《我走了，你來》第一次出現在公眾麵前，是在“維米爾讀信會”上，烏海本人沒去，是鄭家偉帶過去的。不要覺得維米爾讀信會，看上去挺low的，而且好像和畫畫也沒什麼關係，但實則是個很嚴肅的畫展。首先維米爾作為歐洲曆史上最偉大的畫家，就不多說了，至於讀信這個梗……《寫信的女子與女傭》、《寫信女子》、《窗前讀信的少女》、《讀信的藍衣女人》是的沒錯，以上都是維米爾的畫。是以，取名為讀信，從等級來劃分，維爾米讀信會是歐洲最為頂級的展覽會。還沒有人，在活著的時候，作品在會上展覽，烏海是第一個。其內容，主要是由一老一少，兩個人為原型。是店裡的老爺子，和膽小壯，場景是老爺子吃完飯，桌子空出來，然後膽小壯正準備坐在空位上。並且看周圍的食客，像是老爺子講了什麼有趣的事，引得人們意猶未儘。場景比較簡單，但烏海畫得卻不簡單，從膽小壯與老爺子一走一坐中，這更像是種交接傳承。畫中膽小壯和老爺子挨得很近，仔細看，老爺子似乎交給膽小壯一書。隱藏信息很多，就比如整幅畫一共藏著四個字，“除、清、九、盂”，再比如桌上的菜品，是乾煸牛肉絲，烤全羊，魚香肉絲三道，等等細節很多。無論從美感，情緒，亦或是內容，畫技都是烏海的一次突破。此作品受到國外一致追捧，甚至於在準確表達畫為非賣品後，鄭家偉還接到諸多收藏家，以及博物館的出價電話，連帶著市麵上烏海其他畫作，也貴了許多。小跟班周希，一直旁敲側擊，《我走了，你來》不買的情況下，去處上哪兒？然後烏海的回答始終隻有一個，烏不要臉說：“這幅畫，有他該在的地方。”言歸正傳，下午四點，周世傑和鐘麗麗來到袁州小店。“周叔約好的時間不是四點半嗎？為什麼早到了半小時。”袁州立刻從廚房裡出來迎接。“還有一點其他事情，不能耽誤討論的時間，所以就提前一點來了。”周世傑自己找了個位置坐下。“嗯，周叔請說。”袁州等著後文。“小袁，廚藝展你知道嗎？”周世傑先問。“類似於畫展的廚藝展？”袁州隱約是有聽過，但沒在意。“沒錯，小袁有沒有興趣舉辦廚藝展？”周世傑也開門見山道。如同之前所說，國內不興這個，所以袁州下意識以為是到國外，是以回答：“去國外辦廚藝展需要花費太多時間，我不能關這麼久店。”“哈哈哈，我就知道。”周世傑笑嗬嗬的，似乎早就想到袁州會這樣回答。本來楚梟也就是這麼打算，但後來和周世傑一商量，才覺得這事情不妥，所以兩人做了一點改動。“讓你關這麼久的店，肯定是不行。”周世傑道：“如果真的這樣做，恐怕你的那些食客能將我這把老骨頭拆了。”周世傑頓了頓，繼續道：“廚藝展雖然是外國人的東西，但不代表我們國內就沒有，小袁有沒有興趣做國內第一個大型的廚藝展？”國內第一，大型，袁州抓住了兩個關鍵詞，安靜的繼續聽周世傑的話中後續。“由我們廚師協會，以及川菜協會牽頭，在蓉城舉辦一個廚藝展。”周世傑道：“屆時，我們會請那些外國佬看看，廚藝展隻是我們不想玩，而並非不會玩。”“我能問問具體安排嗎？”袁州意動，對於國際舞台，現在的他，還是挺期待的。“當然可以。”周世傑答應，眼神示意鐘麗麗拿出文件。鐘麗麗立刻麻利的將初步的計劃書遞給袁州，大概有七八頁a4紙。袁州看得很認真，雖然很期待，但做事要認清自己，否則連累了兩位會長，就是大大的不好。“的確是大型展覽了。”袁州暗道，他都沒想到這次會弄這麼大。就目前策劃書上的規模，廚藝展將會邀請英、法、美、德、意等十幾個國家，一共三十多名著名廚師亦或是美食家。到場的媒體就不用說了，毫不誇張的說，盛大程度絲毫不亞於上次在魔都舉行的中日交流。個人展時間一共持續三天，然後展覽是兩點到六點。“其他應付記者這些等等，都可以不用你操心。”周世傑道：“如果小袁你有信心接下來，老頭子給你出個主意。”“你隻需要請假一天，第一天廚藝展和開幕式，然後第二天和第三天，小袁你可以暫時調動營業時間。”周世傑給出了良心建議。袁州明白周世傑的話，大概就是把中午的營業時間從十二點到兩點，改為十一點半到一點半，下午則從六點到八點，變成六點半到八點半。一個時間向前推，另一個向後拉。這樣的安排，無疑是周世傑儘最大可能的契合他的時間，除了必要的開幕式，連閉幕式都免掉了。袁州感激道：“謝謝周叔。”周世傑道：“謝什麼謝，如果真的要謝我這個老頭子，小袁你就好好想想策劃案裡的廚藝展行不行。”“好，是要好好想想。”袁州點頭，然後認真再想了一番。末了，袁州問道：“周叔，廚藝展定下的主題是什麼？”“隻要是展現華夏美食文化都可以，沒有具體的要求，所以主意也要小袁你到時候自己想，擔子還是很重的。”周世傑道。袁州點頭，可以說這個廚藝個人展的機會跟壓力同等的大。這種情況，當真就是隻能成功不能失敗，由華夏廚師協會和川菜協會聯合牽頭，就相當於是半個官方活動。最關鍵是，失敗也就是丟臉丟到國外。考慮到能力，以及經曆，袁州目光鑒定的看著周世傑，斬釘截鐵的道：“周叔，華夏第一個大型個人廚藝展，我接下了！”“我會讓到場的所有外國廚師以及美食家，都愛上中華美食。”作為一個廚師，袁州覺得此刻他義不容辭。……