第219章 全賣給周老板(1 / 1)

方少傑這些天已經被顧瀚給震驚了無數次,如今就算是顧瀚扛著一條大白鯊過來,方少傑都不會覺得有什麼意外。這在常樂海鮮舫待了那麼多年,還真第一次見到有漁民像顧瀚這麼好的運氣,這魚獲一天好過一天不說,還總是帶來很多新奇的玩意。

這些天裡麵常樂海鮮舫的生意遠比往常的要好上許多,如今更是已經形成了五點半之後,店外頭就要排隊的情形。

一個原因是因為常樂海鮮舫推出了魚生的業務,尤其是在濱海省尤為罕見的華夏傳統魚生的做法,這自然而然也是引起了濱海省的許多老饕前來嘗嘗鮮,有些人甚至是從其他省市跑過來常樂海鮮舫的總店吃飯。

另外一個原因便是常樂海鮮舫總是會有一些新奇罕見的玩意,比如前些天的紫海膽,鮮活的斑點馬鮫與康氏馬鮫,鮮活的沙蟲以及各種海魚。

海鮮餐廳,除了本身味道出眾之外,自然就是品類足夠豐富才能吸引人。

倘若是一家海鮮餐廳天天都是蘭花蟹、蛤蜊、白蝦等產品,都是一些常見的東西,久而久之,人們也是會感到厭倦。

推陳出新這四個字,對於海鮮餐廳來說,一樣是關鍵的一點,一樣能夠吸引不少的顧客。

而如今顧瀚的出現,也給了常樂海鮮舫帶來了更多的新奇的海鮮品種,最為重要的還是這些大部分都是鮮活的海鮮。

如今看到眼前的這一桶個頭不小的猛蝦蛄,還有那彩虹螳螂蝦,方少傑的眼眸中閃過了一抹驚詫,不過很快就平息了下來。

“彩虹螳螂蝦可是好東西啊,這猛蝦蛄的個頭也不小。顧瀚兄弟,你帶給我的驚喜著實有些大。這要是哪一天,你扛著一條大白鯊過來,我可能都不會覺得奇怪了。”方少傑樂嗬嗬的給顧瀚兩人散了一根煙說道。

“大白鯊?我可扛不動,那魚需要用鉤機才能弄起來。今兒個也就是運氣好上一些,方店長,這彩虹螳螂蝦還活著,你可要找個好的水缸養著,到時候節目組一來,僅憑借著這彩虹螳螂蝦就能震撼全場。”顧瀚接過煙,樂嗬嗬的說道。

“方店長,瀚哥說的不錯,這要是節目組的人看到這些彩虹螳螂蝦,指不定會嚇到。我可沒有聽說過有什麼海鮮餐館有著彩虹螳螂蝦賣,說實話,就連我也想嘗嘗這蝦到底什麼味道。”林德義忙不迭的說著。

“嗯,這一次你們兩個還真幫我們常樂海鮮舫一個大忙。早些天錢總還在為有沒有能夠足夠震驚的品類出現,如今不用發愁了,有這彩虹螳螂蝦就足夠給人帶來驚訝。”方少傑點了點頭說道。

那些個猛蝦蛄還有彩虹螳螂蝦也是賣給了常樂海鮮舫,還有水箱裡麵一些價格稍微貴上一些的魚,比如幾條黑鯛與兩條真鯛都賣給了常樂海鮮舫。

而剩下的就是那些雜魚,還有大批量的烏鯔。

明珠市場當中,顧瀚也是把車子停在了一處魚丸店麵前。

魚丸店名為恒心魚丸,老板是一名四十來歲兢兢業業的中年男子,名字叫周恒。平日裡也是會時常找顧瀚嘮嘮嗑,抽抽煙。

恒心魚丸的生意一直都不錯,主要是周恒一直以來都是用海魚來製作魚丸,並且用料還是比較的紮實,並沒有如同很多魚丸攤販一般,動不動就給魚丸裡麵摻雜一大堆的澱粉,導致魚丸徹底失去了彈性,煮了之後變得鬆散腫脹。

也正是因為用料紮實的緣故,並且都是自家製作的緣故,周恒的魚丸店生意還是相當的不錯。

“咦?顧瀚,看來今天收獲不錯啊。”周恒一見到顧瀚的出現,也是從店裡麵走了出來,樂嗬嗬的看著顧瀚說道。

“收獲不錯是不錯,不過都是一些烏鯔魚。這不來找周老板您了啊,打算把那些烏鯔魚賣給周老板您,看看能不能賣上一個好價錢。”顧瀚笑了笑說道,倒也沒有磨嘰,直截了當的說著。

顧瀚跟周恒的關係還算是比較的不錯,周恒也來過顧瀚的攤位當中買過幾次的魚。

“烏鯔?可以,沒問題,這魚最為適合拿來做魚丸了。顧瀚你有多少,我都要了。”周恒點了點頭說道。

“當真?我這可有超過三百斤的烏鯔哈。”顧瀚咧著嘴笑道。

“不就是三。。。等等。。。三百斤?不是三十斤?”周恒神色詫異的看著顧瀚,完全沒有想到顧瀚會報出這麼一個數字。

三百斤烏鯔魚可是一點都不小,這哪怕是去骨剔肉出來,也是會有一百七八十斤的魚肉,這些魚肉打成魚丸,那可是一點都不少。

“嗯,三百多吧,具體多少我有沒有掂量。”顧瀚點了點頭說道。

“行吧,三百多斤我都要了,這價格還是之前那樣的價格,大小不論,五塊五錢一斤。”周恒想了想說道。

坐標廣州,這魚是真的便宜。

“成,爽快,就五塊錢一斤,我正好一次過處理了。”顧瀚倒也直接點頭應承了下來。

烏鯔這魚本身就賣不起什麼價錢,這倘若是零售的話,還能賣出七八塊錢一斤,可要是批發銷售的話,價格自然會低上一些。這也是顧瀚跟林德義不太喜歡烏鯔魚的原因,哪怕是鮮活的烏鯔魚,也很難賣得起價格。

並且這種魚並不太受人們的喜歡,一般人還是更願意吃小白鯧這種肉質細膩許多的海魚。

把三輪車上的魚全部卸了下來,這一過秤三百二十三斤的重量,全部賣給了周恒。

“周老板,我見這些天你這生意好像並不怎麼好啊?”顧瀚散了一根煙給周恒說道。

“哎,彆提了。在隔壁街那邊也是開了一家魚丸店,他們的魚丸價格比我們低上一些,味道也是不錯,甚至是味道有些鮮的異常,我懷疑裡麵還是加了一些添加劑的存在。

這一些人嘗過了他們家的魚丸之後,就紛紛跑去他們家買魚丸,自然而然的,我家的生意也是受到了影響。”周恒接過煙,神色有些無奈的說道。

“添加劑嗎?隻要是合法依規的情況之下,加點倒也沒有什麼問題,這還能起到提鮮增色的效果。你說這鮮的異常,會不會是加的料有點多了?”顧瀚輕蹙眉頭,看了眼周恒說道。

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