島國有一個著名漫畫家鳥山明,他所畫的《七龍珠》全世界知名。除了熱血的劇情和打鬥之外,鳥山明還有一個非常強大的能力,那就是線條感。乾乾淨淨的幾個線條,就能勾勒出人類的運動感,非常熱血。之前說過,活動中的人物像難於靜態,而袁州手上剛完成的水蘿卜雕刻作品魯達倒拔垂楊柳,就完成得非常好,和鳥山明的熱血運動感,有著異曲同工之妙。垂楊柳粗壯,袁州甚至於將其錯綜複雜的樹根都勾了出來,並且柳枝都是散亂的。說是和尚袍,更準確來說是黑色直綴,雙袖背穿,露出粗壯的臂膀,似一前一後兩頭巨蟒,裹住樹乾,袁州甚至於還雕出了,樹乾被巨力裹挾的那種壓縮感。袁州用刀真的很講究,在他的刀下魯達貌相凶頑,和胖胖的身形都惟妙惟肖。沒有錯,在書中,這位佛爺不是壯,是胖。什麼叫形神兼備。這就叫形神兼備!長長的舒了一口氣,袁州放下雕像,雖然前後時間不到三十分鐘,但因為聚精會神,還是有點累。而在旁邊的幾人,現在已經是目瞪口呆,處於震撼狀態。“喂喂喂,雖然我已經有心裡準備,但會長這也太強了一點吧。”萬裡眼珠子都快瞪出來了:“五官清晰,你看這個雕像,用力時,咬緊的牙根都一清二楚,太逼真了。”康虎這次沒有和萬裡杠,因為他震撼的情緒一點也不比萬裡少,定了定神,才開口:“剛才我看見了什麼?刀還可以這樣用?”“不知道怎麼形容,這就是會長在個人廚藝展上所使用的刀功,當時驚豔了所有人。”廖嶽回答。康虎是沒有收到個人展的邀請函的,並不是說康虎在國內廚師界的地位不高,隻是在亞洲大範圍中還差了點,整個青廚會也隻有廖嶽一個人去了“我記得藤原家元就稱呼這種刀功為‘人類所能之極儘巧思’,會長刀工的技巧,真是……”廖嶽想用一個詞語來形容,但卻有些詞窮。想了好一會才想出來:“真是絕無僅有。”人類所能之極儘巧思,作為外號,這真的太長了,但仔細想想藤原的這個外號取得還挺合適的。其實廖嶽,真沒想到,袁州叫他們過來,會一點也不保留,一開始廖嶽想的是,展現出一兩手乾貨就非常非常好了。畢竟,他們和袁州沒有師徒之情,隻有個青廚會是聯係,最重要的是,袁州加入青廚會,怎麼看怎麼覺得是青廚會占大便宜了。但現在,袁州甚至於展現出來的刀工比個人展時,更加的遊刃有餘。“這氣量,真不愧是華夏最年輕的廚藝宗師。”廖嶽在心中暗自佩服。袁州可不會管這幾人的心理活動,下一秒他做了讓全場懵圈的舉動,手中菜刀一抖,魯達倒拔垂楊柳像直接斷成了兩半。是那種正正好從中間斷裂的,修補都修補不回來那種。“唉唉唉?”一直關注著攝像機的秦凱麗抬頭,她都懷疑自己剛才通過攝像機看錯了,但抬頭看見的一樣是變成兩半的水蘿卜雕像,不理解和可惜之情,讓她忍不住連連歎氣。“會長您這是?”秦凱麗忍不住開口詢問。袁州回答:“下刀有點失誤,雕的不好。”“雕的不好?”秦凱麗等五人,聽到了今天最不可思議的話,這他喵還不滿意?廖嶽、秦凱麗、康虎、萬裡、大高個五人異口同聲的詢問:“哪裡雕的不好。”“在雕刻魯達腿部的時候,猶豫了幾秒,下刀輕了些,如此發力倒拔垂楊柳的話,整體有點不協調。”袁州解釋。聞言,五人目光都聚集在雕像腿部的位置,雖然已經斷成兩半,但還是看得清楚的。整體來說,如果非常仔細認真研究的話是能看出是少一點點的彎曲感,但這一點,就相當於是0.1厘米與0.2厘米之間的差距,如果不特意盯著關注,根本就看不出來。反正廖嶽五人不僅沒這個感覺,還被袁州所展現出來的刀工所震撼。聞言,廖嶽已經不知道該說什麼了,雖說在平時他也有詞窮的毛病,但可沒有這麼平淡,憋了半晌,就憋出了一句:“嗯……萬裡你怎麼看。”“康虎你怎麼看。”萬裡直接有樣學樣。尼瑪,這能怎麼看?康虎心中暗罵。附喝會長說的對?但連會長所用的刀工都琢磨不透,他感覺自己完全沒這個資格附喝。至於不附喝,提出自己的看法……你配鑰匙嗎?配幾把?“我隻能用眼睛看。”能說會道的康虎此時隻能這樣回答。“咳咳。”秦凱麗因為是錄像,所以也注意到許多小細節,就比如在成人拇指大小的雕塑臉上,刻出了麵圓耳大,鼻直口方。