第74章 學習撬海蚌(1 / 1)

李蓮花從柳韻手裡救回了自己的袖子,把皺褶整理平整後。

轉頭看著正虎視眈眈看著自己的柳韻,一臉他再磨蹭一下,她就繼續來揪衣袖的神情。

李蓮花繼續心累的歎了口氣,他怎麼覺得他自從認識柳小豬後,他歎氣的次數真的一次比一次多。

真是敗給她了!

一手背在身後,腳步卻加快了不少。

柳韻走在他的身側,感受到李蓮花的速度快起來後,才沒有繼續緊迫盯人,用眼神催促他快一點,甚至於想動手推著他快走的衝動。

本來李蓮花也以為柳韻這麼興奮,收獲一定不錯,沒想到,看著那大半船艙的海蚌,自詡為見多識廣的他也一瞬間有那麼的呆愣住了。

珍珠他是見得多了,海蚌這麼多他還真的沒見過。

那麼多的海蚌,他估摸著有四五百個了吧,其中還有幾個半人高的。

嘖,隻要裡麵開出一顆極品的珍珠,或者多顆品質好一點的珍珠,柳小豬就瞬間暴富了,這不比她當初想賣掉她的那個千年白玉的藥瓶靠譜多了。

“你這是捅了海蚌老巢了嗎?”李蓮花摸了摸鼻梁,有些懷疑人生。

“嘿嘿!我還沒有撿完呢?明天再去撿一撿”柳韻也沒想到那一處走幾步路就一個海蚌,還真有點海蚌老巢的感覺。

“還有?”李蓮花麻爪了,對比一下自己的境遇,他怎麼有一種老天偏愛憨貨的感覺呢?

難道是因為他太聰明了,老天嫉妒他?

李蓮花繼續陷入懷疑人生之中!

“是啊!”除了海蚌,還有阿朱姑娘的易容術呢。

嘿嘿!明天又是讓李蓮花慘遭懷疑人生的一天。

柳韻但笑不語,她等著疑惑花花再現江湖!

嘖~

柳韻站在岸邊,看著李蓮花瀟灑的站在船間,右手對著海麵一拍,濺起一束巨大的水柱,船就“嗖”的一下衝到了海灘上。

海風吹動他的發梢,衣擺也被吹的微微飛揚,那場景,那就是一副世外高人出塵的模樣,就是那個半船艙的海蚌有點兒讓人出戲。

哈哈哈,怎麼有點兒相柳賣海鮮的意味啊!

李蓮花在線賣海蚌?

“噗!”柳韻一下子沒繃住,笑的前俯後仰的。

“柳小豬,你笑什麼?”已經從船上跳下來李蓮花,眼神犀利的看著柳韻,總覺得她沒有在想什麼好事!

“嗚嗚!”柳韻捂住自己的收都收不回來的嘴,無辜的表示自己沒做什麼?

可惜那眼角的笑意,出賣了她,她剛才絕對心裡在編排他。

李蓮花無語的看著柳韻,他能怎麼辦,最後隻得甩給了她一個眼刀子,然後甩甩衣袖,轉身回去了!

那麼多的海蚌,腥得不得了,就讓柳小豬自己搞定吧。

反正她一天天的精力旺盛,多多消耗一些,少在腦海裡想些有些沒得的東西。

見李蓮花甩袖走人,柳韻也沒有叫住他。

她現在對著一船艙的海蚌有些犯難,她沒有處理過這些東西啊。

最後,柳韻又跑回了柴房,從裡麵拿出自己的小背簍,撿了幾個小一點的海蚌放在背簍裡,背著背簍就準備跑去找張大娘。

一路小跑到裡長家,柳韻還沒有進門就已經開始喊起來了,“張大娘!”

“誒!”張大娘聞聲從屋裡走了出來,就看到正走進院子的柳韻,“柳姑娘怎麼來了,這是有什麼事嗎?”

張大娘深知柳韻不愛麻煩人的性格,一般沒有什麼事,她都不串門的。

柳韻把背簍取下來,張大娘上前一看,“哎呦,柳姑娘這運氣真好,是被海浪衝上岸的吧。”

柳韻笑了笑,沒有回答,算是默認張大娘的說法。

“姑娘,這是不會做蚌肉嗎?”張大娘估摸著柳韻的來意。

“是啊!”柳韻點了點頭,同意張大娘的說法,“所以這不來請教大娘了嘛!”

“這海蚌需要用清水養兩、三天,待其等到它把肚子裡的泥沙吐出來後再取肉來食用。”張大娘笑了笑給柳韻說起來取海蚌肉的注意事項。

不過轉眼又一想,柳韻才來海邊,可能連怎麼開海蚌都不清楚,“柳姑娘,等我一下。”

說完轉身走到廚房,片刻功夫,又拿著一把尖刀走了出來,然後從背簍撿起一個海蚌,然後翻出它的側邊一處,示意柳韻看了看那個地方,然後說道:“這裡就是海蚌的出水口。”

柳韻湊上前去,仔細看了看,然後對著張大娘點了頭,表示自己了解後。

張大娘又繼續說起來:“新鮮的蚌殼蓋緊閉,用手不易打開,所以取肉的時候,要緊緊握蚌體,然後持著尖刀從海蚌的出水口處緊貼一側的內殼壁慢慢刺入體內。”

張大娘一邊說,一邊給柳韻做著示範,為了避免柳韻看不清楚,她還會把動作放慢,努力把手往外伸了一些,讓柳韻看的更清楚一些。

“然後刺入深度約為三分之一,然後用力刮斷海蚌的吸殼的筋肉,這樣就能打開海蚌了。”

張大娘剛說完,她手上的海蚌也被她打開了,柳韻讓裡麵看了看,有些失望的說道:“啊,沒有珍珠呀!”

張大娘一愣,隨即失笑的看著柳韻,“我的姑娘嘞,要是珍珠真的那麼好得的話,它就不會那麼值錢了!”

張大娘說到這裡,又看了一眼柳韻,想起柳韻一貫大手大腳的做法,又說起來“當然海蚌也可用熱水煮,海蚌受不住燙,也會自然打開的。”

柳韻點了點下巴,用熱水煮的確是一個簡便的方法。

可是她的海蚌那麼多,全用熱水煮的話,她要用的水不就海了去了。

而且還有許多比鍋大的海蚌呢,所以還是老實的學習如何撬海蚌吧!

想到這裡,柳韻看了看張大娘手裡的尖刀說道:“張大娘,讓我試試看看唄!”

張大娘笑眯眯的把尖刀遞給柳韻,退後了一步,看著柳韻的動作。

看著柳韻試了幾次都沒有把刀刺進海蚌的出水口,張大娘在一旁指導她左一點,上一點。

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