老莫是典型的上世紀前蘇聯的建築，看上去有一種特彆的異域風情。

隻是這群人對異域風情根本不感興趣。

魯道夫·瓦格納教授和小奧利弗本來就是德國人。鄭仁不太舒服，謝伊人想著魚子醬，蘇雲眼睛發著光，看那樣子，一心一意等著和常悅開懷暢飲。

教授和小奧利弗早都到了，他們沒有在裡麵等，而是站在外麵噴泉旁一邊聊，一邊等著。

直到看見鄭仁等人過來，教授張開雙臂，熱情的給了鄭仁一個擁抱，表達出他心中的喜悅。

鄭仁暈乎乎的，沒躲開，感覺像是被熊抱了一下，肋骨骨折的位置開始疼了起來。

“老板，你今天的手術做的真好，光芒足以點亮世界的每一個角落！”教授讚美道。

鄭仁笑了笑，問到：“點菜了麼？”

“今天是慶祝的宴會，你不來，怎麼點？”蘇雲道：“趕緊的吧，我已經迫不及待了。”

“乾嘛這麼著急？”鄭仁問到。

“你不喝酒不知道，這裡有最正宗的伏特加。”蘇雲眼睛賊亮賊亮的，從去南方執行特殊任務開始，就沒好好喝過一頓酒，這貨已經快瘋了。

所以，今天他不想喝國內的白酒，也不想喝威士忌、葡萄酒，隻想伏特加。

點餐這種事情，肯定不能交給鄭仁。要是這貨來點的話，他巴不得在這兒用幾片大列巴對付一個飽，省得浪費時間。

謝伊人拿著菜單，一邊專注度的看著，一邊和餐廳的服務員交流著什麼。

她說的話很專業，不時摻雜著幾個英文單詞。

服務生開始還能磕磕絆絆的說上兩句，可是很快就把前廳經理叫了出來。

幾句話，服務生就知道自己眼前的小女孩可是明白人，非富即貴，不能糊弄。

一旦達不到要求，自己可能會挨罵。挨罵都是小事兒，要是客人要賠償的話，那種天價的東西，服務生乾一年都賠不起。

前廳經理和謝伊人交流了一番，最後還是把主廚給叫了出來。

鄭仁覺得奇怪，什麼事兒鬨出這麼大的陣仗？

但是當著餐廳的服務生和前廳經理也沒辦法問，隻好等謝伊人一路海點，離開後才問出心中的疑惑。

“伊人，剛才怎麼了？”

“沒有呀，我問問他們這裡的魚子醬。”謝伊人淺笑嫣然，白皙的皮膚在異域風格的建築襯托下，更顯得精致細膩。

“魚子醬還有說法麼？”鄭仁對這種事情就沒有什麼研究了，基本等於一個白癡。

“喝伏特加，要配裡海的魚子醬。我就是問問他們這兒有什麼魚子醬，可惜，沒有60年以上的Beluga魚子醬。”謝伊人有些遺憾。

“……”鄭仁有些懵，魚子醬還要六十年的？像是白酒一樣，時間越長越值錢不成。

不過六十年……會不會變質啊。

對於魚子醬，鄭仁是真的沒有研究。關於吃的碎片信息，鄭仁都很少接觸。

“Sevruga的也行，吃起來差不多了。”蘇雲在一邊說到。

“Sevruga基本都是7、8年的鱘魚卵，灰色不是很好看，口味也缺乏了一些複雜性，不過能對付著吃。”謝伊人拿著菜單，給鄭仁指著看。

鄭仁完全沒看魚子醬的顏色，而是看到了下麵那一串讓自己終生難忘的數字。

“60年以上的Beluga魚子醬要多少錢一斤？”鄭仁問到。

“市價應該是8萬左右，他家隻有一點，今天人多，不夠吃。都要了，還得加點彆的。”謝伊人道。

鄭仁似乎明白了蘇雲非要拉著自己來老莫和伏特加的意思了。

對於自己來講，大列巴才是俄羅斯民族傳統美食。可是對於謝伊人來講，一聽到伏特加，腦海裡肯定出現的是極為昂貴的魚子醬。

“其實沒那麼好吃。”蘇雲看著鄭仁，笑嗬嗬的說到：“魚子醬和鬆露、鵝肝並稱三大美食，是法式大餐裡的標配。其實最早的時候，是俄羅斯人開始吃魚子醬的。而且他們也沒覺得有多好吃，就那麼回事。外國人吹牛逼說的美食，得辯證的去看。”

“那還是彆點魚子醬了吧。”鄭仁對那一連串的0，有著深深的畏懼感。

“把你給小氣的。”蘇雲鄙夷，“杏林園預支了你一部分錢，不用你的工資卡，今兒你花錢，我來買單。”

“……”鄭仁從來沒想過你花錢，我買單這種事兒能發生在自己身上。

“老板，你說富貴兒不遠萬裡，跋山涉水來到中國，和我們並肩奮鬥，這是什麼精神？你可就請過一次飯，還是大亨小串，你說你好意思麼？”蘇雲懟道。

鄭仁更沒精神了。

那一連串的0，看上去，要比過山車還嚇人。

不過蘇雲假公濟私，說的話到也對。魯道夫·瓦格納教授最早去海城，和自己研究新的TIPS手術的方式，吃一頓好的，似乎也是應該。

“其實吃魚子醬，我認為吃的是路易十四時期的那種奢靡的貴族氣息。”蘇雲的眼睛閃亮閃亮的，“尤其是配著38°的伏特加，那……”

“伏特加還有這麼低度數的？”鄭仁有些詫異，在他的印象裡，伏特加都是那種喝進去能直接自然的高度無水乙醇。

“門捷列夫，知道麼？”蘇雲用的是問句，但很明顯，他並不想詢問，疑問隻是代表了他的鄙視，“門捷列夫先生對人類最卓著的貢獻，不是發現了元素周期表，而是他號稱是伏特加之父。”

這事兒鄭仁還是第一次知道。

這種事情吧，鄭仁懷疑蘇雲是信口胡說。自己下午就剛上過當，坐在過山車的第一排，現在還不舒服呢。

“門捷列夫研究了很多年，發現38°的伏特加才是最好的。”蘇雲道，“口感炸裂，單純的像是……”

“無水酒精。”鄭仁麵無表情的補充。

“切，你不懂啦。”蘇雲鄙夷，“現在歐盟的標準，是37.5°，是吧富貴兒。”

“嗯啦，高於這個度數才是伏特加。而且不能摻著喝，我感覺隻有最純淨的伏特加，才算是真正的伏特加。這種酒吧，怎麼說呢？”魯道夫·瓦格納教授猶豫了一下。