第61章 還是建房(1 / 1)

昨天灶台已經搭好,除了原先的兩個,又多加了三個,五個灶眼,兩個鍋煮乾飯,一個鍋蒸饅頭,剩下兩個鍋一個煮菜一個煮湯,喝的茶水提前煮好。

煮的乾飯是白米加糙米一起煮的,饅頭是黑麵摻白麵饅頭。

煮的菜是豬肉粉條燉白菜,怕不夠吃分了兩次煮。豬肉是劉雨寒一大早從空間拿出來解凍的五花肉,粉條是之前買的土豆粉條,煮的湯是雞蛋小青菜湯。

李氏和劉雨寒掌廚,柳氏煮飯看火,薑老太帶著劉瑤劉雲蒸饅頭。

乾活的人中途喝了一次茶水,又接著忙活到午時。

吃飯的時候,大家都驚呆了。

沒想到小農戶給他們的吃食這麼大方。白米白麵都摻在糙米或黑麵裡麵,而且可以不限量的吃,吃飽為主。

豬肉還放的這麼多!要知道往年他們去乾活,大都是清湯寡水,能看到幾塊肥肉就不得了了。

而且這豬肉和這一條一條的什麼東西煮的相當好吃,連著這大白菜也很入味。這青菜雞蛋也是雞蛋多。這簡直了,這主家太厚道了,他們得多乾活才是。

劉雨寒沒有想那麼多,彆人幫你乾活,你總要讓彆人吃飽。

蔬菜大多都是空間裡的,也花不了多少,她沒想到簡單的吃食會讓他們這麼觸動。

他們家也是一起吃的。吃完休息了兩刻鐘,大家夥又開始去忙了。冬日時間短,也不炎熱,白日多乾一些。

早上的水用完,劉陽又開始去擔水了,村尾有一口水井,他們用水都是從那裡挑。

李氏把臟碗裝在木桶裡,提到家門口對麵200米外的一條小溪裡去洗,他們洗菜也是在那裡洗,洗好再用井水過一遍就好了。

劉雨寒的想法是把這個溪水引過來就行,劉陽不肯執意要從山裡麵引水。山裡的水更乾淨,這個小溪是一條大河的分流,不好直接拿來飲用。

劉雨寒去房子後麵看他們忙,人多乾活也快,將近20間房子的地基都在挖了。

清理出一大片來,已經看出雛形。劉雨寒看了一會又回去了,準備一下晚上要煮什麼。

牛工匠私底下跟他們家人說,做飯吃飽就行,不用那麼破費。尤其是晚上,乾完活大多洗洗就睡了,不需要吃太飽。早上煮點糙米粥就鹹菜就可以。

劉雨寒點點頭。他說是出於仁義,她做是出於安心。你對我好,我會以德報德。

看得出他們對中午的粉絲很好奇也很喜歡吃,晚上就煮江西米粉好了。

這是劉雨寒最喜歡吃的粉之一,非常有嚼勁非常有口感,所以她在空間囤了不少,之前又在農貿市場也買了不少。

解凍的瘦肉加肥肉切細長條切一大盆出來。米粉先用熱水泡著備用,最好提前一個時辰泡,如果用冷水最好提前兩到三個時辰泡。

薑老太帶著劉瑤劉雲等人到山腳下去撿柴火了。劉大令一直跟眾人忙活著,叫他不要乾也不聽,老人家很喜歡這種參與感吧。

煮粉簡單,晚膳劉雨寒一個人就能搞定。

看時間還早,劉雨寒沿村主路走走看看,她很想再去那塊沙田看看,之前遠遠的看了過去,她想細細研究沙田,不過現在沒時間有空的時候再去。

最先路過的是自家姑姑姑父家,他們一家人也在忙著把周圍的地清理乾淨,劉雨寒看到他們打了聲招呼又往前走。村裡的人看到她都會親切的喊她小寒姑娘(丫頭)。

劉雨寒還看到林村長帶著他的兄弟們幫家裡缺少勞力的人家幫忙。

大家都在忙活,沒有看到一個人是閒的,要麼在弄地基,要麼就在修繕房子,要不然就是砍柴回來的老人和小孩。

大家忙忙碌碌的,臉上卻大多都是輕鬆的。他們的生活終於能安定下來,馬上就要起房子了。

人的心裡隻要有希望,就一定能生出無限的力量吧。

看時間差不多,劉雨寒就回去做飯了。

把火燒起來,鍋裡裝水,水燒開後把泡好的米粉放進鍋裡煮,用筷子攪拌一下,以防粘在一起,煮到差不多軟就行。撈出來泡在涼水裡,這樣口感會更勁道。

10個雞蛋攪拌,熱油下鍋,把雞蛋炒香撈出備用。就著鍋裡的油把肥瘦相交的豬肉放進去炒香。加入蒜頭,乾辣椒,蠔油。炒的差不多了就撈出。

兩個大鍋都加入水,水燒開了把米粉分兩個鍋放進去,把煮好的豬肉雞蛋分在兩個鍋裡,快起鍋的時候放點切好的小白菜和蔥花進去試一下湯的味道,不夠就加點鹽雞精,這樣就大功告成了。

柳氏把中午剩下的饅頭熱好了。

今天晚上大家吃著米粉就著饅頭。

真香。

第二日繼續……做飯……建房子……

第三日,從縣城拉的磚瓦一車接一車總共拉了10多車到他們建房子的地方。牛工匠檢查無誤,劉大令付了尾款。告訴他們如果磚瓦不夠,到時候會提前去定。

第四日繼續……做飯……建房子……

第五日定的木頭回來了,牛工匠檢查無誤,叫他們準備好要用到的糯米。地基快弄好了。主體砌牆很快,用到的糯米會更多。

之前已經用了兩袋糯米打地基了,房子大用的算比較少的。

要是這時代能做水泥就好了。不止可以建房子,修城牆,還可以修路、建橋、修水渠,簡直是利國利民。

普通水泥主要由石灰石、粘土、鐵礦粉組成,這些原料經過破碎、配料和磨細處理後形成生料,送入窯中高溫煆燒生成水泥熟料。熟料其他成分如石膏按照一定比例混合,從而製成我們熟知的水泥產品。

若是有鐵礦還真的能試一試呢。

經過劉雨寒的指導和劉陽不懈的努力,他們終於把山上的水引了下來。

劉雨寒從空間拿出兩個大缸接水,一家人都很高興,這水不止清甜家用水也更便利了。就是後院種菜也很方便了。

劉石斛帶人砍了不少好樹回來,拿工具刨切準備先把簡單的椅子桌子做出來。

劉雨寒看他累得慌又忙不過來,決定去縣城買糯米的時候看下有沒有家具賣,花錢把床和衣櫃買了。

她有馬車,早一點去,買了東西下午就能趕回來。

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