周嚴拿出工作日記，來來回回看了幾遍。大部分工作都在鋪墊階段，離啟動都需要一個過程。
這個空檔期當然不能浪費，還有一件周嚴盤算了很久的大事要做。
一個總人口一百多萬的農業大縣，想要靠著縣城這一小塊的旅遊業就實現經濟總量的大幅度提升是不現實的。
發展縣城的旅遊業，最大的好處是能在短期內極大的提高興南的知名度。如何利用好這一點，才是發展興南經濟的關鍵。
興南不但水資源，森林資源豐富，境內還有大量的濕地。並且因為工業基礎差，所以到目前為止，生態環境保持的都很好。具備發展生態農業和生態養殖業的良好基礎條件。
在不久的將來，綠色有機食品的生產加工銷售會成為一個附加值極高的新興產業。當然，也會成為收割韭菜最容易得產業之一。
當人們有一天忽然發現，自己每天吃進肚子裡的都是各種添加劑，防腐劑，農殘。感歎原來施行火葬製度的根本原因，是我們的身體被各種化學物質醃透了，不燒掉的話，那若乾年後，大概會遍地僵屍
對無汙染，綠色健康食品的追求就會達到一個令人歎為觀止的程度。
農業是很難賺錢的，但把農業和綠色健康放在一起，就會變成一個“暴利”行業。
和那些先汙染再治理，就為了強行蹭一下生態農業的地區相比，現在的興南縣條件就太優越了。幾乎不用治理，隻要認真保護就可以。
當然，生態農業，生態養殖業是一個高投入，並且需要一定培育周期的產業，以目前興南的經濟條件和周嚴自身的某些需求，是沒有辦法按全按部就班來慢慢發展的。
所以周嚴決定另辟蹊徑，從“蹭熱度造假”開始。
“資本的積累都是帶有原罪的。”周嚴給自己做好了心理建設。道德潔癖那玩意，本來就是成功人士用來吹牛逼的東西。
上次去玉湖鄉調研時周嚴就想到了這個“捷徑”---陽城湖大閘蟹。
陽城湖大閘蟹的影響力如今還僅限於附近幾省。要不了多久，隨著經濟的發展，人們生活水平和消費水平的不斷提高，大閘蟹，小龍蝦將會風靡全國。
作為高端大閘蟹的代表，陽城湖大閘蟹也會變得“一蟹難求”，身價百倍。
在巨大利益的驅使下，很多商家聯合養殖戶，把蘇城附近，包括三泰地區在內的大閘蟹運到陽城湖，在陽城湖裡泡幾天，然後當做正宗的陽城湖大閘蟹高價出售。俗稱“洗澡蟹”。
意思就是去陽城湖裡洗個澡，就身價倍增。
尤其是興南和高友地區的大閘蟹，無論從外觀還是口感上，都高度接近陽城湖大閘蟹，不是內行人根本分辨不出來。一度成為“洗澡蟹”的主要貨源。
既然大趨勢不是某個人可以改變，那不如順勢而為，搶占先機。
就像閩省的鞋都，仿造到最後，質量比真的都好，受到消費者的追捧。最後竟然形成了自己的品牌優勢。這就很有借鑒意義。
既然假到真時真亦假，那就彆矯情嘛。
這也是周嚴安排廖明明去聯絡李德智的目的。借助造假，打假，來打響興南大閘蟹的知名度，從而打開市場。
敲門聲響起。
“周書記，你找我？”廖明明站在門口，看起來神采奕奕，狀態很好。
周嚴笑著招呼：“進來坐，看廖縣長的樣子，事情辦的很順利吧？”
廖明明走進辦公室，自己去拿杯子倒水：“周書記，你先等我喝杯水。忙到現在，我連喝口水的功夫都沒有，渴死了......”
“我在蘇城待了整整兩天，軟磨硬泡，李德智這個家夥才答應幫忙。不過具體怎麼實施，他讓您必須自己去找他當麵說。”
廖明明一口氣喝光了一杯水，這才說道。
周嚴笑罵道：“這個家夥，當了副市長就和我擺譜！”
廖明明也笑：“也不能怪他，蘇城可不像咱們興南縣這小地方。他這個副市長又是剛剛上任。也就是您，換個人讓他幫這種忙，他肯定不會答應。”
“嗯，你這次去他能答應，就已經很出乎我的意料。我原本以為要費不少口舌這家夥才會就範......”
“就範......”廖明明忍不住笑起來：“看您說的，好像要綁票似的。”
“這件事上，老李是純吃虧的。一點好處沒有，還要承擔一定的風險。但對我們可是至關重要，沒有他幫忙，咱們的計劃根本沒辦法實施。”
“他要是不答應，我就真的把他綁回來......”
廖明明猶豫了一下說道：“周書記，我打聽過，這兩年咱們興南的養殖戶把螃蟹賣給陽城那邊的人，冒充陽城湖大閘蟹的情況一直都存在。”
“但是效果並不好。咱們這裡大部分都是稻田蟹和塘蟹，品質上根本沒辦法和人家陽城湖的蟹比。”
“即使挑最好的給人家，人家的價格給的也不高。因為被認出來的幾率很大。所以一開始做這個的人挺多，現在已經少了。”
“政府出麵做這種事......是不是不太妥當啊？”
“當然不妥當，所以才偷偷的啊！再說，咱們這樣做的目的是為了最後打假，又不是一直要造假。”
“興南大閘蟹，我們要打響自己的品牌，他們想拿咱們當供貨的，我還不願意呢。”
廖明明還是沒明白：“那......興南的螃蟹確實不如人家，政府出麵也起不到什麼作用吧。”
周嚴點頭：“我找你就是這個事。我向養殖戶請教過，螃蟹中第一等的是湖蟹，第二等的是河蟹，第三等的是塘蟹，至於興南現在大麵積養殖的稻田蟹，屬於不入流。”
“品質差，價格低。但優勢是成本小，飼養簡單。”
“要想養出好蟹，興南也要推進湖水養殖。咱們這裡大大小小的湖有七個，我調研過，目前利用起來的隻用兩個。剩下五個湖都閒置。實在太浪費。”
廖明明說道：“周書記，這我知道些原因，湖水養殖成本太高，投入大，老百姓負擔不起......”
“彆急嘛。我不是說了，這就是找你來的原因。”
廖明明眼睛瞪大了：“我？書記，我可搞不到錢......！”