趙導就那樣淒淒慘慘戚戚,咽著口水看許同舟吃了那道“梅花湯餅”,湊在一邊嘴裡直念叨,“給我留兩口,給我留兩口。”許同舟舌尖被那股鹹鮮清爽包裹,恨不得每夾起一塊都在嘴裡嘗上半天才肯咽下。剩了小半碟給趙導,擦擦嘴,坐到一邊。周與卿擦著手出來,瞧見趙導那一副狼吞虎咽又沉迷美味的模樣有些好笑,走到許同舟旁邊,問道:“味道怎麼樣?”“周氏出品,那還用說。”許同舟調侃了一句,拍拍身側的位置,示意周與卿坐下歇歇。周與卿從善如流,坐到他身邊,許同舟隨手拿過一杯飲料遞給她,塑料瓶周身還黏附著水珠,透著微微的冰涼。周與卿卻是頗有些嫌棄地皺了眉,“全是甜味劑,我不喝,有機會給你做玫瑰清露嘗嘗。”許同舟把塑料瓶放下,拿了帕子出來擦手,“那我可就等著周大廚的玫瑰清露來解饞了。”周與卿挑眉,那股子俏皮的矜驕,就像個想炫耀自己才能的孩子一般,直白又單純得很。兩個人就坐在角落裡休息,看著趙導將梅花湯餅一掃而空,抱著盤子不肯撒手,好不容易回了神,休息也休息夠了,周與卿也起身準備去做第二道花饌了。這小半天下來,周與卿一刻不停,做了幾樣相對來說還算簡單的花饌,盤盤精致得跟藝術品一樣,隨手一拍就是美食大片。許同舟就這樣安靜地坐在她家小院子裡,坐在趙導身邊,手裡拎著一瓶蘇打水,指尖沾著瓶壁的水珠,折射著光線,越發顯得修長白皙。房靜偷摸著躲在一邊拍了張手的照片,直呼血槽已空,血槽已空。許同舟就這樣看著攝影機傳回來的畫麵,看著畫麵裡沉默安靜的周與卿,看了一個下午。周與卿沒有再坐下過,弓著腰,實在累了,便一手撐著流離台,一手虛虛握拳錘著腰背,眼睛片刻都沒有離開過灶台和火。她臉上沒帶妝,清清爽爽,五月到底已經快初夏了,火邊守著,額角都沁著汗,到了後來麵色有些發白,唇瓣乾澀,她伸出舌頭輕舔,然後灌上兩口水,唇瓣沾著水珠,原應該是極美的畫麵,卻因著氣色而顯得憔悴。各行各業都辛苦,可當他真的看到廚房裡的周與卿,才知道有些辛苦,竟然讓他如此難以忍受。所謂台上一分鐘,台下十年功。這廚房裡也是一樣,如今她可以樣樣不出錯,處處做得完美,也不知是背地裡,付出過多少。那雙手所體現出來的,隻有冰山一角罷了。眼見夜幕四合,他們是一碟接著一碟地嘗,可周與卿到現在為止也就喝了幾杯水而已。許同舟隻覺得如坐針氈,恨不得鑽到廚房裡把周與卿拽出來才算罷休。可他一時竟找不到什麼由頭和立場。趙導認真工作著,莫名就覺得身邊氣勢驟變,摸摸腦袋,實在是不明所以。——何棲遲進門的時候,院子裡就是這幅景象,一個兩個各司其職,把小小一個四合院堆擠得滿滿當當,大氣都不出一個,整個一嚴陣以待。“這是乾什麼呢?”房靜突然回頭,看見何棲遲有些錯愕,“你怎麼……突然回來了。”何棲遲這回是跟著女朋友池央回老家提親去了。他前腳剛走,後腳周與卿就躲去了蓮城。原以為何棲遲要再過些時候才回來,卻不成想竟然回來的這麼早。許同舟順著房靜的目光回頭,看見小院門口站著一個男人,書生氣十足,戴著一副銀框眼睛,穿著齊整的襯衣,笑起來清清爽爽,混合著還未消失殆儘的少年氣和將將染上的男人味。“事辦完了就回來了啊,我這不是剛從西南那邊給阿卿帶了特產回來,我挑了好久,都是上品。”何棲遲熟絡地進來,把東西往院子裡一堆,自顧進堂屋裡倒了杯水,出來站在趙導身後看著屏幕,“咱們家從不露麵的大小姐,這回怎麼也開始拍紀錄片了。”“關你什麼事,管這麼多閒事。誰是你家大小姐,小心你老婆聽見。”