大型聯合收割機收莊稼的場麵是非常壯觀，隻見收割機開過去，像一隻張開大嘴的猛獸一般，吞噬前方的金黃色的稻穗。稻穀一袋袋自動裝袋，而稻草則被直接粉碎從後麵噴了出來，高高的飛起，在收割機的後方鋪開了一條用稻草碎末鋪墊的地毯。收割機開到路邊的時候，大夥忙著將稻穀一袋一袋的從收割機上搬下來。來旺為了收割，請了五六個人。但是沒想到，到了收割的時候，村裡的老老少少都跑了過來。金貴放了暑假，也回了趙家屯陪爺爺奶奶。“來旺叔叔，你就讓我背一袋吧。我長大了，有的是力氣。”金貴也擠到了路邊，堆放稻穀的地方。“一邊去，一邊去，小孩子在這裡湊什麼熱鬨？”錢水根將金貴擠到一邊，扛起一袋稻穀就走。來旺自然不會請錢水根與趙三德來幫忙收穀子。這兩個人是自己過來的。他們過來幫忙自然是有目的的。幫了這回忙，來旺就欠了他們的情。這鄉裡鄉親的，來旺還真不好拿他們怎麼樣。這個時候，他們再請村裡哪個老人去來旺那裡說說情，來旺也不好真的做得太絕。“樹良叔，他們怎麼過來了？”來旺問道。“我可沒叫他們過來。屯裡很多年輕人都回來種菜了，可不卻他們這兩個人手。今天好多人都是自己過來的。大夥都承了你的好處。你現在需要幫忙，誰好意思不過來？來幫忙的人都說了，今天給你幫忙是自願的。不要你一分錢。大夥心裡都有數哩。你來旺搞好了大家都能夠得好處。”趙樹良說道。“但是這兩個人。我真是不想讓他們來。”來旺說道。“誰願意他們來？通過這幾次的事情，大家都看得清楚。你看前麵一次。沒有一個人肯給他們兩個說情，他們兩家的菜也沒有一個肯摻進去的。他們這一季的菜全都是放到街上爛便宜賣掉的。估計連本都賺不回。叫他們貪心。你這一次也不要心軟，隨便他們怎麼說，千萬不要輕易鬆口，就是最後答應，也得給他們一個教訓。不然以後村裡人誰還會信服？”趙樹良說道。老四幾個一邊搬袋子，一邊在議論這農場的產量。“你們說說，這一袋穀子有多重？平時一袋這麼大的穀子，也就是五十斤的樣子。但是今天這穀子，我總覺的不止呢？”老四將肩上的一袋穀子挪了挪。回頭向老六說道。“嗯，你也沒看看，這穀粒有多飽滿。而且這收割機分離得這麼乾淨。一點草渣子都沒有。這穀子就是不曬，拿回去放到倉庫裡也不會變壞。這一袋隻怕有六十多斤。以前隻有那種用農家肥種出來的穀子這麼撐擔子。”老六說道。“你估摸著來旺這一畝地能打多少斤穀子？”老四問道。張開全扛著一袋子稻穀追了上來，“我估摸著至少能上一千二。”“能上一千二也很不錯了。畢竟這是新田。而且是早稻。不夠我看好像還不止。收割機才收了這麼一小片，看起來不到五分地。就有差不多十袋了，算六十五斤一袋，畝產就是一千三四了。”老四說道。“那你老四的眼光就有問題了。這禾種得好沒錯。不夠想達到這麼高的產量，還是有些困難的。我看能有一千一就差不多了。”趙海平說道。“海平。你也太美眼光了。你看這一片大約有多少麵積？”老四指著收割機剛剛空出來的那一片麵積說道。“估摸著有個差不多一畝地。”趙海平說道。“那你再數數看已經打出了多少袋糧食？老四指著那一堆穀子說道。趙海平一數，嚇了一大跳，足足有而是二十三袋。就算六十斤一畝，這也是一千四百斤穀子。趙海平剛才可是好好掂量了一下稻穀的重量。好家夥，沉得很。海平，要不要來打個賭？”老四笑道。“不用不用。這穀子產量確實不低。”趙海平抹了抹頭上的汗。老四將穀子裝上車。然後跳下來，跑回店裡拖了杆磅秤過來。“到底看看。這產量究竟咋樣！老六你扛一袋穀子過來。稱下看，這一袋穀子究竟就多重。估也估不了那麼準。”老四喊道。老六還真扛起一袋穀子跑了過去。來旺走了過來。嘿嘿一笑，“咋樣，有多重一袋？”“來旺，你猜猜看。大夥都可以猜猜看。誰猜差得最遠，誰就請大家抽包藍裝芙蓉王。”老四說道。藍裝芙蓉王是老四店裡最貴的煙，一包得三十五。“六十五斤。”