第240章 鵝毛大雪,燙白菜,豐收大賣喜滋滋(1 / 1)

我的1978小農莊 名窯 1675 字 2個月前

“先看誰家的?”

李棟看了計建,指著韓衛群幾家,這幾家白菜最多了。

“師傅看他家的。”

計建還沒開口呢,白智就搶先指著李棟,彆家才不看呢,先看你家的,不是說白菜好嘛,我還不信了,彆家好還有可能,你家的可就不一定了。

“看我的白菜?”

李棟一臉意外。“我家自留地種的白菜不多。”

“先看看李棟你家的吧。”

計建對著白智讚許的點點頭,李棟一個作家能種出什麼好菜來了,不定這下還真能底價拿下白菜呢。

韓衛群和韓衛疆幾人都有些著急,後悔不該讓李棟出頭,這是咋辦。

“達。”韓衛疆忍不住喊著韓國富。

“等會再說。”

韓國富雖然也擔心,可知道這時候李棟代表韓莊,這時候大家要拿出態度來要支持李棟。

“計組長,真要看我家的白菜,那我先說好了,我家種的白菜不多可沒打算賣。”

李棟沒說完,白智就露出一絲勝利笑容。“咱們先看看。”

“那好吧。”

“大家都一起?”

“一起吧。”

韓國兵點點頭,眾人跟著點頭。

“先看看。”

眾人來到後院邊上菜園,計建有些驚訝,彆說他了,其他人第一次來李棟家菜園。李棟自留地選的位置其實並不好,邊上是山坡,小樹林根本進不來人。

隻有後院小門這一條路,澆水都不是件容易的事。

“這是?”

“塑料氈布。”

李棟笑說道。“這不聽說國外搞塑料大棚,咱也試試,白菜在那邊。”

“這裡種的啥?”

“一點青菜。”

“青菜現在能長?”

“搭設了塑料氈布還行。”

有人忍不住小心掀開一角看著裡邊綠油油小青菜愣住了。“真有青菜啊?”

“長的可真好。”

白智也忍不住看了一眼,裡邊不光光青菜,還有香菜,蒜黃,這怎麼可能。這是李棟沒有種黃瓜啥的,要不然還不給驚掉一大下巴。

畢竟這年月農村想要見到大棚種植還是真沒可能啊。

計建對著白智點點頭,這青菜不少要是能收購點,年前肯定好賣的。

“白菜呢?”

“稻草下麵呢。”

李棟指著一片稻草地,眾人一臉疑惑咋的還用稻草蓋著啊,說話李棟稻草掀了些,這本來是隊裡分的稻草,一直堆著李棟是見後世彆人白菜蓋稻草學著蓋了。

“啊。”

稻草掀開露出下麵白菜?眾人齊齊看過去。“咦?這白菜咋的長的比俺家還要大啊。”韓衛疆真的挺意外,還以為李棟家白菜長的不行啊。

“要不拔幾顆?”

李棟說話拔了兩棵白菜?掂量一下還不輕呢。“還是都看看?”

“先不看了吧。”

計建心裡嘀咕?難道是蓋了稻草的原因,這白菜是長的挺大個的?扒拉稻草,白菜水靈靈的?白智見著都不得不說一句白菜種的真的挺好。

一群人回到前院?白菜清理乾淨了,水嫩水嫩的,李棟直接掰了一塊塞嘴裡嚼了嚼甜絲絲的。“味道還不錯啊。”

“計組長你嘗嘗。”

“白智同誌,彆看著啊?嘗嘗。”

計建和白智都被李棟生吃白菜給弄懵了?不知道該不該接著李棟遞過來白菜,倒是韓衛國幾個見著李棟吃著不錯樣子,一個個掰了了白菜葉子塞嘴裡。

“咦,甜絲絲的。”

“真挺好吃的。”

計建和白智看的有點發愣接過白菜下意識送嘴裡,誰知道真的如說的一樣?甜絲絲清脆的很啊。

“師傅,這白菜?”

計建也有點懵?李棟倒是不意外後世白菜都甜絲絲的。“白智同誌,先稱稱吧。”

“好?我來。”

一棵白菜五斤半,一棵白菜六斤多?要知道這時候白菜平均二斤左右就算不錯了?計建他們收購菜農白菜今年也就剛剛二斤出頭?這一對比,完全不是一個檔次啊。

“還不錯啊。”

一顆五六斤呢,彆說計建和白智了,其他人也滿是意外,李棟寫紙片片厲害就算了,咋的種菜還比他們這些農民還要來的好啊,連著韓衛疆都不得不說,這白菜種的是比自己家的好。

這咋回事啊,大家看著李棟眼神都變了,韓國富和韓國兵幾人最是高興了,沒想到這小子還有一手啊,這白菜種的不錯啊。李棟這貨正在想著晚上怎麼整治這兩棵白菜呢。

這會天也快黑了,三四點了,要知道現在天五點出頭天就黑了,再說今天還飄著雪花黑的更早一些,估摸最多五點天就要黑透了。

“醋溜白菜。”

“糖醋也不錯。”

李棟心裡合計,對了剛梁書記給的豬肉,正好還有粉絲燉的豬肉白菜粉條,再弄點白菜豬肉餡的餃子,包子,再來涼拌一個酸辣白菜,炒一個臘肉白菜幫。

“對了,可不能少了火鍋燙白菜那味道彆提多舒坦了。”

李棟越想著越覺著肚子咕咕叫,完全忘記正事了。

“棟子,你咋了,問你話呢。”

“啥事?”