房靜兩臂抱胸,站在一邊翻了個白眼。“得得得,我不問了總行吧。”畫麵裡的周與卿專心致誌地做菜,雙唇微抿,眉心微蹙。鬢角的發絲被她夾在耳後,落在後頸上,亂成一幅畫。“她是不是沒吃晚飯?”何棲遲盯著畫麵看了好一會兒,突然開口。房靜被他問得一愣。何棲遲臉色倏忽一肅,把水杯往旁邊一放,拍了拍趙導的肩膀,“導演是吧,您這兒先歇會兒。”不容反對的語氣,連詢問都沒有。然後徑直去了廚房。許同舟還能從屏幕上看見攝影機傳回來的畫麵。男人一進去,二話不說,上去奪了周與卿手裡正在貼裝飾的鑷子。周與卿煩躁地抬頭,卻在目光觸及那人的那一刻變了神色,帶著妥協與無奈,“彆鬨。”“坐一邊兒去。”何棲遲語氣不善,踢了踢旁邊的小凳子。然後把周與卿的東西收拾到一邊,開了火,熟門熟路地從冰箱裡拿出冰凍的餃子,燒了水,把餃子倒進去,沒一會就白胖白胖地浮了起來。周與卿坐在凳子上,目光低垂,逆著廚房裡的燈,神色模糊悠遠。隻看到她僵硬的脊背,透著不情不願的抗拒,和不得不做的妥協。全是矛盾。何棲遲撈了餃子,往周與卿跟前一遞,“吃完了再做事,你什麼身體你心裡沒數啊,看看你的臉色,都能出門裝僵屍嚇人了,低血糖犯了沒,頭暈不暈?”說著就要伸手去探她的額頭,卻在半路被周與卿擋開,“我沒事,不暈,行了行了,你怎麼跟臭老頭一樣嘮叨,跟老媽子一樣。”她語氣不耐煩,但動作卻是乖乖地吃起了餃子。“嫌我嘮叨,你就自己自覺一點,彆總是讓人操心。”周與卿突然就不耐煩了,把碗筷往桌上一扔,麵色冷峻,“我讓你操心了?我請你操心了?你能不能彆管我,你管我你不累啊,我都累。”何棲遲看見她炸毛就腦殼疼,安撫道:“好好好,我不操心,我不囉嗦了,你乖乖先吃飯。”說著去撿桌上的碗筷,筷子散了一隻在地上,他蹲下去撿。周與卿沒由來地,就是一股無力之感。“喏,吃吧,吃完了好做事。”何棲遲半分脾氣都沒有,洗了筷子回來,把碗端著,又苦口婆心地遞到周與卿麵前。周與卿簡直拿他沒法,脾氣在那兒擱著,上不去下不來,自己反倒慪了一肚子,沉默地接過碗筷埋頭吃餃子。何棲遲就站在一邊看著她吃,一坐一站,竟然看著般配得很。許同舟坐在外麵盯著屏幕,心裡突然就浮了鬱氣。他們那樣熟絡親昵,在一起的時候仿佛再插不進任何人。周與卿那樣一個直來直去,從不掩飾自己脾氣的人,偏偏在他麵前,總是有無數的顧忌。池央晚何棲遲一步到,站在門口,看著屏幕裡記錄下來的一切,本來喜氣洋洋的臉上,突然就染了淒色。——廚房外麵風起雲湧,廚房裡頭詭異安靜。“你這次去辦事,辦得怎麼樣了?”周與卿戳著碗裡的餃子開口,極力掩飾著聲音裡的不自然。何棲遲絲毫沒察覺,一說起自己的事就笑得見牙不見眼,“那還用說,你師兄我出手,哪有辦不到的事。現在就等我爸媽和央央爸媽一起吃個飯,商量商量什麼時候辦酒了。誒,說好了,到時候,婚宴你掌廚,給你師兄我長長麵。”“去你的,我還給你掌廚,你知道我現在一頓飯開價多少嗎?你請得起嗎?”周與卿餃子吃完,把碗往水池裡一扔,“行了行了,我還要工作,你出去待著,彆在這煩我。”“行行行,您大廚,辛苦您了,您工作,小的我告退了。”何棲遲擠了擠眉眼,轉身出了廚房,一眼就看見門口的池央,笑著衝她招手,“央央,進來啊。”房靜麵色隱隱有些怒意,過去一把擰住何棲遲,把他往池央那邊推了推,“你們小兩口趕緊回家吧,這兒正忙著呢,亂七八糟沒空理你們,改天再過來,改天再過來。”