來旺提起一袋，掂量了一下。“七十。至少有七十。”張開全說道。趙樹良走了過來，掂量一下，“我猜，怎麼也有六十七斤。”“樹良叔，你這猜法也太賴皮了。你取個中間數，隨便重量是多少也不會輪到你輸。”老四笑道。“不行，不行，要猜就得隔開一點，要麼跟他們猜一樣的數字，要麼就隔開五。不然不算。”老六也起哄道。“老四，那怎麼沒見你自己猜呢？”趙樹良問道。“我怎麼不猜？先讓你們猜完了，我再公布正確答案嘛。我這不是擔心你們等一下跟著我一起猜麼？”老四說道。“那，老六呢？”趙樹良問道。“我猜了，至少有六十五斤。”老六說道。“我猜七十隻有多，不會少。”老四說完便將穀子放在磅秤上，然後開始調節起砝碼起來。“六十，高了，再調過來一點。”老四調節砝碼的時候，眾人都將腦袋湊了過來。“六十五。咦！還高了，再往外麵調。放到七十試試。”老四一次性提高了五斤，沒想到這稱晃動了一下，立即翹了起來。“果然不止七十斤。好了，平衡了。你們自己過來看。看看究竟是多少。”老四說道。眾人一齊湊了過來，一看，那刻度竟然停在了三十六公斤的地方。“七十二斤！這蛇皮袋竟然能夠裝七十二斤！”老四吃驚的地說道。“剛才是誰猜得最低呢？”趙樹良問道。“還能有誰？來旺唄！來旺，趕緊地拿芙蓉王出來大夥抽。一包可不行，得一條。彆人可以一包，你一個當老板的要是隻拿一包煙出來，將來不被人笑話死的。”老四笑道。“老四，你那裡有一條藍芙蓉王麼？”來旺問道。“有，怎麼沒有？你要不要？我去拿給你。”老四說道。“要。怎麼不要。你把你的藍芙蓉王全拿過來。今天第一天收穀子，乾脆搞個嘗新，大夥一起慶祝一下。樹良叔，這儀式你懂吧？”來旺笑道。【嘗新：地方風俗。每年快要收早稻的時候，到田裡選幾個稻穗。用手剝開，和陳米一起煮熟。然後祭拜神靈，以祈求風調雨順，五穀豐登。】“咋不知道？以前每年都要搞的。現在已經沒有人搞這個了。搞這個還不容易。讓萬興唱一段，祭拜一下天地。等一下我讓你去準備一些東西。搞個嘗新的儀式也要得。畢竟第一年收這麼多的穀子，該敬一下神靈的。”趙樹良說道。說乾就乾，趙樹良立即去前麵田裡抽了幾穗稻子，然後叫了幾個小屁孩一起剝穀子。“可不要剝了新米就往口子放哦？沒敬神就吃了新米，小心神靈怪罪，讓你長個尾巴。”趙樹良說道。“爺爺，你騙哪個哦。老師說，隻有猴子才長尾巴。人類是從猴子進化來的，不會長尾巴的。”金貴現在可不好糊弄了。“你們老師懂個啥？爺爺吃的鹽比他吃的飯還多，過的橋比他走的路還長，自然有些事情他不知道，爺爺才知道。”趙樹良說道。“老師說，世界上根本沒有神仙，你這是封建迷信。”金貴可沒有被趙樹良唬住。趙樹良沒話說了，“剝穀子這麼多話乾啥？小心削你！”趙樹良剝了一小撮大米。這米剝開卻跟平常的早稻米不大一樣。平常的早稻米剝開之後，會有一層綠色的表皮。這樣的米一般稱之為糙米。吃起來味道並不好，很粗糙。不過營養卻是很豐富的。因為在表皮層含有大量的維生素。不過通常加工精製大米的時候，會將這一層表皮去掉，這樣大米才顯得晶瑩剔透。但是來旺的這早稻米，剝開之後，外麵雖然也是一層綠色的表皮，但是這綠色卻綠得讓人很舒服。一粒大米就像是一粒小玉石。“爺爺，這米怎麼這麼好看哩？”金貴說道。“這是糙米。外麵還有一層皮沒有去掉。”趙樹良說道。“問啥要去掉它呀？不去掉不是還更好看一些麼？”金貴說道。“這一層表皮不去掉，做出來的飯就會沒有糯性，飯很硬，自然很難吃嘍。以前農村裡沒有輾米機，用輾子直接剝了殼，變成糙米，那米飯可真難吃哦。”趙樹良似乎又想起了很久以前的事情。老四從家裡拿了煙過來，來旺拿著煙，直接就是一人一包。結果煙還不夠。“今天對不住了。老四這裡沒這麼多的藍芙蓉了，養殖場裡還有一些，現在沒領到煙的待會到了養殖場去吃飯的時候再補上！”來旺說道。(……)