“這是本係統培育的彩鱗草魚，草魚是淡水魚，小刺較多，食用不方便，而小刺是由於肌隔的結締組織骨化而成的細刺狀骨骼，多見於低等真骨魚類，而進化等級較高的魚類就沒有。”

“所以我用大黃魚與草原雜交之後，優選雜交後代進行培育，最終得到各項指標都最優的彩鱗草魚。這種魚擁有草魚的細嫩口感和大黃魚的鮮美，同時完美消除了草魚多小刺的特性，擁有在海水中生活的能力。我在斯塔羅海域圈了一片海域，原生態養殖，經過數代培育，已經建成了一個可以提供不同大小草魚的大型漁場，足以供應宿主的需求。”係統的聲音響起嗎，帶著幾分自傲。

“係統，你是故意讓我抽到麻辣烤魚的吧？”麥格聽著係統的話，表情卻是變得有些古怪起來。

“口胡！本係統豈是這樣的係統！”係統嚴肅道。

“要是我不做烤魚的話，那你這彩鱗草魚豈不是白搞了？話說你這全世界弄各種亂七八糟的農場、漁場，經費還夠花嗎？僅靠著餐廳購買食材的那點錢，應該不夠你這樣玩吧？”麥格有些好奇的問道，係統種田上癮，同時對錢有著近乎狂熱的熱愛，這點確實讓他有點不太好理解。

“這個不需要宿主擔心，宿主應該想的是如何快速提高自己的實力，向著廚神的偉大目標前進！”係統嚴肅的說道。

“好吧，你彆搞破產了就行。”麥格挑眉，清點了一下灶台上出現了一些新的調味品，紅油、胡椒粉、花椒……全部都備齊了。

和常見的川式烤魚不同的是，係統提供的這份烤魚菜譜裡幾乎沒有加入其它的配菜，更專注於烤魚的烹飪。

對於這種做法，麥格還是頗為認同的，他吃烤魚最反感的就是店家在烤魚盤中加各種亂七八糟的配菜，各種混雜的味道破壞了烤魚的鮮美味道，頗有些喧賓奪主的感覺。

吃烤魚，最重要的當然是魚。

“熬製老油……殺魚，然後醃製，烤製、燉……”麥格輕聲自語，從櫃子下邊拿出了一個大鍋，在做萬州烤魚中，熬製烤魚的老油是一個十分重要的步驟，同時也是一個很繁複的工作。

雖然係統已經將這個過程從六個小時改進到一個小時，但是在這個過程中需要不停的用勺子翻動鍋裡的油，同時兼顧火候，這樣才能熬出一鍋優質的老油。

“除了工作量大一點，枯燥一點，這個應該不會太難吧？”麥格點火，把大鍋放到灶台上，然後把油倒入鍋裡，拿起一個長柄的大勺子開始按著記憶中的方法翻動鍋裡的油。

“失敗！”

“不行！”

“你好蠢！”

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