李棟擦了擦口水一臉迷惑,啥情況啊。“國富叔,咋了?”

“說白菜價格問題呢。”

“計組長,你們這也看了,咱們白菜質量可不賴。”

“是不錯。”

計建不過心裡還想著看看其他幾家的,李棟一看得對著韓衛國幾個打了眼色,各家回去弄點白菜過來。

“其他幾家的白菜是不是也看看?”

這不就等著這句話呢,計建和白智一家家看白菜去了,李棟可沒跟著,肚子餓了,趕緊弄錯的才是正經。

先弄豬肉白菜餃子,順便包點包子,這邊各家白菜還沒看完,李棟這邊蒸餃子和蒸包子就已經上蒸籠了。

醋溜白菜,酸辣白菜,這貨還搞了一乾鍋白菜,臘肉炒白菜幫子,豬肉燉白菜粉絲,再涼拌個辣白菜

這家夥等著計建,白智和韓國富等眾人回到李棟小院,全都懵了,香味四溢的,大家跑了半天肚子真有點餓了,瞅著擺放一桌白菜還有白菜豬肉餃子,包子。

一個個都舔嘴唇,好想吃啊,李棟正弄火鍋了,準備再燙點白菜吃吃,當然還有豆芽,小青菜,香菜都搞了一點,一桌子綠油油加上幾樣白菜做的菜。

太饞人了,韓衛國幾個離著近。“棟哥,你這都是用白菜做的啊?”

“可不咋的。”

李棟笑說道。“主要時間太緊,要不再做三五白菜的菜都不算啥,要不要嘗嘗。”

好家夥,眾人一聽那啥真有點忍不住了。

“國兵等下隊裡送十斤粗米過來。”

“成。”

不能白吃,計建和白智更是掏出糧票和錢,李棟一看。“算我請兩位好了。”

“大家都洗手吧。”

一會等米送過來再蒸幾斤米飯,李棟可沒有做太多餃子和包子,再說白麵可不多了,剛已經讓小娟把餃子和包子放菜櫥裡了,隻留下一碟餃子,十來個包子。

大家嘗個新鮮,韓衛國幾個可一點不帶客氣抓著包子就吃。“香,真香。”

“這個啥,好吃。”

“酸辣酸辣的,這個更好。”

“白菜幫子啥時候這麼好吃了。”

“燉的這個好,軟乎入味。”

計建和白智忍不住一一嘗嘗,還彆說每一樣菜味道都不錯啊,這真是白菜做出來的啊。

這家夥做菜還真挺好吃的,李棟這邊吃完餃子,啃了一包子開始燙白菜。

簡單的燙白菜,可是搞上湯料那味道簡直美極了,韓衛國幾個見著李棟吃的美滋滋跟著試了試,眼睛一亮好吃啊,一大匾子白菜一會功夫燙的精光了。

“好吃。”

“棟哥,你白菜都整治這麼好吃,這手藝絕了。”

“彆拍馬屁,再拍也沒了。”

當然拍的還是挺舒服的,李棟又弄了一匾子白菜,這玩意家裡多,白智乾看了半天這會總算忍不住好奇試了試。

這啥湯料啊,白菜燙的這麼好吃。“師傅你嘗嘗,真挺好吃的。”

“是嘛?”

計建心裡對少有點底,這是李棟展示白菜法,還彆說這幾樣白菜做的菜味道真不賴,燙菜自己還想試試呢。“燙,不錯啊。”

“其實冬天最適合吃火鍋了。”

李棟笑說道。“白菜,處理好的冬筍,小青菜,加上香菜,粉絲,沒肉一樣好吃。”

豆皮,李棟切了一點,沒切多,開玩笑,這麼多人切多少都沒用,大家多吃白菜吧。

粗米送來,李棟蒸了五斤,先在熱水煮一下再蒸,味道好一些,白菜粗米飯管夠,其他李棟沒有那麼大方了。

“計組長,再來點米飯。”

幾個碟子裡隻剩下湯汁了,這不涼拌酸辣白菜都吃得精光了,李棟又弄了一缽子,這玩意好弄用蒸飯的熱水燙一燙,調料一拌就是好菜啊。

再有就是白菜幫子,這玩意李棟不愛吃,全給炒了,酸辣味的,這一次沒加豬肉給了點豬油算是不錯的,沒想到大家還挺喜歡吃。

“沒想到,這白菜這麼好吃啊。”

“回頭讓你嬸子過來好好跟你學學。”

“白菜幫子下飯啊。”

可不是嘛,酸辣的,辣味十足能不下飯嘛,沒見著計組長滿頭大汗嘛。“計組長,要不再添點飯。”

“不了,不了。”

計建哭笑不得,自己真吃飽了。

“白菜不錯,這樣我做主,一斤一分六,全要了。”

一分六,這價格直接翻倍了,李棟一合計這個價格可以啊,全部收,李棟對著韓衛群幾個點點頭。“成,明天一早俺們就起來打白菜。”

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