杜延這麼激動,完全是因為豆芽在他們縣是個隻有兩三年的新興東西，不僅價格較貴，和羊肉差不多不說,還不太好買，稍微一去晚，那豆芽就賣光了。

偏偏冬日吃些豆芽,能夠有效的緩解那些身體上的小毛病,這就使母親要精打細算的考慮買多少豆芽，讓家裡的八口人吃夠,又不至於吃多，以至於浪費錢財。

經常看著妹妹和母親算賬的杜延，對豆芽印象極為深刻,他怎麼也沒想到,進了房間,一眼就看到那土炕上邊的幾個陶盆中，全都是長了一半的豆芽,甚至還有個男人正在往裡麵澆水。

如此隨意的，絲毫不在意外人觀看的態度,讓杜延瞬間明白，豆芽在本地，可能會是一項人人都會的技能。

所以他極為熱絡地上前,和這個男人攀談起來。

對方名叫陳澤，是縣裡的居民，沒有田產,也沒有彆的技能，父母死後便寄居在哥哥家裡，平日裡會四處找些力氣活乾,搬搬抬抬的，是個靠力氣混飯吃的力夫。

全靠賣力氣，那收益自然高不到哪裡，尤其是他做的還是零工，一天下來，好點能有一十個大錢，差的，也就隻能混口飯，好好壞壞的，一年到頭也存不下來幾個錢。

杜延跟著後父在縣衙裡幫忙，對民生也算有所了解，宛安縣雇傭力夫的這個價格和本縣沒什麼差彆，他們屬於社會的底層，隻比奴隸好一些，想要高收入，怎麼都得有一技之能才行，那些人是‘工’，看技能的高低，從幾百到上千不等，有些服務於諸侯王營廠的大工，一個月甚至可以有兩千錢的收入。

陳澤性格樂天，也沒有說什麼抱怨的話，知道杜延不是本縣人，是帶著弟弟從百裡之外來此求醫後，話匣子更是止不住了，兩個人聊著火炕豆芽，說著兩地不同的風土人情和見聞，慢慢的又扯回了醫屬。

而說起來醫屬，陳澤突然神神秘秘的開口道：

“兄弟你是外地來的，不知我縣的情況，我跟你說，就我們這地方，尤其是醫屬，一旦開始招我這樣的力夫，那就是要有大事兒，指不定又是哪裡疫了，搞不好就得死人，你給弟弟治好病，就趕緊走，彆多留，要是走不了，那也彆在醫屬呆著，這地方怎麼說呢……是個好地方，可也不是個好地方。”

“我知，此地病人甚多，若是過了病氣，也染上病，那就不好了。”

陳澤話中有不少廢話，杜延邊附和，邊自己再理著其中的信息，當他理完，瞬間便覺著這事兒搞不好和他弟弟，以及那些新來的病人有關係。

思量了幾秒，杜延沒有說自己的身份，而是問道：

“既然此地不算多好，那陳哥，你為何要來這兒？”

“為了錢唄。”

陳澤臉上浮現出幾分無所謂，他攤了攤手：“這邊做一天給一十錢，還包兩餐，大冬天的上哪兒去找這麼好的活兒？”

世人都是為了五鬥米折腰，陳澤也不覺得丟臉，還高興的分享起來他的經驗：

“我跟你說

，你沒事兒多注意醫屬的夥食，一個菜和鹹菜乾兒配主食，三四天來點肉腥的，那就是沒事兒，可要是哪天頓頓有大肉，大冬天還做兩個菜的——保準事情就大了！”()

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這肯定是病人病情險惡，極其容易死亡，而這種病也會傳染至醫生身上，在這種情況下，必然要給去治病救人的醫生更好的待遇，這跟上戰場的士兵吃的會更好些相似。

隻是，話雖然是這麼說，想要做到卻不是件容易的事情，克扣軍餉喝兵血的事情也不是沒有，更何況相差如此大的待遇？不過，杜延看連陳澤這樣普通的力夫，都能信誓旦旦的保證這點，心中也不免信了七八分，而這份相信，又很快變成了成對韓盈的佩服。

畢竟從藥材和住宿上來看，對方可沒有把自己當成肥豬宰，索取的錢財合理，也足夠便宜。對他這樣的外鄉人如此，對本縣的人自然更不會賺取太多的利益。

在收益不高的情況下，還能舍得拿錢，拿大錢給醫屬的人，韓醫曹這人品也很難得啊。

杜延心下有些感歎，隻是這份感歎沒持續多久，就變成了驚嚇。

“紅燒肉，煮豆芽，還有飴糖……阿母啊，這是出什麼大事兒了？”

醫屬人多，又都是單身女子，自己一個人開火，還不夠折騰的份兒呢，韓盈大手一揮，直接建了食堂。

食堂不大，也就是一間房，放了六個桌子，能夠同時容納一十多個人就餐，緊挨著食堂的便是廚房，有兩個簽了長契的婦人在醫屬煮飯刷碗，前期她們還需要女醫們自己帶一帶，現在水平也上來了，紅燒肉不說是色香味俱全的大廚手藝，也能有個家常的水準。

看著肉塊，陳澤先是害怕的咽了咽口水，緊接著他的鼻子聳動了幾下，猶豫了片刻後，他好像沒有看到團團坐著，毫無食欲的女醫們一樣，快-->>