【驚呆了老鐵,兩千多年前也有這麼大的廚房。真超豪華大廚房啊()，???葶???偛???

?????()?[()]『來[]_看最新章節_完整章節』()，快看鏡頭左上角,那一部分樹立著的一塊一塊的是什麼啊？】

君子遠庖廚這句話很有名，雖然孟子他老人家說君子遠庖廚是因為不忍見牛羊之觳觫,但是從來也不參與製作食物過程的君子們對這句話的理解就是它的字麵意思。（1）

因此當本來就不熟悉廚房的嬴政等人出於對餅的好奇，跟何淼來到廚房,本以為能看見一個特彆熟練於烹飪的人時，沒想到看見的卻是一個看見什麼都好奇的生手。

便開始對他所說的餅也沒有多大的信心了。

何淼跟隨彈幕，開啟了問問模式。

這是什麼那是什麼，連廚房門口盛水的缸他都表現出十足的好奇。

對於那些樹立的一塊塊板子，他一開始也沒認出來是什麼，近看才覺得有點熟悉，畢竟在秦朝這些天吃飯每天都用它。

隻不過章少府家裡的這些樣式更多更絢麗多彩。

“章少府,這些都是食案吧？”何淼扭頭問道。

被問的嬴政：“嗯,是食案。”

李斯：連食案都不認識，這樣的人能做出來什麼東西？

尉繚：果然是山中小孩兒,連食案都不知道。

周青臣：這小子家境太貧困吧,不會連食案都沒有用過。

其實都很好奇這些食案的現代網友們都笑了。

【我看到了跟著淼淼來看做餅的這些大佬們眼中的不可思議，他們好像在說,你是個什麼生瓜蛋子吧，竟然連這都不知道。】

大秦的章府廚房，章邯這個主人走到前麵,跟何淼詳細的介紹了一下他家的食案，有黑底紅紋的三足金烏陶製案，還有質感厚重著黑漆的木案、古樸自然的石案，林林總總不下十幾樣。

擺放食案旁邊的是各種盛飯盛酒的器具,最讓現代人們大開眼界的卻是那些造型或新穎或霸氣的酒樽。

其中一組十二生肖酒樽在造型和製造工藝上，都遠遠超過目前出土文物的審美和技術水平。最霸氣的就是裡麵的伏牛尊，牛角彎曲的弧度彆致，很多不懂得欣賞器具之美的人都看得嗷嗷叫。

【太漂亮了吧，因為這個杯子我都能每天多喝幾大杯水。】

【冷靜一下，這並不是水杯，阿甘哥剛才說了，這是酒樽，專門喝酒的酒杯。】

【我就敢想多了，如果我們能夠確定章邯的墓，是不是能挖出來這些酒杯。】

【廚房裡放這麼多酒樽，阿甘哥老酒鬼了。】

何淼也最喜歡這個伏牛樽，伸手摸了摸。

章邯看了一眼自己的這個酒樽，心想走的時候贈給你，免得老惦記著我這裡的後廚。

酒樽旁邊就是釀酒區，這個廚房裡在他們到來之前有好些仆人在忙碌，割肉的切水果的釀酒的，武士進來通知老爺要來廚房了那些人才從另一個門退出去。

() 因此在釀酒區，還有兩甑剛端下來的糯米飯，被隨意擱在一邊的木勺子顯示著剛才還有人正在這裡準備釀造米酒。

何淼跟章少府說：“少府，我能看看你家裡的仆人是怎麼釀酒的嗎？()”

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言到此處邊不說了。

【哈哈哈，這家夥是不是覺得淼淼要偷師章府的米酒做法啊。】

【周大人我跟你講句實話哦，我們小孩那桌喝的水果酒都比米酒的度數高。】

何淼對周青臣說道：“君子學習六藝，還對入口的食物有很高的要求，因此我覺得學一下廚藝，並不影響自己的君子之德。”

李斯倒是意外的看了何淼一眼，這說話都費勁呢，竟然能說出來這麼一番話，“就是啊周仆射，你不也是好奇何司丞的製餅之法才來的？”

尉繚認同：“人李三說得對，周仆射，來都來了，能幫忙幫忙，不能幫忙就安靜等著吃。”

周青臣在朝中也是會說話的，跟同僚們相處得還不錯，沒想到今天連受頂頭大佬的奚落，憋屈極了想找陛下做主，陛下給了他一個少說話的眼神。

周青臣：－－－

【哈哈哈，感覺對麵的那些秦朝大佬都很有可能被淼淼帶成吃貨。】

【周青臣：可憐弱小無助。】

章邯帶著兩個收拾得乾乾淨淨的庖人走了進來，何淼看到他們的指甲都是剪得短短的沒有藏泥，再次認識到他們吃貨大鍋的基因和良好習慣是老祖宗們一代一代積累出來的。

雖然驪山那邊的廚師在衛生上有些做的不合格，但在我國的兩千多年前在入口食物方麵的衛生意識卻是遠遠領先於西方很多的。

接下來製作米酒的過程，也很講究衛生，甚至年長的那位庖人在將蒸好的米放入用來發酵的容器之前，還用乾淨的麻布將那發酵罐子擦了好幾遍。

連穿越應急部門的古代組教授們都驚到了，這是已經有了消毒意識？

網友們紛紛替何淼慶幸，穿越到的是咱們老祖宗群星閃耀的時代，要是到了黑暗料理文明的那些國家，不用想怎麼發展的問題，因為三天就能被餓死。

為什麼是三天？因為看到那些黑暗料理不僅吃不下去，還會把肚子裡的酸水都吐出來。

何淼打斷專心製作米酒之後就沒有一開始那麼慌張的廚師，問他為什麼要擦罐子。

這位兩千多年前的私家專業釀酒師告訴何淼，想要釀出不長毛不發酸的酪酒，罐子裡麵不能有水珠也不能有灰塵。

() 屏幕前的網友們都忍不住扶了扶自己的下巴：【這就是實踐出真知啊，果然能被秦朝大官府中養著的廚師也是廚師中的精英師。】

【這是勞動人民的智慧，敬最可愛的勞動者。】

【不能想象如果他們也都能學習，咱們的微生物學是不是能更早更快地起步。】

何淼跟釀酒師說：“其實放米之前用開水燙一燙效果才是最好的，我們平時用的東西上，泉水河水等未經加熱燒開的水裡都-->>