不直接帶上要使用的香腸呢？為了新鮮？以香腸的保質期，沒什麼必要吧？誰買個香腸，還講究就地取材的新鮮？提前準備好不是更方便嗎？繪裡奈也不知道，劉昴星究竟要搞什麼鬼名堂。“香腸”這種東西，無論中式還是西式，可都不是在兩個小時中，就能夠做出來的……以中式香腸為例，除了將切小的肉丁，和各種香料、酒等和勻灌入腸衣中，之後或是風乾、或是烘焙、或是煙熏……然而無論是風乾腸、烘焙腸還是煙熏腸，都需要以“日”來計數的時間。而西式香腸，在製作上也差不多，主要區彆是西式香腸通常用“肉餡”來做原料，並且會加入澱粉來進一步令口感細膩，所以口感上兩者有很大區彆……如今超市中速食的塑料包裝的香腸，就是屬於西式香腸的衍生。不過在比賽中，不會有人用速食香腸來應付人就是了。抵達“新約克”之後，下了飛機的遠月三隊選手，住進了早就預定好的酒店……行程上已經完全安排好了，到了三天後的比賽那天，會準時有訂好的車來接送去賽場……這就是背靠遠月集團的好處，即便是在受到“中樞美食機關”阻擊、而令遠月有所卻步的美洲，也能夠輕鬆的準備出這一切，不知道的還以為這裡是遠月的大本營，而不是的“中樞美食機關”的大本營！不過馬上就有人來“提醒”大家，“中樞美食機關”的存在了……“父親大人，為什麼不提前告訴我你們要來的時間呢？我本來還想提前準備準備的。”切薊帶著一臉狐狸般的假笑，迎上了仙左衛門為首的遠月集團的隊伍。此時劉昴星他們正在辦入住，在酒店的大堂裡，被切薊堵了個正著……聽他的意思，這顯然不是什麼巧合，作為地頭蛇，他當然第一時間接到消息。相比之下，他當初去江戶“接收”遠月學院的時候，仙左衛門就差點被突然襲擊了！當然，這也說明不了“中樞美食機關”在這裡混的、比遠月學院在江戶更好。隻能說切薊是有意關注，遠月的隊伍到來的消息了……畢竟料理機構也好、料理學院也好，沒道理像特務組織似的，還要天天盯著機場。“哼，你們經理呢？這裡有討厭的家夥，彆讓他來煩我們！”仙左衛門直接說道。賽方為比賽選手們，安排的當然都是五星級的酒店，畢竟能夠報名的隊伍，都是湊齊了“二十四星”，而且其中沒有幾個像織田信奈他們這種硬湊的，大部分都有實打實的三星廚師壓陣……切薊的笑容不變，也不知道他怎麼如此沉得住氣。酒店的大堂經理聽到翻譯器中的聲音，也馬上苦笑著將切薊勸開了……雖然主辦方是“美洲發展會”，而“中樞美食機關”在美洲發展會的地位，就相當於是龍廚師聯盟中的劉家、雷家、蘭家……但是人家酒店，沒道理因為你牛“嗶”，就因為你就拒絕客人的合理要求、任由你騷擾其他客人，不然以後名聲還要不要？“父親大人太絕情了吧？我隻是來看看父親和我可愛的女兒而已……父親身體還硬朗我就放心了，至於繪裡奈……”見到切薊想自己看了過來，繪裡奈即便已經不受“惡魔”廚心的影響，但也還是有些心理陰影，本能的躲到了劉昴星身後。劉昴星這時也有意挺了挺胸，將繪裡奈完全擋在後麵，同時說道：“這位就是走後門晉級的美洲代表隊的領隊嗎？”“這位小朋友是誰？你是在質疑四大料理組織，聯手舞弊嗎？”切薊也依舊微笑，同樣也順著劉昴星的話，裝作不認識他的樣子。“四大？嗬嗬，這裡麵肯定有‘美洲發展會’這我知道……”劉昴星的話讓切薊一愣，一開始聽到他嘲笑“四大”，還以為是要嘲笑“美洲發展會”，但是沒想到接下來說的卻是南轅北轍？“其他三個……是索馬裡新成立了三個料理組織嗎？”劉昴星一臉天真的問道。嗯，索馬裡有沒有新成立的料理組織，劉昴星哪知道！就是先挑一個不發達的地方，惡心惡心對方而已！劉昴星非常清楚，切薊看起來在微笑，實際上“怨恨”可以液化的話，現在切薊已經是落湯雞了……看靈兒的反應就知道！繪裡奈不願意和她父親正麵接觸，但是靈兒現在卻揮著拳頭，痛罵切薊、甚至慫恿劉昴星讓他好看……可惜再激動彆人也看不到。靈兒現在有多恨切薊，切薊現在就有多恨劉昴星，兩人都是將彆人的多年計劃打亂了。而就在這時，劉昴星又說出了一個更能刺激切薊的話題：“對了，美洲發展會這次給我準備的獎品是‘玉龍鍋’？不知道是龍紋還是鳳紋……希望不是假的！”(。。)