第1318章 講究的狀元土司大宴(1 / 1)

悠閒鄉村直播間 名窯 1655 字 2個月前

“楓子,這是搞什麼?”

大晚上不睡覺的跑廠子做啥,李楓笑說道。“為明天的演升學宴啊,我跟這邊定製了一些餐具。”

“定製餐具?”

郭正來了興趣。“快說說,這升學宴還有什麼講究不成?”

要知道鴻蜃樓,這一陣沒少接著升學宴,感恩宴,要知道夏天這人更喜歡沒有拘束的河邊大排檔,再說宴請客人不多,畢竟不是春節前後。

郭正聽有些想法改善一下升學宴,畢竟鴻蜃樓在各大城市都有店麵,麵對競爭不是東嶺可以比的,不搞出點噱頭,這升學宴的生意也不好做的。

“這個還真有點講究。”

李楓笑說道。“我們這邊升學宴,分三等六流,最低等八個菜,又稱八大碗,各地都有八大碗習俗,說白了,多是因為過去的物資不夠豐富,再有高一等的十二個菜,十六個菜,十八個菜,最高的是二十四個菜,當時土司王宴不過如此。”

“超過十六個菜的席麵就是一等席麵了,餐前都有迎喜菜,十六個菜迎喜菜最少,隻要兩個,十八個菜和二十個菜是三喜迎客,最高是四方迎貴客。”

李楓笑說道。“超過十六個菜的席麵都需要動用土司專用的餐具。”

“還真有講究,快說說,這些餐具都有什麼講究,還有這菜是不是也有講究啊。”

郭正來了興趣,現在的人下館子平常的事,不搞點噱頭,那你這餐館想要揚名,想要做出好生意可就難了,鴻蜃樓現在噱頭好一些都是靠著李楓這邊蔬菜,西瓜,食人魚和白龍魚。

雖說噱頭不少可誰也不會嫌噱頭多,尤其是還是和升學宴有關係,現在升學宴對於很多餐飲企業來說那是堪比年夜飯的存在。

“講究一時間還真不好說,太多了。”

李楓笑著說道。“先看看餐具,邊看我邊跟你說。”

李家坡這家竹製品加工廠,今年生意一直不錯,各種定製竹藝術品,竹碗筷等一些餐具同樣挺受歡迎。要不是怕加工廠對環境有汙染,肯定加大生產量了,實在需求挺大。

“這是什麼?”

郭正提溜起來手邊對著類似太平的東西,隻是多了兩個。

“迎四方客。”

李楓笑說道。“這還差最後一道工序,染紅。”

“這邊是三喜迎客。”

三喜迎客是如同古時的嫁妝架子,架子下麵掛著三個裝小碗碟的天平盤,這和四方迎客類似。

“這東西不錯啊。”

郭正對三喜迎客嫁妝吊橋一般掛著三個天平盤的造型十分喜歡,尤其是這邊還是染紅,是一些加工成品,瞅著真好看,再有這種中式餐具跟鴻蜃樓的風格太符合了。

“楓子,這些餐具,我都要了。”

郭正指著一片餐具說道。“等回頭幫我定製一批。”

“行。”

“走,前邊這個更有意境。”

李楓笑指著一個如同牌坊邊上又有一根柱子一般的餐具,整個餐具是有長方形底座,整個幾位漂亮的,是做好的。“還有雕花啊?”

“這是天門?”

“龍門?”

李楓笑說道。“鯉魚跳龍門,這是升學宴的裡的主菜,討一個吉利。”

“好想法啊。”

郭正比劃大拇指,鯉魚跳龍門,這不正和升學宴主題嘛,尤其是龍門製作十分精美。尤其是郭正見著這套工具還有些彆的想法,到時候加上點氮氣或者配套一套小設備,搞出雲霧水流效果,想想這一上桌,一條鯉魚飛躍龍門,若隱若現多震撼啊。

“這邊是登天梯。”

李楓笑說道。“九層梯,加上天門,不過我定製的事十二層。”

“九層天梯是土司宴的用的餐具,我改了一下,十二層暗合十二年的學習生涯。”李楓笑說道。“十二載酷暑,一朝登天梯。”

“楓子,還是你注意多,這個餐具怎麼也要給我來個一千套。”

郭正笑說道。“這麼好的主意,我怎麼就想不到呢。”

“這個你,這個餐具怪了?”

郭正本想天梯拿起來看看,發現邊上有個怪模怪樣的餐具,中間四四方方的。

“這個是土司王宴裡的一道菜,我借用一下。”

李楓說道。“你看,這形狀像什麼?”

“四四方方,不會放豆腐的吧?”

“還真給你說對了。”

李楓笑說道。“這裡放紅豆腐,不過這個餐具還沒有全部完成,一會染色之後你就明白了。”

“這邊有。”

“咦?”

郭正一看金色的,再加上紅色豆腐。“這是一方大印?”

