安吉麗娜和伊曼等選手經過一番糾結的采購之後,也是陸續回到了賽場上,一入場,便看到了麥格正揮舞著兩根大鐵棒,正在瘋狂捶打一塊牛肉,表情皆是有些驚訝。
原本有些滑稽和暴力的場麵,卻愣是被麥格玩弄的頗有意境和美感。
數十斤重的鐵棒,在他的手中猶如兩根輕飄飄的木棍,揮舞的速度頗為驚人,如同鼓點的擊打聲此刻已經如雨點落地般密集,鐵棒帶出了殘影,讓人眼睛都要跟不上。
麥格的神情始終保持著淡定從容的模樣,似乎正在做一件非常簡單普通的事情一般。
“她這是在做什麼?錘爆牛肉嗎?”伊曼的操作台依舊在麥格的旁邊,一邊將自己采購的食材擺上操作台,一邊忍不住在心裡嘀咕。
他最終選取了一條海虹魚,半米多長的海虹寶寶,花費了九萬幣,占據了經費的絕對大頭。
如果是成年的海虹魚,十萬銅幣根本不夠看。
塔克大飯店最負盛名的就是全魚宴,作為朱利安的得意門生,他也有著一手做魚的好廚藝。
在之前的比賽中,他有意留一手,昨天的八強賽算是小試牛刀,做了一條清蒸黃龍魚,今天才是他真正展現技術的時候。
早上起床的時候,他特意確認了一下哈迪斯的網絡pk值,換算分數已經達到7分,和他相差不過兩分。
今天他必須要拿出真本事才行,否則要是麥格再拿一個九十五分的高分,他就得和這個賽場說拜拜了。
帕達斯同樣花完了十萬銅幣,選了一條極品黃金羊腿,這種六級魔獸並不常見,肉質鮮美,頗受歡迎。
安吉麗娜隻花了一半經費,結餘四萬多幣,但搬回了一整車的食材,量幾乎是其他三位選手的總和。
品味照例對三位選手選擇的食材進行了一番點評。
此時時間已經過去接近半個小時,選手們片刻不敢耽擱的快速進入烹飪狀態。
麥格重複著枯燥的捶打,就像是一台沒有感情的錘肉機器。
“這是第幾下了?”
“一萬零九百三十二下,我發出這條彈幕的時候,應該增加了十二下。”
“他這到底是要做什麼呢?把牛肉打成肉醬?可是明明隻需要用碎肉機三秒鐘就能完成的工作啊?”
“把簡單的烹飪變得複雜,這大概就是哈迪斯的烹飪理念吧。”
觀眾漸漸麻木,甚至無聊到開始數擊打次數。
麥格在捶打的過程中,隨時注意著一旁鍋裡的豬皮的狀態,等到湯汁變得純白粘稠,立刻關火。
將粘稠的豬皮湯倒入淺層的模具之中,然後從一旁的水箱裡撈出白水蝦,手起刀落,一條條去了蝦腸的去皮白水蝦出現在菜板上,然後將蝦肉剁成細滑的蝦肉醬,與粘稠的湯汁攪拌均勻,直接放入速凍箱中降溫。
是的,今天麥格打算做一道鼎鼎有名的爆漿撒尿牛丸(本章未完,請翻頁)
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