江寒推開張海岱的房門，就看到張海岱捧著個腦袋在撞牆。

“喂，你做什麽？”

“寒哥，我真的好笨啊，就這麽點東西都背不下來。”

江寒以前並沒有意識到天賦這個東西。他覺得他學習成績好，是因為他也在努力。

現在看到張海岱那麽努力，還背不下來。他覺得天賦這東西可能真的存在。

他看了一下張海岱在背的東西。

“很難嗎？”

“難。”

江寒：“……”

他真的覺得就這麽幾行字，看個一兩次就能背下來了。

“你不用那麽急。實在考不出來，我們就不考了。”

“這怎麽行！”張海岱最想做的就是幫助寒哥。他要是連船駕駛證都考不到，怎麽能幫寒哥做更多的事？

“要不我們找一下方法。”江寒見張海岱堅持，隻能鼓勵他。

他在那幾行字上標注了起來。還給張海岱講解了一遍。

張海岱一愣，被江寒這麽一講解，好像好背了很多。

“寒哥，你真是太厲害了。讀書的時候，如果你來當老師，我的成績肯定不會那麽爛。”

江寒無語了，如果他真的是個優秀的老師。那他能教好張海岱，更能教好彆人。

和其他人比起來，張海岱的成績可能還是墊底。

江寒看到張海岱又認真了起來，他就離開了張海岱的房間，到了另外一個房間。

江寒打開手機，查了一下網上的生鮮配送。

他查了好幾家店，終於在一家生鮮店的評論區裡找到了答案。

有個客戶，一連發了好幾張圖。

他把收到快遞和打開包裹的過程全都拍了一遍。

根據那幾張圖，江寒看到打開泡沫包裝箱之後，最外麵的是一袋乾冰。

然後裡麵，又包裹了一層保溫袋。

這保溫袋裡麵是一層珍珠棉，外麵一層是銀色的鋁箔紙。他在鎮超市買冰淇淋的時候，店員就給過他這樣的一個袋子。

再裡麵，就是兩袋冰袋。那些生鮮就和這些普通的冰袋放在一起。

從冰袋，到保溫袋，再到乾冰，最後到外麵一層泡沫箱，一共是四層保險。

他又在網上查了一下，這些年冷鏈運輸興起，就得益於乾冰的使用。

乾冰的溫度很低，不能與海鮮直接接觸。所以那個保溫袋就起了兩種效果。

一是不讓保溫袋裡麵冰袋的溫度溢泄的太快，二是不讓乾冰過冷的溫度，凍壞海鮮。

他又查了一下其他評論，發現很多顧客都反映，收到的乾冰袋子是空的。但保溫袋裡麵的冰袋卻沒有化。

也就是說，乾冰運輸是有效的。

固態的乾冰，吸收熱量變成了空氣。卻保證了保溫袋裡麵生鮮的冷凍效果。

江寒立馬就知道該怎麽做了，想到冰店的於老板留了一張名片給他。

他又打電話給了於老板，“於老板，你那邊有乾冰嗎？”

“乾冰？我能做。但價格要稍微貴一點。”肯定比正常的冰要貴。

他這邊的乾冰，基本都是海鮮餐館買走的。

好萊旺飯店就經常到他這裡來買乾冰。餐館裡麵一般都是做刺身的時候用。

所以在餐館裡吃刺身的時候，總會彌漫出仙氣飄飄的白煙。那些白煙就是乾冰變成氣體時的狀態。

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