正文 627-74感謝書友鼓勵及如何煮藥膳(1 / 1)

唐朝好醫生 望平安 274 字 2個月前

平安感謝書友們的支持,感謝你們慷慨的打賞!感謝書友開心珞巴,pipboy,書友100612023130999,書友100623114825253;感謝書友Floud,快樂的呆狼,緋色暗夜,不是寶寶;感謝書友上上官,穿衣洗澡,ty300000,書友100103181030625;感謝書友100612023130999,曦破曉,Baby‘。感謝書友們對平安的支持,平安萬分感謝,謝謝,非常感謝!藥膳煮菜,是將藥物和食物一起放在多量的湯汁或清水中,加入調料,先用武火燒沸,再用文火煮熟製成的菜品。具體操作方法是,將藥物和食物洗淨,加工後,放於鍋中,加入調料,倒入適量的清水或湯汁,用武火燒沸,再用文火煮熟。適宜體小,質軟一類的原料。特點是口味清爽,煮的時間比燉菜要短。舉例:紅棗煮豌豆配方:紅棗6顆,豌豆300克,醬油10毫升,蔥10克,八角2粒,桂皮6克,花椒5粒,山柰4粒,鹽4克,薑5克。製作:1.將紅棗洗淨,去核;豌豆浸泡一夜,淘洗乾淨,去泥沙;薑拍鬆,蔥切段。2.紅棗、豌豆、八角、山柰、桂皮、花椒、鹽、薑、蔥、醬油同放鍋內,加水800毫升,置武火上燒沸,再用文火煮35分鐘即成。食法:每周1-2次。功效:補氣血,美容顏,潤肌膚。適用於氣血兩虧、麵色無華等症-);****精彩無限(全本網 )

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