又過了半個鐘頭，壽司終於放上來，莊嚴想讓給顏舞，被她善意地拒絕了。正和他的心意，立刻大快朵頤，顏舞是最後點單的，也許要等很久，白夜的上來後，他把自己的那一份放在她眼前。如果拒絕他的，似乎就太見外了，顏舞心安理得的收下卻沒急著吃，而是看著他問：“你似乎很喜歡那位創始人。”白夜正一口一口的喝著清酒，聞言偏頭看了她一眼抿唇糾正：“是敬重。能夠數十年如一日的堅持一件事，並且奉獻出全部的熱情，並不是所有的人都可以做到的。當然這也是他能夠有今天成就的原因。”“小野先生把這稱之為‘職人’的精神。”莊嚴吃完了自己的那一份，還賊心不死的用眼睛一直飄向顏舞麵前的那個壽司。