最重要的是,袁州還用菜刀還點上了落腮胡須,不用看了,這聽起來都不可思議。如果說用專業的雕刀,一點一滴琢磨,那還是人類能夠接受的範疇,但這用菜刀,還是極短的時間之中,秦凱麗不自覺的想起了網上食客對袁老板廚藝的評價“妖怪”。“這雕像,已經脫離了擺盤,可以歸結到藝術品裡麵了,這都還不滿意。”秦凱麗心中如此想道,但也不敢說出來。“會長是重新雕?”秦凱麗問。“嗯,這次雕的時候會注意到這點。”袁州回答。這還真不是袁州裝x,一來在和廚藝相關的方麵,他對自己的要求本身就很高,二來這是廖嶽等人第一次來觀摩,他袁老板也是要臉的,所以頭一次必須要儘善儘美。袁州看著廖嶽四人,道:“看的時候,結合自身廚藝,這樣收獲更大。”“知道了會長。”“好的會長。”“這次,我一定會看得更加認真。”廖嶽四人回答,其中康虎這話說的有點毛病,這樣說好像剛才就沒有認真看一樣。康虎自己也反應了過來,連忙解釋:“會長我不是這個意思,剛才我也認真看了,隻是會長的刀工太強了,讓人震撼得沒法思考。”“嗯,我開始了。”袁州說完,就拿起另外一棵水蘿卜,廖嶽、康虎、萬裡、大高個當即閉嘴,這個時候真的恨不得自己生了四隻眼。又開始了。水蘿卜就像在袁州手掌心上跳減肥操,並且這個減肥操效果還極其的好,每分鐘都在掉脂。十分鐘,減出輪廓。二十分鐘,減出線條。三十分鐘,從一個胖根胖根的水蘿卜,變成了一個藝術品,魯智深倒拔垂楊柳像再次完成。而這次袁州沒有再挑戰他們的神經,因為這次是完美完成。第二個,袁州選擇雕的是武鬆打虎,這個難度更上一層樓。畢竟魯達倒拔垂楊柳,垂楊柳是死物,而老虎可是活蹦亂跳的,兩個活物要在一個小小的水蘿卜上展現,可不就是難。然而拿刀的是袁州,一切就不一樣了。至於廖嶽四人已經顧不上相互討論。就像康虎說的那樣,第一次是被震撼到了來不及想,第二次有心理準備,就開始聯係自己的廚藝,到第三波袁州雕刻武鬆打虎時更能夠獨立思考了。“原來切的時候,還能利用刀麵傾斜角度,來完成對菜品的雕琢,這樣說我是不是可以這樣。”這是擅長魯菜的廖嶽。“菜刀也能夠完成勾這道工具,也不知道會長腦子這麼想的,能想出這種騷技巧。”這是擅長贛菜的萬裡。“都說相比起粵菜和淮揚菜,川菜不重刀工,有會長的存在,這個說法真的必須改改,其實川菜的官家菜也是很注重擺盤。”這是擅長川菜的康虎。至於大高個,也不說話,就隻是聚精會神的看著,那姿態感覺是挪開眼球一秒,都會後悔。下午一直到四點半,袁州才結束雕刻,這次一共雕刻了三個雕像,除了魯達、武鬆,還有就是林衝棒打洪教頭。其中兩個人物的林衝棒打洪教頭,這個更加難,所以袁州其實一共雕了兩次才正式完成。當袁州起身後,今天的觀摩正式結束。當然,期間肯定是還有許多遊客以及食客駐足觀看,畢竟袁州是桃溪路最大的風景,而其中的袁州雕刻更是5a級風景。途中還發生了一件小事,因為觀看的人太多,所以有的帶著小孩紙的,小孩哭鬨的聲音比較大,排隊委員會也恰好沒人在。這個時候熊孩子挺身而出,自從上次被熊爹追著揍,已經好久沒看見他了。“不能吵到袁州叔叔。”熊孩子開門見山,並且還補充了一句:“千萬彆說孩子小,彆和孩子見識這種話,因為我就是孩子,但我就知道這個道理,因為我爸爸教過我,在公共場合不能影響彆人,何況你這樣會影響到袁州叔叔。”帶著孩子的大媽,張了張口想說什麼,但一句話都沒來得及說就又聽到熊孩子討厭的聲音。“相信大媽也肯定教過這個小弟弟。”熊孩子道。“嗯,是啊。”最後大媽隻有支吾的這樣回答,然後帶著哭鬨的小孩離開。不少圍觀的遊客、旅客誇獎熊孩子。“謝謝阿姨誇獎,是我爸爸教得好。”“謝謝哥哥誇獎,是我爸爸教得好。”熊孩子都是這樣回答,又溜達了一圈後,熊孩子離開。“嘿嘿,自從上次我爸追著我打後,食客啊街坊們就認識我爸了,然後我爸回來會經過桃溪路,到時候叔叔阿姨們肯定會誇我爸,這樣我爸就有麵了,然後我被扣的零花錢也就有機會回來了。”熊孩子這樣想著還有點小激動。……