第284章 新年第一炮(1 / 1)

我的1978小農莊 名窯 1719 字 2個月前

“王會計,文化站的慰問品前兩天已經交給我,怎麼?”

李棟疑惑,王會計笑說道。“我這次過來正要給你說這件事,文化站按著你發表第一篇文章時間算起補發了補助,按著二十五塊一月補發。”

“一共二個月補發,加上第一個月補助補發的十塊,一共六十塊錢,還有糧票,副食品票。”說著王會計掏出六張大團結外加一疊票據遞給李棟。

好家夥,一下這麼多東西不說還有六十塊錢外加一疊糧票,副食品等票,李棟沒想到,圍觀社員更是一個個眼珠瞪老大,這文化人太舒服了,過個年收多少東西啊。

讀者送了,前些天日子文化站送的不說,公社還給了一豬腿子,現在還有這麼多東西,還有補發補助,一下就是六十塊錢啊。

“棟子,你補助漲了啊?”

有幾個腦子靈活點的聽出來,李棟現在補助漲到二十五了,這家夥一年就多一百二十塊錢啊,一百二十塊錢韓莊不少家一年收入都這麼多啊。

文化人咋就這麼能耐了,大家夥看著李棟那個羨慕,回頭一定自己家娃子上學,當個文化人,瞅瞅文化人多體麵。

“前些天漲了點。”

說話李棟招呼王會計去家裡坐坐,王會計擺擺手。“不了,還要給家裡買些東西帶回去,李棟同誌,我先走了。”

“彆,王會計等下。”

說著李棟一溜煙跑回家裝了些糖果回來。“給家裡孩子嘗嘗,這是上海的一些小讀者寄給我的,我家人少吃不了這麼多。”

“這咋好意思啊。”

“啥不好意思,王會計勞你跑一趟,大過年的。”

李棟硬塞給了王會計,王會計連連道謝,這可是上海糖果,平常想買都買不到呢。“我送送你。”

“你太客氣。”

送著王會計出了路口,李棟喊著小娟,黃勝男,張寶素過來,東西不少,幾個人提著回到家裡?圍觀生產隊群眾羨慕不已。

“哎呦?這都幾波了,棟子今年過一肥年啊。”

“可不咋啊?啥都不用買?家裡都吃不完。”

“文化人真吃香啊。”

“世道變咯。”

張寶素提著麵粉心裡震驚難以言表,剛聽人說了?這是公社送來的,不光光公社還有縣裡乾部給了錢?張寶素越加好奇李棟到底是乾啥的。

咋的這麼能耐啊?不光光住著大瓦房,家裡吃喝不愁,還有一些稀奇古怪東西,好一些張寶素彆說見了?聽都沒聽說的東西啊。

“好嘞。”

“咱們好好準備過個年吧。”

李棟笑說道。“中午吃點啥?”

“要不我給你做個肉圓子嘗嘗?晚上咱們吃大餐。”

中午這會沒多少時間了,再有李棟老家過年都是晚上過。“我給你打下手。”黃勝男心說李棟做的東西肯定不會差的,自己幫忙就對了。

“我也幫忙。”

張寶素小聲說道,小娟瞅瞅黃勝男,又看看張寶素?突然發現自己幫不上啥忙了。“俺燒火。”土灶,小娟燒的時間最長?最熟悉這點誰都比不了,李棟都不成。

“那行?咱們快點弄好,吃點熱乎的?下午還有的忙活呢。”

肉圓子其實簡單?剁碎二斤五花肉?再攪拌白麵糊糊攤餅子,餅子六七分熟就行了剁碎了,加上蔥花沫子,雞蛋,生薑沫子,油鹽,調料攪拌均勻了。

團成肉圓子放進裝著澱粉的簸箕裡晃動,掛滿一層澱粉下鍋煮熟了,撈起來,外邊一層晶瑩剔透的澱粉層能看清楚裡邊蔥花肉餡一口下去滿嘴香。

“嘗了嘗。”

第一鍋撈出來,李棟一人給弄了兩個,熱乎的,好吃,黃勝男眼睛一亮,張寶素覺著這個圓子有些熟悉,似乎聽誰說過,小娟不管達達做的東西都好吃。

一盆子餡料做了不少圓子,下鍋煮好了,放到外邊晾曬晾曬,最後一鍋沒撈起來,加上澱粉汁,攪拌一下打了雞蛋花,一人來上一碗圓子雞蛋湯吸溜舒坦。

再來兩個糖餅子簡直享受啊,午飯簡單解決了,接下來才是真正的大餐。

豬腿子,臘肉,兔子,母雞,加上鮑魚和海參海鮮,再有各種蔬菜,李棟又弄了些羊肉等會搞個羊肉鍋子熱乎乎的。

煮肉切肉,燉雞,爆炒紅燒兔子,還有鮑魚,海參,還有魚蝦少不了的。

“李棟這個是不是太多了。”

好家夥下午四點還沒到呢,李棟家裡八仙桌就有點擺不下了。“是不少了,行,再來一個熱乎火鍋就夠了。”羊肉湯煮沸了,李棟笑說道。

“行了,我去拿鞭炮。”李棟樂滋滋去搬著鞭炮,後世鞭炮城裡鞭炮,一五年就不讓放了,李棟還真好幾年沒放過鞭炮了,這次李棟過來弄了一個五千響的,一萬響李棟怕太多了。

李棟不知道,自己五千響的也絕對牛逼炸天的,這年月一百響的還是主流呢。

“哇,好長的鞭炮。”

“長嘛,我覺著一般般吧。”

李棟用竹竿挑起來,是不太長,隻有五六米,短是短了點,不過響聲不懶。

“過年了。”

說話點起鞭炮,劈裡啪啦,鞭炮響了起來。

韓莊人這邊好些家甚至沒買鞭炮,一個不好買,一個耗錢,聽個響有啥用啊,不過一些收入還行的家庭,還有今年賺了點錢,高興買了幾串。

李棟這邊鞭炮響,大家沒當一回事,可聽著聽著不對勁啊,這家夥,咋響了這麼長一會啊,啥情況啊?

