第一千一百六十三章 都挺好(1 / 1)

開業第一天生意興隆,第二天來的人也不算少,鮮肉還是兩三點鐘就賣完,熟食到下午四點來鐘也空了。

第三天基本上也是如此,巧蓮一看,每天的客流量都很穩定,這樣就挺不錯。

“暫時就這樣吧,記住了,天氣熱,咱就殺一頭豬,熟食也儘量就做這些。

反正曉雅你看著,要是賣的差,第二天就少做點兒,千萬彆做太多了。

咱這也沒個冰箱什麼的,過一陣兒天熱了,你做太多賣不出去,萬一變了味道咋辦?那不就砸了咱自己的牌子麼?對吧?”

“咱這個店麵不小,現在裡頭還挺空的,可以試著再加其他項目。

你可以到鄉下收一些雞蛋鴨蛋什麼的帶著賣,反正一隻羊也是趕兩隻羊也是放,另外也可以收點兒蔬菜啥的。

彆弄太多,有人買就順帶唄,你要知道,店裡的東西越多,人家來了一看,你這吃的用的挺齊全,順手就買了。”

“另一個,萬喜,你廠子裡的工作咋樣兒?

你要是覺得廠子裡的工作沒啥前景,那就不如請長假下來,就在市郊找一處地方或是租或是買,然後咱自己開個養殖場。

你雇幾個人,養一些豬啊雞鴨什麼的。

一來呢,可以保證咱這店的貨源,你現在是去鄉下收,萬一哪天收不著,那咱可就沒法乾了。”

“二來吧,咱可以培養點兒特殊品種,你像咱用的雞鴨,就可以專門培養肉用的那種。

比咱從鄉下收回來的好,肉質沒這麼老,品質也都統一,不會出現今天這雞老了烀不爛,明天又是太嫩一下烀的酥爛不壓稱了。”

“你要是想養,種蛋或是小雞雛什麼的我可以幫你淘澄,咱自己慢慢發展,你把它做成一條產業鏈,比你光是這麼乾強多了。

我看這邊有你爸你媽和你媳婦就忙的開,沒必要把你們四個都拴在這店裡。

你年紀小,還是得再想想乾點兒事業,對吧?”晚間沒事兒的時候,巧蓮給萬喜出主意。

“當然,要是廠子裡還行,你的工作也挺有前途,那這事兒咱就先不說。

我看這幾天你爸你媽也都適應過來了,你該回去上班就上班。

該怎麼選都看你自己,這事兒我就是給你個提議,反正開養殖場掙錢是掙錢,但風險也大。

你要是能跟供貨那邊簽協議,保證供貨的話,也不用非得受這個累擔這個風險。”

萬喜和陳民豐他們互相看了一眼,也都覺得二姑說的有些道理。

不過萬喜年輕,不像爸媽眼見著就退休,他在廠子裡多少也是個小頭頭,要是這麼下來不上班了,總覺得可惜點兒。

“二姑,我琢磨著再看看,我們廠子的效益還是可以的,說實話我還真是舍不得這份工作。”

巧蓮點點頭,“那就行,隻要廠子裡有前途,那就繼續乾著。

這幾年國家建設,鋼鐵廠還是個不錯的地方,你可以先呆著上班。

反正你這上班也不算忙,一早一晚的可以幫家裡一些,也挺好。”

熟食店開業四五天,客流量一直保持在很穩定的狀態,而巧蓮也把所有的本事都教給了曉雅。

看著曉雅已經能非常熟練的操作,而且做出來的熟食品質都很穩定,巧蓮也就放心了。

四月初八這天上午,巧蓮坐車離開了通化,返回撫鬆。

“媳婦,咱三哥那邊都忙完了?鋪子開起來了麼?效果咋樣?”

中午到家,曲維揚正領著孩子們吃飯呢,一看見巧蓮回來,曲維揚趕緊又去給巧蓮做了些吃的端上來,然後很好奇的打聽。

“挺好的,生意不錯,一天能賣兩三百塊錢,我覺得挺好的。

自家殺豬,那些頭蹄下貨什麼的都有地方處理,直接做成熟食就賣了,就連豬血都做了血豆腐或者灌血腸也能賣呢,基本上就沒有糟蹋的東西。”

這就是自家開熟食店的好處,一般這些頭蹄下貨買的人不是特彆多,咋說呢,彆看是便宜,可大多數人都處理不好。

那些內臟如果收拾不好不會處理,會帶著一股子腥臭的味道,不好吃。

但是熟食店裡經過專門處理之後,味道都很好,賣的也特彆火,價錢不低,所以很劃算。

曲維揚快速的在心裡算了一下,“呦,那要是照你這麼說,咱三哥那個店,一天不得最少掙五六十塊錢啊?

哎呀,挺好呢,一個月就一千多,我一個月才掙多少啊,真不錯。”曲維揚都有點兒羨慕了。

“得,彆羨慕人家,你兒子那個店掙的更多,你兒媳婦那邊的裁縫店不是也挺好麼?

我聽玉淑打電話回來說,也不少掙呢,生意挺好的。

她都收了倆徒弟了,還把大院裡相處好手藝不錯的幾個媳婦,也喊去幫忙。”

玉淑的裁縫店在三月裡也開張了,有曲維揚幫忙,找了不少布料廠的廠長,進了一批各色布料,有做衣服的有做窗簾的,還有做床單的。

當初巧蓮在鳳城的時候,在玉淑的倉庫裡除了留下一批裝修材料之外,還給她留了不少從係統裡換的布料。

有整匹的好布料,也有一些減價處理但品相沒有太大缺陷的,有這些再加上玉淑從布料廠進的貨,她那個店裡的生意自然不差。

玉淑做衣服的手藝好,又有巧蓮給畫的好多衣服樣子,她做出來的成品衣裳掛在店裡,好多人都來買,也有的人扯了布料在店裡做。

店裡的生意好,玉淑忙不開,就把大院裡一些手藝不錯人品也好的媳婦都叫來,給她們開工資,讓她們在店裡幫忙。

同時,還收了幾個徒弟,徒弟們做不了衣裳,卻可以做床單被罩窗簾。

那就是踩著機器跑直線,再容易不過了,隻要會蹬機器就行。

應該這麼說吧,這些趁著東風第一批乾起來的買賣,生意都很紅火。

他們第一個搶占了市場,爭取了大部分市場份額,隻要好好經營不作死,前景都不錯。

“多好啊,我就盼著咱身邊的人都富起來,一個個都有自己的事業,這才是發展之道呢。”巧蓮很高興,這才是她想要的結果。

“是啊,眼下政策好了,正應該放開手腳乾一場。

這時候不拚一把,等彆人都富起來了,再想攆那可就費勁了。”

曲維揚受巧蓮的影響,也覺得應該抓住機會乾點兒什麼。

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