池央笑得勉強,拉住何棲遲的手,“行,房靜姐,那我們先回家了,改天請你和阿卿吃飯。”房靜不樂意理她,擺擺手全當回應了。——之前做的簷卜煎沒做好,隻能棄了,周與卿擰著眉毛出來重新找了幾樣食材,又一頭鑽進了廚房。房靜坐在許同舟身邊,轉頭看見這人臉上冷厲的表情,一時被唬得愣了一下,心下有些惴惴不安,不知道哪裡惹得偶像不開心了。“剛剛那個人,是誰?”許同舟終是沒耐住,還是問了出來。房靜看著許同舟那副彆扭的樣子,心裡一個爆笑,眼珠子一轉,勾了唇角,“何棲遲,阿卿的師兄,青梅竹馬,兩個人關係好著呢。以前那是孟不離焦,焦不離孟。後來老何跟池央在一起了,他們才漸漸疏遠了些。”何棲遲這個名字一出來,許同舟突然就想起了李欽光到蓮城那次,無意間提及何棲遲,周與卿秒變的臉色。原來,他就是何棲遲。周與卿新選了木芙蓉和豆腐。房靜一看就知道她要做什麼,千古名菜,今晚最大的驚喜——雪霞羹。木芙蓉花、水豆腐半塊、雞蛋和生粉備好。水豆腐切成小塊,在鹽水中浸泡半小時以上,以去除豆腥味;木芙蓉花去蒂,去花蕊,花瓣擇成一片片,在清水中清洗一道,瀝乾水份備用;雞蛋一枚,加少量鹽打散備用;準備一小碗生粉水勾薄芡用;鍋中加適量清水或高湯,滴一點植物油,放入豆腐塊,水燒開後,加入雞蛋液,水再次燒開後,倒入生粉水勾芡,加木芙蓉花瓣,加鹽調味,關火。木芙蓉花在關火前的最後一刻再放即可,利用湯水的熱量焯熟;花瓣嬌嫩的粉紫色遇熱後很快會變成灰紫色。這道菜是為一道素羹,作陳氏官府菜流傳至今,以名廚世家第四代傳人陳長安大師最為擅長。當初李欽光教周與卿的時候,沒少拿當初跟陳家求教時記得筆記。一流的教導,加上周與卿驚人的天賦,這雪霞羹也算是她的招牌之一了,從未失手,一次比一次做得好。天色已暗,四周的燈都亮起了來,把小小一個四合院照得恍如白晝。阿末走到許同舟身後,附在他耳邊輕聲道:“許老師,咱們該走了,明天還要去濟南參加電影宣傳呢。”許同舟的行程早就被安排得滿滿當當了,今天一天還是他推了一場站台特地空出來的時間,明天無論如何是不能缺席了。可他還是搖了頭,“沒事,還早,晚上咱們加緊趕過去。”房靜耳朵動了動,她向來八卦,情商也高,最重要的是她又不是許同舟的女友粉,最多算是妹妹粉,心裡這會兒還有什麼不明白的,隻是不動聲色地看著,像是看一場好戲。——周與卿目光灼灼,放完木芙蓉花瓣,看著那顏色漸變,長舒一口氣。木芙蓉花瓣對溫度要求很高,稍高一些,顏色就蔫蔫得不好看。瓷盅底不隔熱,她端的時候忘了墊隔熱套,伸手直接拿了起來,熱度突如其來侵蝕了她的手指,加上一天的辛苦,十根手指頭早就沒什麼勁了,手上一個沒端穩,那一盅雪霞羹就以迅雷不及掩耳之勢摔在了地上。白白的羹汁混合著瓷盅碎片摔了滿地。清脆一聲,驚得在場的人一個激靈。房靜跺跺腳,“何棲遲就是個禍害,每次來都弄得阿卿魂不守舍。”說著就要進廚房去幫忙。可沒走兩步,就看見許同舟大步跨了進去。周與卿摸摸額頭歎了口氣,剛蹲下準備去撿碎瓷片,手剛伸出去就被人半路截了去。“小心紮手。”來人說話依然溫和,可語氣裡是不由質疑和拒絕的強硬。“沒事,紮不著,我手糙。”周與卿自己沒當回事,還欲去撿。許同舟無名火起,拽著她的手腕起身,一把拉著她出了廚房。周與卿顯然有些錯愕,“你又發什麼神經?”許同舟看著她莫名的表情,張了張嘴,覺得自己這脾氣實在有些莫名,半晌落下陣來,“休息一下吧,我去收拾。”