第149章 中秋月圓之夜(1 / 1)

每逢佳節倍思親。

中秋節這日清晨,霍東爺孫倆還是沒回來。

薑老太告訴劉雨寒霍南等三人連早膳都吃得不多。劉雨寒看到坐在屋簷下排排坐有些落寞的三人,心裡有些不是滋味。

還是去弄點好吃的衝散下氣氛吧。

叫大哥去山上抓了十隻雞回來,這時候的雞不大不小,用來做炸雞剛好,把雞收拾好,光雞洗淨瀝乾,準備好食鹽,蔥,薑,料酒,白砂糖。

用適量的鹽、白砂糖和料酒把全雞抹勻,雞肚內塞入蔥段和薑片,抹上調味料的全雞放入盆中,雞身上再放上蔥段和薑片,醃漬三小時備用。

這期間劉雨寒先炸了肉丸。青瓜胡蘿卜土豆絲切沫,加麵粉和雞蛋適當的調理攪拌,炸了青菜丸。又炸了薯條,薯片,番薯片,炸了魚塊。

等炸好這些東西雞肉也醃入味了。用麵粉加上雞蛋加溫水攪拌,把雞放入調好的麵糊裡,儘量把雞每個地方都均勻抹到,七成熱鍋下小火炸至金黃即可。

把空間裡的番茄醬,裝菊花茶飲料的水囊拿出來。

弄了這麼多吃的,中午飯也不煮了,煮了一鍋餛飩。

這些炸的食物噴香,很合小孩的胃口,幾個小的暫時忘記了他們的小悲傷,大家聚在一起開心的吃起來。

炸雞他們還是第一次吃,又香又脆,簡直吃了還想吃。

果不其然在大自然山林長大的雞味道就是不一樣,雞的肉質很鮮美,劉雨寒都吃了不少,吃了那麼多上火的食物,再喝點下火的菊花茶剛好。

孩子的戰鬥力杠杠的,十隻雞都吃完了,吃完了還意猶未儘。

小泗小五纏著姐姐下次再給他們炸,這點小事劉雨寒自然是答應的。

今晚中秋節,晚上吃點湯圓吧,湯圓代表團團圓圓。

把提前準備好的糯米粉,花生醬,白砂糖,生薑,棗片,蜂蜜拿出來。

先準備好湯圓皮食材。把糯米粉、白砂糖加清水煮沸,煮的過程中拌勻一下使得白糖充分溶解。

糯米粉中間劃一個洞,把煮沸的糖水倒入揉成光滑米團。再揉成長長的米團,分成一個小團,擀薄,包入花生醬,收口,搓圓即可。

把白砂糖、生薑絲、棗片,放入清水中煮沸,再小火熬二分鐘,使得生薑味、棗味全出來。

放入做好的花生湯圓,大火煮沸,改為小火煮,等湯圓全部浮起,湯圓即熟。

喜歡甜的吃的時候加入蜂蜜,拌勻即可。湯圓先包好不煮,留在飯後稍晚一些賞月的時候再煮。

一家人準備做晚膳的材料,今天是中秋節做的自然豐盛一些。

男女生宿舍養豬場那邊今天弄了不少好魚好肉過去,隨他們怎麼煮。

半下午劉雨寒正弄著湯圓,忽聽到一陣淩亂的馬蹄聲傳來,同時聽到院門口霍南等幾個人的的喊叫聲。

“祖父,兄長,你們終於回來了!嗚嗚…”

“祖父,兄長,我們等了你們好久。”

“祖父!兄長!抱我起來!”

“老爺,大少爺,你們終於回來了…”

“霍東哥哥…”

……

劉雨寒和在灶房忙的女眷趕緊淨了手出來迎接。

霍東向先出來迎接的劉大令劉大夫劉石楠等人介紹。

“爺爺,劉大夫,伯父,這是我祖父。”

滿頭白發,精神矍鑠,一站在那裡就顯得威武神勇的老人家正是霍老將軍,這可是南霖國正一品的鎮國威武老將軍啊!

劉大令攜家人給老將軍見了禮,正想跪下,老將軍趕緊給自家孫兒使了眼神,霍東趕緊把老人都扶了起來。

“大夥無需多禮,老兒不請自來,是我失禮了,我幾個孫兒叨擾你家多日,萬分感激。”

劉雨寒見他們一身風塵仆仆,應該是直接從軍營趕過來的,趕緊叫爹把人帶進堂屋休息給他們看茶。

霍東抱著霍北偷偷掃了眼站在人群中的劉雨寒。

終於趕回來了,已經兩個月未見了吧,她似乎又長高了些,她竟朝自己走過來了…

“霍東哥,你們一夥人可有用午膳?”

“呃,急著趕路吃了幾口乾餅。”

“那你叫他們都等著,我們現在煮些餛飩,很快的。”

“那就有勞小寒姑娘了。”

院中跟著祖孫兩人騎馬的有四人,一行總共六人霍一霍二她是認識的。

快速的煮了六大碗餛飩,又把炸好的肉丸青菜丸還有炸好的魚塊各裝一碗出來,再涼拌一個青瓜,炒一個土豆絲,把吃的擺在廚房的隔間叫他們過來吃。

老將軍也是真餓了。

他這個大孫兒匆匆忙忙趕路,本來晚上才趕到的路程,顧不得吃喝硬生生的被他提前了,不回府城直接改道去了福來村,他可比不得年輕人,要他的老命哦。

老將軍喊上他們四人一同吃,原來那另外兩人是霍三和霍四。

餛飩真香!

劉雨寒去收拾看到桌上全被掃光、乾乾淨淨一根不剩的碗,呃,是她裝的太少了嗎。

薑老太看到這麼多人,又叫劉陽去養雞場多抓了三隻雞,劉雨寒從空間多拿了兩條魚和排骨,一家人忙起來。

半個時辰後,霍管家裝了兩馬車的東西過來了,跟以前一樣都是吃的用的。

薑老太都麻了,這霍家也太講究了,先叫人把禮品堆在劉雨寒的房間。

劉雨寒進空間好一頓裝,給準備要回去的霍管家裝了兩背簍水果,三背簍蔬菜乾貨,霍管家見霍東點點頭便收下了。

薑老太特意拿個籃子,裡麵裝了肉丸青菜丸和炸好的魚塊,剛蒸好冒著熱氣的玉米饅頭,給他們幾人在路上吃。

老將軍抱著自家小孫子,看到劉家如此待人心裡是愉悅的,在劉家人的眼裡,他感受了真誠和平等。

自家的小孫子,他不過幾個月沒見,變化如此之巨大!

雖然已經聽大孫子說過了小孫兒的變化,可親眼看到,親手抱著才真正感受到小孫子的變化和他愉快的心情。

他內心深處充滿了感激!

剛才聽福嬤嬤給他彙報了幾個孫兒最近的情況。連這麼刁鑽嚴肅的福嬤嬤,不過才在劉家待了幾天,跟他說話字裡行間都帶著對劉家的讚賞,實屬難得啊!

就連他唯一的孫女,見到他也是活潑了許多,霍南就更不用說了,嘰嘰呱呱嘴巴不停,看這身板好像結實了許多也成長了不少。

他真的老了,孩子們真的長大了。

……………………………

林村長和於伯聞訊老將軍過來特意過劉家來拜見他,劉家人自然是留他們一起吃飯膳。

晚飯弄了三桌。大家喝酒吃飯聊天,其樂融融……

歲歲當秋半,人人待月明。

絕憐今夜賞,更勝去年晴。

每逢佳節倍思親,遠方的親友你們都還好嗎…

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