“沒錯。”

李楓笑說道。“怎麼樣,印章代表什麼含義不用我說了吧,過去考學為了什麼,還不是為了這一番印章。”

“牛逼。”

郭正笑說道。“這些東西,搞起來,這升學宴檔次和意境一下就上去了。”

“這東西我要五百套。”

郭正笑說道。“還有什麼好東西啊?”

“還有幾樣,不過需要菜來配它才有意境。”

李楓笑說道。“這邊這些是狀元及第牌加上豬蹄,狀元蹄,是一道本地土司宴上常見的菜。”

“再有這個。”

李楓指著龍鳳盤。“這是湘西臘味合歡盤。”

“這邊還有。”

李楓指著一個圓形大盤,中間有一個類似煙囪凸起,而且盤子十分有意思,中間高微微隆起。“這是做什麼的?”

“這個是萬魚恭賀鯉魚躍龍門。”

李楓說道。“用的是本地的稻花魚,四周是八條稻花鯽魚,中間是鯉魚不過隻用鯉魚頭,身體是蘿卜雕刻的龍身染紅色。”

“我去,好真是樣樣都有講究啊。”

兩人一路逛下來,郭正算是見識到了,彆看農村升學宴,講究不比城裡少呢。

“三子,你怎麼過來了?”

“慶紅哥,我過了看看餐具好了沒有。”

李楓笑說道,打煙,李慶紅擺擺手。“戒了,這邊不好吸煙。”

“你放心,明天一早就給你把餐具送過去,耽誤不了事情。”

李慶紅笑說道。“你就放心辦事吧。”

“那我就放心了,這樣,明天我陪大家多喝幾杯,都早點到。”

李楓對著正在忙活幾人喊道,這裡邊村裡人居多,大家笑著回道。“少不了要和你這個大富豪喝一杯。”

“啥大富豪啊。”

李楓笑說道。“那我就回去了,慶紅哥。”

走的時候,李楓和慶紅說了幾句話。“我讓餐船這邊做了點夜宵,等會送過來。”

“三子你和我們客氣啥啊。”

“慶紅大家為我的事忙活,這是我應該的,我先回去了,家裡還有點事情,明天客人挺多,我要回去安排一下。”李楓說道。

“你忙,這邊的事交給我,肯定沒問題。”

李楓和郭正回到吊腳樓,郭正立即摸出手機給老姐郭柔發信息,把拍攝的餐具照片,還有李楓介紹升學宴的一些細節全都發送給郭柔了。

“明天我過去看看。”

郭柔沒回彆的,一句話足夠了,郭正握著拳頭,好嘞。

這說明老姐動心了,看來,鴻蜃樓上這批餐具板上釘釘了,郭正嘿嘿笑,老姐總說自己不乾正事,這次怎麼樣,想著郭正又把照片和資料整理一份發給了自己家老頭子。

忙活完,郭正在狐朋狗友群裡聊了幾句,少不了吹噓一番。

“我去,行啊,聽著挺不錯的。”

“楓子搞的吃的,還能讓你失望啊。”

“彆說啊,楓子手藝還有那一條挑剔舌頭,想不好吃都難啊。”

狐朋狗友群人不多,至於二三十人,一個個都是湘省這邊土二代們,這些人和李楓都認識,關係都不錯,明天都要過來湊熱鬨的。

再有另外一個二貨群,郭正自己起的名字,真正名字是釣魚群,裡邊是各地的土二代們,李楓認識不少啊,明天有一些也會過來。

這些人,甚至沒有通知李楓,想要給李楓一個驚喜啊。

李楓還不知道呢,這邊正和柚子聊著花膠這邊的事情。

“程總明天過來?”

程曉蘭,怎麼會過來的,李楓心說在花城,程曉蘭都沒來及過來,怎麼趕上升學宴這條過來啊。

這事說來和李楓那場球還真有點關係啊,因為李楓賽前的一番大話令程曉蘭有些擔心,多多少少還有一些埋怨的,深怕李楓舉動給花膠帶來負麵影響,再一個怕李楓這個頂梁柱出問題了。

程曉蘭透漏李楓會在年內參加世界生存大賽,本來參加生存大賽的事,外邊就傳的風風雨雨的,不少網友尤其是李楓粉絲對這件事都挺關注的。

世界生存大賽啊,粉絲們都覺著那是李楓展示才華的最好舞台,如果李楓一舉奪冠,到時候國內這些說話的黑粉們還有什麼臉說酸話。

程曉蘭想法是好的,大話風波之後減少對李楓影響,再有一個轉移注意力,誰知道李楓一場球獨中三元,直接上演帽子戲法,這可是對皇馬啊。

歐洲頂級俱樂部被李楓一人踢平了,誰沒想到的事情,可李楓這個一天球王竟然不踢球了,這下搞的媒體那個鬱悶,這不過了一天程曉蘭的賽前采訪的新聞就給翻出來了。

球王要參加世界生存大賽,這可不是一條勁爆的新聞嘛,再有李楓為妹妹辦升學宴的消息不知道傳到一些消息靈敏的記者耳朵裡,這不是好機會嘛。

程曉蘭到來李楓有些意外,可接下來意外卻是一個接著一個。

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