顧雲冬有些反應不過來這兩人的態度，不過還是儘量友好的說了自己打算買他家甘蔗的打算。石家夫妻一聽，暗暗的鬆了一口氣，問她要多少。顧雲冬已經看過他們家的甘蔗數量了，並不是很多。因此……“如果可以的話，全部賣給我。”石家夫妻詫異不已，但甘蔗能全部賣出去當然好，這比他們辛辛苦苦拉到鎮上或者縣城去賣要輕鬆的多了。顧雲冬還是給了市場價，交了錢之後，石家夫妻便很麻利的將那些甘蔗全部收割好了給她送了過來。看著滿滿當當一院子的甘蔗，董氏都有些發懵。顧雲冬說自己要製糖，她更是被驚嚇到了。但也不好說什麼，一邊驚奇一邊還是勤勤懇懇的幫她的忙。白砂糖顧雲冬還是會提煉的，大學實習時，她憑實力競爭到一個電視台主持人助理的崗位。那主持人負責的欄目就是到各地尋找一些快要消失的傳承手藝，顧雲冬跟在身邊任勞任怨，那主持人嫌累，事先的功課都是顧雲冬幫忙做好的。這其中，就有製糖的手法。她都是親手跟著手藝師傅一起做的，不懂的地方便會問。可惜她最多就試做過兩遍，算不上熟手。當初她都會將這些步驟給記在筆記本上，可惜末世來後，那本筆記本放在住的地方沒來得及帶出來。但大概的方法她還是記得的，現在的問題就是要實驗，將過程給弄熟練了，也一點一點的完善。她知道現在的人在製糖的過程中會加入一種樹灰來精煉白糖，但雜貨鋪掌櫃的給出來的那種，絕對不是這樣精煉的。恐怕加樹灰後提煉出來的白糖，隻在那些富貴人家才能見到。顧雲冬學到的製糖法是‘黃泥水淋糖法’，她知道這是明朝時出現的方法。額，這個世界和自己以前學過的曆史不一樣，她這應該不算是改變曆史吧。黃泥水淋糖法，將甘蔗榨汁後火熬，先按常規方法製成黑砂糖，然後把製好的黑砂糖，放入瓦製漏鬥裡結塊，再把黃泥水澆入漏鬥產生反應，就能得到雪白的白糖。顧雲冬將要用到的東西都拿到了曾家的後院，董氏知道這些手藝都是不能外傳的，所以很自覺，做了自己能做的事情後，一般都不會跑到後院去。顧雲冬就這樣反反複複的試驗，完善，加工，一點一點的把那些步驟都給撿起來。家裡人都沒來煩她，甚至還會保持安靜，儘量不打攪她。邵青遠倒是來過幾次，也都是幫她把需要用力氣的活兒給乾了。柳維也來過，似乎有急事要找顧雲冬，可剛到門口呢，就被邵青遠給攔下了。顧雲冬隱約聽到他提到什麼“陶少爺”的字眼，隻是她忙得很，很快就集中精神做自己的事情了。就這樣過了十多天，顧雲冬還埋頭在後院的時候，終於被董氏給拉出來了。她家的房子已經蓋好了，後日就要上梁了！！