“是棟叔家放的鞭炮。”

“好家夥,這好一會了,咋還沒炸完呢,這得多長啊。”

“狗日的。”

韓衛安跳起腳罵,這貨今年高興買了幾串鞭炮,這不家裡豬肉燒好了,這貨喜滋滋掏出洋火點鞭炮來著,這剛炸了,李棟那邊就響起來。

好家夥,這不就想早點放了,讓大家聽聽自己家的響,誰知道,全給李棟鞭炮聲淹沒了。

李棟買的鞭炮,聲音大,炸的還慢,五千響可炸了好一會。

韓衛安心裡大罵,自己來年就送大娃去讀書,早晚做文化人他爹,買一車鞭炮,好好放,氣哼哼回家吃肉去了。

其他各家小娃子,大家攔都攔不住,一溜煙全跑向李棟家,去撿啞炮。

“這小子。”

韓國富被鞭炮響動給驚了一下,聲音真夠響的,隻是沒想到炸了好半天才停下來。

“這小子買了多少錢的鞭炮啊?”

“回頭才好好說道說道。”

韓國富哼了一聲。“衛河去放炮,把俺家買的都給放了。”

“啊?”

韓衛河一愣,達達,咱沒必要和棟哥比啊,再說咱家全給放了,沒棟哥家放的時間長啊。

李棟這邊鞭炮放完,剛準備進屋,一群小娃子跑來了。

“棟叔,棟叔。”

“你們咋不在家,全跑我這裡來了。”

“俺們來撿鞭。”

“嗯嗯。”

“小心點,彆炸到手了。”

李棟買的鞭炮,雖然響聲大,不過安全性還不錯,後世鞭炮安全性比現在還要高一些。

“等著,先彆走,叔給你拿糖吃。”

鞭炮一放就算過年了,小娃子上門肯定要給車,李棟直接端著糖果盆子出來了,棚子裡放了花生,瓜子,糖果,杏仁餅,見著一小娃抓一一把塞進新衣服裡。

“好了,撿了鞭就趕緊回家過年,等吃過飯來叔這邊,叔給你準備壓歲錢。”

李棟笑笑,這群小娃子,幾個沒炸的啞炮就高興自咧嘴,見著糖果花生,高興屁顛屁顛,要不是新衣服直接就跪下給李棟磕頭拜年了,一聽還有壓歲錢。

一個個小家夥恨不得現在就進屋給李棟磕頭,不過好在小家夥都知道,貼了對聯就不能進了,要等人家過完年,吃完晚飯才能進屋。

李棟回到屋裡,招呼黃勝男,張寶素坐著,小娟拉著自己身邊。“勝男,我們喝點?”

“好啊。”

黃勝男一直都是大氣人,過年喝點酒,不算啥,李棟可不知道,黃勝男酒量卻是不小的,李棟弄了一瓶紅酒給兩個娃子弄個了可樂。“你們少喝點,多吃菜。”

“嗯。”

張寶素眼睛都花了,這一桌子菜,其中有一些自己更是見都沒見過。

李棟打開紅酒給黃勝男倒上一杯,自己倒上一杯,沒醒酒啥的。“來乾一杯。”

“乾。”

“新年好。”

小娟舉起可口可樂,張寶素跟著學著舉起,四人乾杯,李棟招呼多吃菜。“吃熱乎的,冷的就算了,回頭明天熱熱吃。”

“喝羊湯。”

一桌子菜,李棟撿了幾樣吃,其他都有點涼了,隻有幾個泥爐子燒的還熱乎,其他都有點涼了,時間有點長。“來吃魚,這個熱乎。”

張寶素吃著吃著眼淚忍不住流下來了,小娟見著也揉了揉眼睛,對著李棟咧嘴笑,撲進李棟壞了。“達達,俺要每年都跟你一起過年。”

“好好好,咱們每年都一起過。”

李棟心說不定那個臭小子那天就把你拉去跟他一起過了。

“不哭,都不哭了,吃這個,菠蘿蜜,甜。”

菠蘿加糖稀,這東西裝在掏空菠蘿裡,隻不過太甜了一點。“好甜啊。”

“真甜。”

吃完飯,李棟拿出幾個煙火出來,煙花外邊皮子都被剝掉,隻剩下裡邊黃瓤了,李棟買的是獨根獨苗的小煙火。

“小娟,你來點。”

小娟開始還不敢,李棟鼓勵幾次才點著。

“叔。”

韓小浩這小皮娃子,趕著好真是時候。“站邊上,看煙火。”

隻是李棟沒想到,這一根一根獨苗煙花竟然砰地一聲,竄上了天,嘣的一聲,好家夥炸開花,漂亮的花朵好幾裡外都能看到,看煙花一眾人全傻眼了。

好高,好大,好漂亮,好軟,不,李棟腦袋快炸了。“我去,老板你奶奶?”完蛋了。

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