“我沒事,你不用操心我,這老板是個好人,你要好好工作才能回報人家。”卡琳絲似乎看出了瑞娜的心思,蒼白的麵容上擠出了一點笑容,小心的捧起麵前的碗嗅了嗅,眼睛一亮道:“這湯好香啊,是什麼骨頭燉的?”
“老板說是豬骨頭,不過我看那豬骨頭和一般的豬骨有些不一樣,可能是比較珍貴的品種。”瑞娜有些期待的看著卡琳絲,催促道:“母親您嘗嘗,看看味道和我之前燉的是不是不太一樣,今天我跟著老板學了一個下午的燉湯呢。”
“好,我嘗嘗。”卡琳絲笑著點點頭,捧著碗喝了一口湯。
骨頭湯溫度剛好合適,口感溫潤,鮮美的滋味瞬間綻放,讓沒有活力的味蕾也忍不住蠢蠢欲動起來,一口湯咽下,肉香殘留在唇齒之間。
“這個湯,怎麼會如此的美味。”卡琳絲有些驚訝的抬頭看著瑞娜,之前瑞娜也不時會給她熬一些骨頭湯,可今天這骨頭湯的滋味,比起之前她熬過的骨頭湯不知鮮美了多少倍,咽下之後,唇齒留香。
“那您就多喝點,鍋裡還有許多呢。”瑞娜聞言也是露出了笑容,自從生病後,母親的食欲越來越差,就算她變著花樣給她做吃的,每次都吃的很少,沒想到今天這骨頭湯倒是符合她的口味。
“好。”卡琳絲點點頭,端著碗繼續喝起了湯。
咕嚕咕嚕,一碗濃湯不一會便入了肚。
瑞娜看著母親蒼白的臉色多了一絲血色,麵色一喜,又給她盛了半碗骨頭湯。
“瑞娜,你也喝點,學了一天的菜,肯定也辛苦了。”卡琳絲拉著瑞娜坐下,給她盛了一碗湯,然後一臉認真的叮囑道:“你們老板是個好人,而且廚藝肯定非常厲害,你既然跟他學手藝,那就一定要好好學,不能辜負了人家的好意。以後在餐廳也要勤快一些,能幫忙的都搭把手,吃點虧不要緊,吃虧是福。”
“嗯,我記著了。”瑞娜認真的點點頭,然後笑著道:“我們喝了湯,來吃火鍋吧,這湯都要開了呢……”
……
因為不知道此次前往無儘海域要呆多久,所以晚上麥格重點給瑞娜講了許多火鍋底料的做法和講究,以及做法的示範,他打算在出發前讓瑞娜能夠撐起火鍋專區的門麵,讓餐廳保持經營狀態。
瑞娜學的很認真,並且表現出了對於香料出色的理解,即便是剛剛接觸的新香料,憑借著敏銳的嗅覺,也能夠做到非常精確的用量控製。
“瑞娜,明天早上你要早點來餐廳,我要教你做皮蛋瘦肉粥。”晚上營業結束,麥格看著瑞娜說道:“六點鐘準時到餐廳。”
“好的,我會準時到的。”瑞娜點頭,雖然有些不解麥格為什麼這麼著急教她第二道菜,畢竟她現在連火鍋底料都還沒有學會怎麼做呢,不過並沒有多問。
“今(本章未完,請翻頁)
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